女硕士投身农业 争做“中国鲜果王”

在四川省第二届农村乡土人才创新创业大赛中涌现出了不少农业领域的创新人才，他们年轻、有想法、有学识，用自己的能力去助推农业发展、带动农户增收。来自广安的四川缪氏现代农业发展有限公司（缪氏庄园）董事长缪敏便是其中之一。拥有重庆大学工商管理硕士学历的缪敏，看起来俨然一个时尚都市女性，很难将她与农活联系起来，但她却带领乡亲们走出了一条增收致富的好路子。

投身农业 遇到困难不放弃

缪敏曾做过老师、营业员、医药代表……却从没想过自己会与“务农”沾边。1998年她开始了自己的第一次创业。她从最基层的医药代表做起，白天背着50多公斤的药品深入乡村诊所，挨家挨户进行推销，晚上拿着一张张药品说明书认真背诵。每天早出晚归，凭着一股子拼劲闯出了一条路。2006年，缪敏和姐姐成立属于姐俩的第一家企业。

也是在这一年，缪敏无意间看到一篇新闻报道：某地的一个养猪场用万古霉素喂猪。这让她非常震惊，当时，万古霉素被称为抗生素的“最后一道屏障”，用来治疗对所有抗生素均无效的严重感染。这让缪敏有了一个想法：“我要找一块土地，做生态农业”。

经过6年时间的寻觅， 2012年缪敏终于在广安市邻水县的华蓥山东麓成功流转土地3000亩，成立了四川缪氏现代农业发展有限公司（缪氏庄园）。为了做生态的农产品，缪敏投入资金800万元，花了3年时间培育土壤，其培育的土壤各项指标远超国家一级土壤标准。

“做了农业才知道到底有多难。”回忆起创业经历，缪敏仍然眼眶发红。2013年，刚种下葡萄苗不久就遇到干旱，给农业生产带来严重冲击，缪敏和全园的葡萄承包户一起用大桶运水灌溉，暂时性地缓解了灾情，防止了损失的扩大。为彻底解决园区吃水难、用水难问题，缪敏又四处奔走，申请安装了自动化灌溉系统。2014年，葡萄园产出的第一批葡萄上市，由于种植投入高、产品定位高，价格也高，市场初期认可度不高，致使当年葡萄滞销。当时，大家都劝她低价出售以降低损失，但缪敏认为自己付出心血培育的葡萄有它的价值，不能贱卖，这关系品牌的价值，而品牌是一个企业存在与发展的灵魂，她坚决不同意降价，最后，所有滞销品成了猪场的饲料。

常言道“祸不单行、福无双至”。同年9月13日，连续几天的暴雨吞噬了整个葡萄园，近400多亩的葡萄地被淹。看着眼前这片狼藉的葡萄园，缪敏蹲在地上抱着双膝哭泣……虽说这次洪灾冲走了近百万的损失，但没有冲走缪敏投身于农业的踌躇满志。洪水退去之后，她立即组织员工和种植户清理葡萄园。

2016年1月，葡萄园又遭遇了50年一遇的大雪灾，造成葡萄大棚连片垮塌，苗木坏死，眼见着这破败景象，缪敏的心像拳头一样紧攥，就在她濒临绝望的时候，当地镇政府伸出了援助之手，组织乡村干部及周边村民参与救灾，抢在果苗种植过季前恢复了生产。有了政府和村民的帮助，缪敏也坚定了通过产业化带动乡镇企业发展，带领村民致富奔康的决心。

缪敏（右二）向时任省委常委、省委农工委主任李昌平（左一）介绍缪氏庄园发展情况

创业见效 发展生态循环产业

凭着一股不服输的劲，缪敏和员工们一道，闯过了一道道难关。如今，公司已投资2.2亿元，一期建成项目3000亩，其中生态葡萄2000亩、生态养殖场15亩、四季特色水果500亩、生态蔬菜100亩、淡水养鱼池80亩、占地5000平方米的城堡式准四星级酒店1座、占地2500平方米的生态餐厅1个。形成了葡萄农业生态示范园、蔬菜种植及禽畜养殖、现代观光农业三条主线，使整个农业生态园区形成“三位一体”的生态循环产业。

目前，2000亩的生态葡萄种植园已是西南地区最大的避雨棚设施栽培基地。公司鲜食葡萄的主推系列——“阳光玫瑰”，于2016年获得国家“绿色食品”认证。不仅如此，公司还给每一串葡萄佩戴“身份证”二维码，游客可通过物联网系统追踪葡萄的生长过程，满足了消费者对食品安全的高品质要求。去年，葡萄园的鲜食葡萄已突破川渝市场，销至深圳、上海等国内一线城市，以及马来西亚、新加坡等国际市场。

在生态养殖场里，缪敏引进了地方保护品种“内江黑猪”，采用原生态养殖方法，去年年底已向农业部申报“生猪绿色食品认证”。为了实现污染零排放，缪敏对生物资源进行全方位多层次开发利用，园区建设了厌氧发酵沼气池，净化高浓度畜禽污水，使畜禽污水转化为宝，成为沼肥和沼气，沼肥用于果蔬种植地，沼气则用于园区生产区，并自建输送管道免费供给周边70多家农户使用。

“农业要实现产业化必须发展农副产品初深加工，才能提升产品附加值，助力产业扶贫。” 缪敏说，为此，她四处考察，请教专家，研发出了气泡酒、果醋等，让产业链得以延伸。如今，她还打算在园区建设集观光、生产、体验为一体的现代化体验式酒庄，更好地化解当地的残次果问题，兼顾生态环境保护，同时为农村剩余劳动力及贫困户提供就业岗位。

创新模式 带动农户增收致富

“我作为企业负责人同时又是一名省政协委员，不能光顾着自己赚钱，要视农民为自己的家人，带着他们一起致富。”缪敏说。为带动周边农户增收，在种植园，她实行土地经营“双向式”赢利。 农户收益不再依靠单一的土地租金收入，而是升级为“租金+承包费”的形式：农户以每亩700元/年的租金将土地流转给公司，并逐年递增5%。公司将流转后的土地统一规划建设，完善基础设施，改良土质，之后再反承包给农户，农户与企业签订种植承包托管协议，农户根据自身情况从公司承包面积不等的地块从事生产管理，公司则负责种苗、物资、物料、技术指导、宣传推广销售，农户按地块所处位置、种植品种技术难度、出工量、产品质量及数量获取薪酬。“以单个农户为例，人均管理8～10亩，葡萄种植管理费为3200～3500元/亩，年收入可达到2.6～3.5万元，远远超过当地农户自有土地种植收入。目前我们共流转了当地900多户农民的土地，每年仅支付土地租金就达到240余万元，这其中包括63户贫困户。”缪敏向记者算起了帐。“这种‘双向式’经营模式，实现了农民从土地上‘挤出’向业主经营‘融入’的转变，形成了业主与农民发展共赢的良性格局。”缪敏说。

同时，缪敏还通过实行酬劳薪金“绩效制”+“分红”增收。除了承包托管模式，还有合伙人模式：除了基本工资、绩效工资、提成工资、保险福利外，每年还参加年终分红。公司将该部门纯利润的40%作为部门年终分红资金池，既能提高员工的创业激情和主人翁意识，又能提高员工收入。

除了为贫困妇女提供工作岗位外，公司还与贫困户形成利益链条，对周边行政村以及贫困村的贫困户采取定向帮扶模式。一是签订葡萄种植承包协议。公司负责物资、物料供应以及产品回收，贫困户负责生产。公司每月定时发放基本工资，年终发放提成，贫困户年总收入可达2.6～3.5万元。二是签订鸡鸭托养协议。公司提供鸡鸭幼苗、粮食、物资，贫困户将幼苗养护至8个月，公司再回收至林下养殖，使贫困户年增收0.8万元左右。

做农业，不但辛苦而且投入大，见效慢，但缪敏从来没想过放弃，她对未来充满了雄心壮志。她说，希望借力“乡村振兴战略”“一带一路战略”把葡萄产业做得更好。计划三年之内，继续扩大生产规模，在川西、甘肃建立中、晚熟葡萄生产基地，实现全年鲜食葡萄品类全覆盖。依托Ole'超市、山姆超市、深圳鑫荣懋、广州江南进出口水果市场等线下销售渠道，将产品主销北京、上海、广州以及港澳等地区的高端消费市场，继续拓展海外市场，做大做强“缪氏庄园”品牌， 力争做中国的“鲜食葡萄王”。

来源：四川科技报