2019年新加坡平价米其林榜出炉，4.5新币起

2019年新加坡平价米其林榜出炉，4.5新币起~

等了一年，2019年版本的

【新加坡米其林必比登推介】

名单下周二就要出炉了！

我们今天先来看看有哪些新上榜的！

啥是必比登推介啊？

米其林这个白胖子平时卖轮胎

人生一大爱好就是：吃！

吃遍了全世界

给最好的餐馆发星星

是地球上最权威和高大上的美食榜了

不过通常米其林星级餐厅

都贵到没朋友

但是这个【必比登推介】超接地气

推荐的都是餐馆和小贩

价格都是几新币

最贵也不超过45新币

本地老饕们都超爱的物超所值推荐！

抢先来看看今年新上榜的

这12家平价米其林“新宠”

美芝路鱼头米粉

Beach Road Fish Head

Bee Hoon

鱼头米粉是一道

发源于马来西亚森美兰州

(Negeri Sembilan)

芙蓉市(Seremban)的面食

流行于马来半岛西海岸的华人社区

在新加坡到处都吃得到的

属于平价又健康的美食

全岛少说也有上百家

唯独这家上了榜

地点： 91 Whampoa Dr, #01-46 Whampoa Makan Place, Singapore 320090

Anglo Indian

这家印度餐厅在新加坡

已经有3家分店了

如果你喜欢印度菜

平时又碍于环境不好

可以来这一家试试

装修看着不错

味道也是米其林认证过的！

地址： 1 Shenton Way, #01-08, Singapore 068803

勿洛水粿

Bedok Chwee Kueh (Bedok)

水粿也叫粿仔

是源自广东潮汕地区小吃

做法是先将米研磨

再将米浆倒入摆好的小茶杯里

然后再放到锅炉上猛火蒸熟

冷却取出蒸熟的米浆就会呈碗状

酱料用菜脯，葱，虾米和辣椒制成

勿洛水粿看招牌

就知道是一家老店了

酱料可以单独包

吃的时候依照口味

放多放少自己斟酌

地址：335 Smith St, #02-43, Singapore 050335

江师傅面家

这家小贩来头不小

是米其林一星级“江师傅私房菜”

的创办人洪宋江

与两徒弟低调进军小贩界开设的

原本餐厅18元的云吞面

在小贩中心只卖5元

开业时候顾客排长龙

要苦等两小时才能吃得到

地址：11 Lorong Toa Payoh, Jackson Square, Blk A, #01-34, Singapore 319579

陈麻婆豆腐

麻婆豆腐算是中国的国菜了

本地连续三年摘下米其林二星的

川菜餐厅四川饭店（Shisen Hanten）

陈麻婆豆腐作为该店的招牌菜

开拓小贩中心

下饭神器Get一下

地址：

B2-238/239/240, Five Spice, Jewel Changi Airport

02-29, Downtown Gallery, 6A Shenton Way(近Downtown/Tanjong Pagar MRT)

源记鲜蛤炒粿条

Guan Kee Fried Kuay Teow

鲜蛤炒粿条是新马

具代表性的美食之一

虾子、鸡蛋、豆芽、鲜蛤及粿条

这些简单的食材化身香气四溢的美味

粿条干湿正好，不油腻

地址： 20, 01-19 Ghim Moh Rd, 270020

福明熟食

Fu Ming Cooked Food

这家小贩主打的菜是

潮州方言中的“菜头粿”

也就是萝卜糕

将米粉和白萝卜丝混合再蒸熟

然后切成小块

和蒜、鸡蛋和菜脯(腌制萝卜干) 一起烹炒

几乎可以在每个小贩中心都能吃到

但是味道确实有差距

大家可以试一试这家

地点： 85 Redhill Ln, #01-49, Singapore 150085

福海（芳林）咖喱鸡面

Ah Heng Curry Chicken

Bee Hoon Mee

咖喱鸡也是新加坡的国菜

有人喜欢配饭吃

有人喜欢配面吃

咖喱鸡也有汤的或是干捞的

地址：531A Upper Cross St, #02-57/58, Singapore 051531

Indocafe-The White House

终于来了一家环境比较好

整个小饭店在独栋洋房

还有自己的小花园

很多人经过这里都会多看两眼

餐厅较小，需要提前预订

提供高品质的印尼/娘惹菜

来这里约会感觉不错

地址：35 Scotts Rd, Singapore 228227

Hjh Maimunah

这是一家很受欢迎的马来美食

想要换个不一样的口味

一定要来试试

既然是米其林推荐

对于新手来说也不容易踩雷

地址：20 Joo Chiat Rd, Singapore 427357

许兄弟猪什汤

Koh Brother Pig's

Organ Soup

华人都很喜欢吃动物内脏

是一种微妙的传统

许兄弟猪什汤

63年字号传人开办的

比如猪什汤里面

混合了猪肚、猪肝、酸菜、肉丸等

口感层次非常丰富

试过就容易上瘾

地址：30 Seng Poh Rd, #02-29 Tiong Bahru Market, Singapore 168898

多丽哥粿汁

Blanco Court

Food Centre Kway Chap

粿汁源自广东省潮汕地区

在新加坡，粿汁是一种

经济实惠的街边小吃

卤蛋、豆腐、大肠、三层肉、

猪皮、猪杂等卤味配上

一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片

淋上浅棕色的卤汁

地址：51 Old Airport Rd, Singapore 390051

这个就是今年的米其林必比登推介

的新上榜餐厅

去年的完成榜单在这里哦

这些店虽然其貌不扬

但是味道都是杠杠的

不说了小伙伴们，椰子走起！

各位椰友都吃过哪家？

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