• 05月19日 星期日

你知道新加坡的饮料分级有多严格吗?来看看常喝的饮料是否健康

今年6月30日,新加坡卫生部发布了“饮料限糖令”的补充措施,并将于12月30日开始施行。但有网友发现,新加坡从这个月起就已经开始强制要求把上架饮料按营养成分和健康程度贴上标签。

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饮料分级是根据饮料中的含糖量和饱和脂肪量,将饮料分为A、B、C、D四个等级。A级含糖量和饱和脂肪含量最低,D级反之。

饮料的营养等级是含糖量和饱和脂肪量的综合评定,若是饮料的糖含量和脂肪含量分别属于不同的等级,最终结果按等级低的算。

C级和D级饮料必须得在饮料正面贴上营养等级新标签。D级饮料甚至禁止以任何形式打促销广告。

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以下是常见饮料的分级清单。

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肯定有小伙伴会诧异,一些饮料不是声称“零糖零脂”,为什么仍然不是A级?那是因为这些饮料中添加了“代糖”,也就是所谓的“甜味剂”。只要是加了“甜味剂”,就不能划分为A级了,新加坡“限糖”是真的很严格。

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牛奶饮品的分级比较复杂。众所周知,牛奶的天然乳糖含量很高,甚至能达到C级标准。因此规定对牛奶稍稍放宽了限制,若是不额外添加糖的话,一般评级都在A级或B级。

但牛奶还有一个能影响分级的因素,那就是饱和脂肪量。牛奶脂肪中,饱和脂肪占了一半多。根据这个量来评级,全脂牛奶基本都是C级或D级,脱脂、低脂牛奶大部分都是B级,有些脱脂牛奶能达到A级。

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养乐多此类的益生菌酸奶制品都是含糖量超高的。虽然名字是叫“酸”奶,但我们品尝时的味道已经是用糖分稀释过的。若是直接喝原浆,或许真会酸掉大牙。

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饮料分级一出,网友们直呼“果然好吃的好喝的大多不太健康”,甚至有网友重新定义分级。

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不过,新加坡此等措施给了大众一个对饮料营养等级的知情权,让我们更加直接清楚地了解到想喝饮料的含糖量和饱和脂肪量。这样在选择饮料的时候,我们也会为了自身的健康,优先选择等级高的。

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