• 12月23日 星期一

细数那些新加坡特色的物件,原来让人这么怀旧

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编者按:今天就是新加坡的51岁生日了。正值国庆节同欢共乐之际,编辑部特意集思广益了以下16个颇具本地特色的小物件,就算是给新加坡的贺礼吧。希望大家在看完之后,能和我们一样会心笑~~这很新加坡!

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现在,越来越多的停车场已经升级成电子收费系统,固本快成了稀有物种了。可是,在牛车水、丹戎巴葛一些老区的停车场里,固本还是生活必需用品。虽然要在相对应日期时间里撕孔很麻烦——五个孔呐!万一撕错一个就浪费了——但它却像一张护身符一样,让你可以安心坐在咖啡店里,聊天打屁喝Kopi~

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▲这张是1块钱的固本,还有5角或者两块的

不过还是有很多人,停车不撕或少撕固本,希望能蒙混过关。不时会有穿制服的人,在全岛走动,检查驾车者有没有“偷吃”。很多时候,咖啡店会有人兼顾把风的,一旦有人大喊一声“Aunty 来鸟”,你就会看到不少人拔腿回车撕固本,那也堪称本地奇观了。

顺手分享两个固本趣景~~

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▲这位车主的驾驶台上一字排开10张固本,非常壮观!

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▲活逮一个“偷吃”停车费的,罚款10块。

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这是大部分新加坡人的儿时噩梦。在很多家庭,孩子犯错不听话了,等待他们的就是藤条鞭手鞭脚的“大刑伺候”!曾经见过房东拉着熊孩子的手打手心,疼得孩子嗷嗷直叫啊….

 

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▲就是这个了,结实耐用,颇具震慑意义

不仅在家中,读中学的时候,犯了大错的同学,例如在校外破坏公物或是其他性质恶劣的,也可能会在全校被公开抽藤鞭。当然咯,学校会有保护措施,比方说屁股上垫点东西,相比打疼你,更多是想让你认识到错误,同时也是对其他学生的警示。

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▲梁智强电影《小孩不笨2 》剧照,违反校纪学生在全校大会上被藤条伺候

当然现在这种情形基本已经绝迹了。孩子自我意识强、家长又普遍“护犊子”,估计就算借老师两个胆,也不敢下手了!

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新加坡人在外出就餐或工余休息的时候,通常都喜欢点饮料来喝。于是,就能听到以下对话~~

—“在这里喝?”

—“嗯”,或者是“带走”

打包饭可以用泡沫饭盒,饮料怎么带走?总不会是连玻璃杯一起带走吧,还是用纸杯?

你们都猜错了,新加坡自有打包饮料神器,噔噔,就是它了,咖啡袋~~

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只要你不是在当场喝,卖水的Aunty或者Uncle,就会麻利地用这种袋子给你装好。有些还会问“要不要绑?”,如果你要绑的话,他们就会帮你把袋口仔细绑好好(不过真的很难再打开好嘛….)

这绝对是生活在新加坡的多数小伙们都能遇到的事。咖啡袋看起来不起眼,却可以装任何饮料包括茶等。要好心提醒大家的是,最好准备个杯子或者挂钩,不然你就得一直拎着这个袋子,可别想着把它放下来。

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在新加坡,看你开车是不是很油,很Zai(3声)或者说“跩”的另一个标准,就是看你对ERP收费时段以及金额的了解程度!

新加坡是第一个实行ERP(全称Electronic Road Pricing)电子道路收费系统的国家,闸门通常就在交通繁忙的高速公路上或市中心区周边。收费时段可以是上下班高峰期,也可以是全天的;至于收费金额,可以是5毛、1块、来块,甚至更高。所以有人形象地把ERP解释成Everyday Rob People(每天抢人的钱)。

没办法,小地方嘛,没有这个收费系统调节车流量的话,只怕市中心区全是车,交通更加拥堵得不要不要的了。寸土寸金之地,你要开车图办事方便或者显示高档,只能乖乖掏钱忍了。不然你就老老实实坐公共交通,也行。

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新加坡的每辆车都装着一个电子读卡器,驾车者要记得把现金卡插在里头,这样在过收费闸门的时候,只要听到轻微一声“滴”,你就知道卡里的钱被“提”走了。如果你忘记插卡或者卡内现金不足的话,怎么办?一个字:罚!

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道地的南洋美食,都是这样呈现在你面前滴

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▲椰浆饭

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▲Riti Prata,一种印度饼

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▲乌达

只有用南洋特产绿油油的大树叶,比方说芭蕉叶、斑兰叶等盛放或包裹的食物,才够接地气,相信有不少人会同意这种说法。

那要打包带走怎么办?用下图这样的油纸就好啦。随便一折一包再用橡皮筋扎一道,就OK了。携带轻巧、便捷还环保,好处多得数不尽。

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这可是很多人的最爱。组屋楼下,学校旁边,旅游景点,冰淇淋车的铃铃声总能吸引不少人,有时甚至都不用打铃,就有人,成人、小朋友或学生等,很默契地等在车旁,花上一块钱,买一块饼干或面包夹冰淇淋的甜品,或者把冰淇淋放在杯里用小勺挖着吃。

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不少游客乍到本地,看见冰淇淋车,以为老板可以在一天内骑着车,去好几个不同的地方兜售冰淇淋的,实话告诉你~不可以!所有冰淇淋车都是有执照,接受相关部门统一管理的,只能在规定的地点做生意。要是没点约束,大家为了抢客,都挤到人潮旺的地方蹲点做买卖,岂不是让秩序更乱?

 

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▲冰淇淋有很多口味选择,最多人吃的要属榴莲了。

虽然不像班杰利(Ben & Jerry’s)还有梦龙一样身居名流,但在炎热的新加坡,这种身边触手可及的美味,还有满满的家乡味,还是不可替代的!尤其是把冰淇淋,夹在威化饼干或者面包里,一口咬下去的口感,太赞了~

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在一些十字路口,如果没有行人按这个按钮的话,那么当和你相同方向的车道变绿灯时,人行道却依然是红灯;或者在一些主路上的穿街小路,如果你不按,那么灯也永远不会由红变绿的。当然,如果按钮旁的灯是红的,就不用再按了,耐心多等一下,想要的绿灯就会出现。

如果说前面提到的是按钮1.0版本,那一些地方已经出现了2.0版本,多了一个让乐龄人士刷优惠乘车卡的地方,按钮感应到有老人经过,绿灯时间会比通常的多出20秒左右,以便年事已高或行动不便的老人家,安心过马路,这就大大消除了他们心急火燎过街的不安全隐患。

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就像停车固本是驾车族的护身符一样,餐巾纸是新加坡人在咖啡店用餐占座的不二神器。相信也只有在新加坡,用一包餐巾纸就可以占座了。

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不管是救世军、红十字会、学校,或者其它慈善机构,都会不时组织这种慈善捐款活动。

当年还在中学时,我也有幸参加过这种活动,拿着小罐子询问路人要不要捐款。我记得那次活动的所得善款,最后都汇总送到了红十字会。

一枚硬币,就可以换一个小贴纸。有时他们会直接帮你贴在胸前,作为你行善的标志。

 

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水果之王“榴莲”作为,因为味道太过突出,也就是通常所说一个字“臭”,在新加坡不但坐不了地铁公交,连坐出租车也是经常受歧视的!特别的水果,带来特别的规则,这也算是给予对榴莲敬而远之人的一种平等对待和贴心照顾吧。

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实用耐久,很有标志性,同时又很低调,方便叠在一起,十几二十张一拖就可以走了,真心方便。街边的美食,深夜的球赛,都有它的陪伴。

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有心人总会发现身边的美,普通的椅子通过新加坡设计师Natanel Gluska的华丽改造,已摇身一变为艺术品。

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雪白的底色,蓝色的压边,红色的“祝君早安”。仔细回忆总会想起,这条毛巾曾搭在咖啡店Uncle/Aunty、福建面老板,或者煮炒大厨的脖子上。

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▲朴实无华毛巾带来一天好心情

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说karung guni可能不知道是什么,试着说“卡(shou)朗(bao)谷(zhi)你 (de)”就知道了。

他们一般会边按喇叭,边喊,还有抬头看哪家有人要卖旧物。旧报纸、旧电器等,能卖钱的都收。特别佩服他们一看到有人喊,就知道那家在哪里,尤其在新加坡,一栋组屋还有ABCD等多个电梯,他们也能准确无误找上门来,收好旧货再运下去。

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▲这样的三轮车或小罗厘,推车、喇叭、塑料绳等,是标配

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新加坡有超过80%的人住在政府组屋里,所以这里也有很多回忆~ 像这种棋桌,在很多组屋的楼下都随处可见。

人们,尤其是老人们,可以在这休息、下棋、侃大山……,消磨一整个下午不成问题。

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这种标志在现代城市不停的拆建中,随处可见。而在新加坡,因为标志上会印有四大种族的不同语言,更显新加坡多元种族和谐的特色!

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这样红彤彤喜气洋洋的纸袋,绝对是新加坡特色。华人过年的时候,只要用这样的袋子,装两个桔子(寓意“大吉大利”),一家老少就可以提着去拜年了(当然没有袋子,就手捧两个桔子,拜年的心意一样传达到位)。

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在亲戚朋友家闲聊叙旧个把小时,就可以打道回府了。临走前,主人就会还你两个桔子,这年就算拜完了。靠两个桔子周转,一天可以走好几家,这样轻松得毫无压力的拜年方式,相信试过的人,一定会爱上它。

好啦,关于新加坡式的怀旧小物件,我们就为大家整理到这里。应该还有其它一些东西,让你的印象深刻吧,欢迎写在留言里告诉我们。

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