把每一杯暖心的咖啡都变成“星星”
每个人都有自己熟悉的咖啡味道,这种味道可能是具象的,也可能是抽象的。
熟悉的咖啡味道,是我们和咖啡馆的共同记忆。从走进咖啡馆的那一刻,磨豆机里芬芳四溢的咖啡豆的香气、悦耳动人的音乐、一杯杯现磨咖啡的醇香,吧台里咖啡师亲切的寒暄,到喝完咖啡离开时的愉悦心情,这些都构成了我们温暖的回忆。无论在哪个城市,哪一个街角,人们遇到的每一家咖啡馆,似乎都是点亮日常生活的星星,或多或少改变着我们。
有那么一个热爱咖啡的群体,也悄悄地积攒着点亮自己生活的星星。每一颗星星的背后,都有一段故事和经历,它有温度、富有意义,它不仅仅是咖啡,还是共同的成长、是陪伴、是归属感、是生活的乐趣。这群人有着共同的名字,被称为“星粉”,这个本就亲昵的称呼传递着热爱它的人对这间咖啡馆的感情。想必大家都已经猜到了,这间咖啡馆就是印着绿色logo的星巴克,它可以说是大部分90后的咖啡启蒙。
这次,我们采访了3位星巴克的粉丝,她们一样热爱咖啡,但是星巴克对于他们,不仅是“第一杯咖啡”,还是旅行的伙伴、成长的见证者,甚至是人生的知己。一起来听听,他们与星巴克的故事吧。
环球打卡,追星新高度
星巴克充实了自己的生活,带来了归属感
资深星粉 Kathryn
“星巴克是我旅行的意义。”
如果要说星巴克和我的故事,那就要从11年前说起了。2009年,我第一次喝星巴克,走进的是大连的新世界店,喝到的第一杯饮品是咖啡星冰乐,开启了我对星巴克的喜爱。现在我几乎每隔一天就会喝上一杯星巴克。如果说那个时候,我只是爱上了它的环境,那么后来才是真正的相知到“沦陷”。
2013年我去新加坡留学,在国外上学的日子枯燥又无聊,唯一让我欣慰的是我发现小小的新加坡竟然有上百家星巴克。从第1家到第100家,我走过了其中的63家:新加坡的第一家星巴克还保留着二代绿色的美人鱼标志,第100家星巴克在鱼尾狮雕像旁边的塔楼里,浪淘沙里有一家纯木质装修的星巴克……每一家星巴克独特的风格似乎都有一个特别的故事。
毕业回国以后,我参加好多次顾客咖啡大师活动中,学习了很多咖啡知识,爱上了咖啡文化,还认识了一批可爱又优秀的伙伴。在那以后,我开始好奇星巴克的历史,知道了它的发源地在西雅图,然后就暗下心愿,有生之年一定要去一次西雅图,来一个发源地之旅。
2017年12月,我终于如愿以偿地坐上了飞往西雅图的飞机,要知道,作为一名星粉,可以去到星巴克的发源地去看一看它最初的样子是一件多么幸福的事情。我所居住的酒店对面就有一家星巴克,我在那里解决了自己的第一顿晚餐,伙伴们的热情让我找到了一种归属感。
我知道西雅图的第一家星巴克现在已经成为一个炙手可热的旅游景点,为了能好好看看这个地方,我一夜未眠,凌晨五点就出发前往了这家店所在的派克市场。到达时天还未亮,只有这家星巴克开着温暖的灯光,这一天我是店里的第一个客人。我在店里呆了整整两个半小时,买到了喜欢的咖啡豆、杯子,还在伙伴的帮助下买到了心心念念的带有第一代星巴克标志的棕色围裙。她们还给我讲了很多星巴克的故事,还告诉我西雅图有哪几家星巴克是非常值得去打卡的,还送了我一杯特别的饮品,是我在国内从没喝过的,叫“Pink”。
之后我去了计划里的第二站:西雅图烘焙工坊。工坊里的伙伴每一个都非常的耐心,看着现场烘焙出来的咖啡豆,一步一步的研磨,冲煮,变成一杯醇香的手冲咖啡到我面前,细细品尝,这样的旅程充实而快乐。
Kathryn的环球“追星”打卡
到目前为止,我已去过9个国家、50个城市里的300多家星巴克了,作为一名星粉,我觉得星巴克似乎已经成为我旅行的意义,每到一个城市,就寻找特色的星巴克打卡。在陌生的国家、城市,星巴克总能让我找到归属感,成为了我唯一熟悉而亲切的休憩地点,我相信我与星爸爸的缘分会一直持续下去。
收藏卡片,记录成长的轨迹
享受追星与收集的乐趣,凝结着成长的点滴
艺术机构创始人 junzhu
“我有一整本自己收集的星巴克gift card~”
我觉得自己跟星巴克的缘分好像还挺深的。
最早对星巴克的印象深刻是来自高中放学的路上总是会经过一家星巴克。高中时期最喜欢喝的就是甜甜的焦糖玛奇朵和可可碎片星冰乐。后来知道星巴克可以注册会员,集星星变金卡的时候,就喝的更多了。最终如愿以偿拿到了有自己名字的金卡,不得不说,拆开快递的一瞬间,还是很有成就感的。
缘分真的挺有意思的,我是在西雅图念的大学,那里真的是三步一家星巴克。就这样,在学校图书馆刷夜的每个夜晚都离不开星巴克,早上第一堂课更离不开星巴克,只是随着年龄增长,口味变成了不能更醒脑的美式。
现在回国了,工作室小伙伴每天都轮流点专星送,也是非常巧了,大家都喝美式,所以互相也不用多问,直接选“咖啡搭子”五杯美式,然后美滋滋地开会。星巴克在我眼里就是工作学习必备!
综上看下来,我可能是星巴克伴随我成长的那一类星粉吧。与其说定义自己是“粉丝”,不如说是养成了一种生活方式习惯,因为熟悉的咖啡味道更让我安心。每天一杯星巴克,对于我这样的星粉来说更像是一个热爱生活的人完成的“日常行为艺术”。
家中的星巴克熊玩偶
对星巴克最大的感受,可能是我为它花了好多钱。每次旅行都会买星巴克的杯子,还买了不少好看的星巴克卡片,我家里还有一个巨型的星巴克熊玩偶。我还有一整本自己收集的星巴克gift card,最早是因为实在太好看了,所以下定决心只要有喜欢的就要收集起来。
junzhu有满满一大本星巴克gift card
后来觉得收藏gift card更像小时候集玩具卡片,一边喝咖啡一边收集回忆,有一种童心未泯的感觉。每一张卡片,都是自己人生不同时期的一种展现,这些卡片有的是自己去买,有的是和朋友一起买的。工作以后,有些朋友可能不能经常见面,但是看到卡片就会想起一起逛街、学习的日子。回顾收藏卡片的本子,每一张都承载着不同的回忆,都是我的珍藏。
充满回忆的专属“第三空间”
拥有无数温暖的回忆,在星巴克收获了真挚的友谊与对咖啡的热爱。
资深星粉 杰西卡
“星巴克与我之间,有深深的理解。”
在初中时代,星巴克对于我来说还是个洋气又遥远的名字。初三那年我“顺利”进入叛逆期,开始寻找一个在家和学校的束缚之外、可以实现自由的“第三空间”,我满心好奇地走进了学校附近唯一一家星巴克。
星爸爸为我敞开了一扇通往新世界的大门,于是午休和晚间的时候,一个穿校服背书包的身影出现的频率渐渐高了起来。我时常在星巴克里写作业,也是在那个时候,在咖啡教室里认识了自己长久以来的好朋友Cindy。当时还是咖啡小白的我第一次品尝手冲,之后不断加深了对咖啡的了解,拉近了与伙伴们的距离,还认识了一些星粉,也和星巴克熟悉起来。星巴克轻松的氛围好像打开了我倾诉的欲望,我多次在这里和父母谈心,也多次趁着伙伴们不忙的时候闲聊几句。寒暑假的时候我巴不得天天来,一来还赖着不想走,在星巴克和喝星巴克的时候我都是无比快乐的。
2019年,Cindy参加星巴克咖啡公使的选拔,杰西卡去给她加油
上了高中我更忙,但并没有因为忙碌而减少了对星巴克的热情,哪怕午休时间我还得赶回学校去,我也忍不住要来外带一杯给容易犯困的下午“续命”。那几年除了两点一线的家和学校,星巴克便是我最重要的记忆落脚点,它目睹了我的挫折和努力,见证了我梦想的耕耘和结果。星巴克对我的意义,已经远远不止一杯咖啡了。
上大学后,我去了其他城市,可每次回家都会去这家自己最熟悉的门店,找伙伴们喝喝咖啡,聊聊天。这家店陆陆续续换走了一批又一批伙伴, Cindy几度调动后当上了店长,每逢放假回来我们都会约喝咖啡,六年了,友谊在我们之间只增不减。
星爸爸是我的咖啡启蒙老师,引导着我对咖啡的了解,培养了我喝咖啡的习惯,更激发了我对咖啡的热爱。我的“追星”热情主要还是体现在吃喝,打卡当季新品我总是跑在前头,每一季新品都会认认真真写点评。圣诞季的红杯我每一款都有,“玩味冰调”的杯子也被我全部集齐当了装饰品。
拍摄于杰西卡在香港最喜欢的一家星巴克门店
我在一家独立咖啡馆中看到过“Coffee is a universal language”(咖啡是世界共通的语言),我觉得星爸爸就像是全世界星粉共通的语言,紧密联系着星粉这样一个大集体。虽然我是一枚实实在在的星粉,但我并不去刻意给自己贴上一个“星粉”的标签,或者说,星巴克已经逐渐成为我生活中的一种常识。过去我是因为星巴克而爱上了咖啡,现在我希望自己是因为咖啡而继续爱着星巴克。
星巴克再次实力宠粉
星巴克与这些“有星人”的爱从来是双向的。从每位热爱咖啡的人那里收获的喜爱,星巴克都会用更高品质的咖啡和更贴心的关怀去回馈,在星巴克,星粉们热爱的从来不只是熟悉的咖啡味道,也是那份温暖的情感。这次,星巴克再次实力宠粉。
发现了吗,星享俱乐部的会员制度,带着更多的惊喜,“悄悄”升级了。
很多星粉为了集星星付出了很多的时间和精力,那种用星星去兑换的心情,可能比别人花钱请客还要兴奋。所以这次会员制度的升级就是一次星巴克对于“追星“粉丝们的大回馈,通过优化制度希望让星粉们可以在星享俱乐部中玩得更加尽兴。
不管是在门店购买咖啡、餐食还是周边,不管是在小程序还是其他的星巴克官方渠道,不管你买了咖啡豆还是点了啡快,都可以集星星了!星粉们这次可以有更多的途径、更快速地去集星星了,让星粉们获得更多集星星的成就感!
而每一颗星星等值的兑换也变多了,哪怕只有一颗星也可以玩起来。
星巴克对于粉丝来说意义非凡,是信赖,是陪伴,是记忆。而粉丝对于星巴克来说呢?那就是必须要宠爱的人。星巴克所走的每一步都希望让“星粉“感受到更多的福利。
星巴克的宠粉,就是如此的贴心,新的会员制度是给每一个“有星人”爱的鼓励。就趁这个周末,走进那家你最熟悉的咖啡馆收集星星吧。
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