千年花城19看 插花竞靓海心沙

扫码观看护花使者邀你广州过大年

Max Hurtaud说，是广州让他2018年最后一次远行如此美好和难以忘记。他专程为广州设计了一款花艺作品。

Max Hurtaud花艺作品《冰川》。广州日报全媒体记者王维宣 摄

法国插花大师Max Hurtaud。广州日报全媒体记者王维宣摄

你是下一位

护花使者吗

看花看门道，不能光看个热闹。本报陆续推出大型系列报道“千年花城19看”，从历史、经济、地理、科技等19个角度发掘看花的文化，与你一起琢磨看花的门道，与此同时，还将推出与鲜花争“艳”的诸多“护花使者”——靓丽帅气的不仅是他们的外表，还有他们为这座城市著笔添色的美好内心。

2018年的尾声，当半个中国已进入百卉凋残的冬日，一片花海却盛放在广州的珠江之畔、海心沙上，与暖阳下的粼粼珠江水相映衬——11月30日至12月3日，第五届中国杯插花花艺大赛暨2018广州国际花卉艺术展在广州举行，

这场花事，是近年来广州的又一场国际性花艺盛宴。如今，随着这座城市的国际化程度不断提高，市民在家门口就可以欣赏到大师作品，又能自由表达内心对于美的向往，在花影中享受共鸣的乐趣，实在是一桩赏心乐事。

晴空下的海心沙，一步一景，步步生花。数十位国际花艺大师、第五届中国杯插花花艺大赛中全国最优秀的51名花艺设计师、广州本地业余或专业花艺爱好者以及粤港澳花艺协会会员，共同为广州带来了400多组花艺设计作品。其中，户外主会场11个大型花艺装置最引人注目。这些作品由来自中国、日本、新加坡、印度尼西亚、法国、德国、荷兰、瑞士、阿塞拜疆等国家的11位国际顶尖花艺大师在现场自由创作而成。每个装置，都体现出不同文化背景下对“花艺之美”的不同理解。

插花大师带来国际视野

面对一件件缤纷的花艺作品，我们该如何去欣赏它们？这是很多街坊关心的问题。其实，国际花艺大师和本土作者的视野并不一样。前者在作品中倾注的，更多是对自然、对人类的关怀。

比赛中，法国花艺师Max Hurtaud用兰花打造了“一座不会因全球变暖消融的冰川”；日本花艺师阿部喜惠用“仰望天空的花环”鼓励日本大地震与海啸灾民；荷兰花艺师Robert Koene用数千张金箔与荷叶塑造了《马蹄莲之道》。在这些作品中，我们都能感受到大师敏锐的触觉。就如Robert所说：“花艺，就像音乐、绘画等其他艺术形式一样，让人类得以超越国界、语言、文化上的隔阂，直接进行心灵与心灵间的交流。”

广东花卉文化学会会长苏丽思也认为，欣赏花艺美学是一个过程。我们用“大脑”可以分析花卉色彩的搭配，花与器皿、花与花之间的比例——但只有用“心”才能感受到作品的意境。有些人通过花艺可以获得心灵的疗愈，有些人通过花艺可以获得审美与精神的升华。

广州作者倾注本土情怀

相比花艺大师的世界视野，广州的作者则具备更浓厚的本土情怀。这次艺术展的佳作，不少出自普通广州街坊之手，当中有广州自来水公司、广州地铁的员工，也有中小学和特殊学校的学生。

其中，作品《锦绣花城》尤其引人注目。作者没有使用花瓶和花泥，而是以一圈花环从展开的卷轴上升腾而起，装点以南天竹、菊花、天堂鸟、针垫花和广州人最熟悉的三角梅。花团锦簇中，由朱蕉叶拼接而成的广州塔直直地耸立着，与旁边用铁丝扭成的“州”字一起，形成“广州”二字——这，正是广雅中学高二学生梁灏的手笔，倾注了他对广州的感情。

“广州人插花讲‘意头’，南天竹和菊花象征长寿，天堂鸟象征健康，圆环意味着圆满”，他对笔者细细叙说着选择不同花材的原因，“我不喜欢花语的简单堆砌，我希望自己能真正了解花卉与植物的秉性，再结合文化的意味，融入自己的作品中。”

27岁的市民家家，在欣赏了展览金奖作品后，在朋友圈里发出感叹：“花艺不是一种技能，而是捕捉自然本质的洞察力。”身为媒体人的家家，视花艺为业余爱好，“每当很躁动的时候，我都会插花，这样可以让内心宁静一点”。她说，因为花是脆弱的生物，插花者必须温柔以待，细心布置。所以，慢慢地，烦躁的心情便会平静下来。

这是一个过程。对于家家来说，哪怕鲜花凋谢，都不是花艺作品的终点。她会捡起掉落的一片片花瓣，把它们变为一幅画，有时是把百合、跳舞兰化为女孩俏皮的短裙，有时是把芍药、康乃馨化作波涛般的长发。“我会抓紧时间，留住它最后的美。”

市民用鲜花表达对美的向往

广州人爱花，懂花。因此，花艺大师的作品每每能为他们带来许多愉悦和共鸣。花艺，一直是市民生活不可或缺的部分，寄托了普罗大众对自己、对家庭、对人生的种种美好愿望——这些愿景，就是街坊口中经常提起的“意头”了。

广州人对于“意头”的偏爱，又在花材选择中体现得尤为明显。比如百合，一直是街坊常买的年花。广州人除了欣赏它的花姿与香气，还喜欢它的名字：百合百合，百年好合嘛！这个名字，光是听一听，便能带来一片好心情。同样得宠的还有桃花，每逢过年，几乎家家户户都要插上一枝。大家爱的，是“桃花鸿运”的美意，也是一片粉红芳菲带来的暖人气息。

广州人在花艺中寄托了最美好的心愿。所以，广州人送赠鲜花时，也一并带去了自己的祝福。笔者记得，每逢年前，外公就会提前一个月开始养水仙了。水仙买来时还是一个个球茎，能不能开，要看当时的气温。所以，若当年气温稍低，外公就会在洗手池下装两盏灯泡，围上布幕，制造出一个小温室来催花。在外公的细心照料下，水仙花总是盛放在除夕前几天。这时，外公就会把4盆水仙花中的3盆分给3个孩子，让家家都有春色，都有吉祥如意的彩头。

广州人置年花，不求多、不求贵、不求让人看了惊叹，只求讨个彩头，给家里增添喜庆的氛围。这与广州人的性情相通，他们以花艺装点家居，收获快乐。广州人的花艺美学，也就是广州人的生活美学和精神美学了。

护花使者

Max Hurtaud

在第五届中国杯插花花艺大赛暨2018广州国际花卉艺术展上，一个风格前卫的大型花艺设计作品吸引了大家的目光，只见一根根白色细柱向着天空层层递进，蓝白色的铁丝交错，组成作品的天际线，上面点缀着紫色与白色的兰花，与作品底部一组组的蓝色线条相互映照。

这个风格前卫的花艺作品由年轻的法国花艺师Max Hurtaud打造而成。Max告诉广州日报记者，他希望通过花艺作品表达个人情感和对地球、人类的关怀。因此，他受到阿根廷莫雷诺冰川（Perito Moreno）的启发，制作了这个名为《冰川》的花艺作品，希望通过这座“不会因为气候变暖消融的花艺‘冰川’”，引起人们对全球变暖的关注。

别看他是25岁的“小哥哥”，其实Max已有10年的花艺行业经验。早在3岁时，Max便对他的母亲说：“我想成为一位花艺师，为新娘和妈妈做花束！”这想法从未改变过。15岁时，他进入专业的花艺学校，6年学习以后，年仅21岁的Max在法国取得花艺设计的硕士学位。毕业后，Max成为“空中飞人”，游历工作在德国、比利时、日本、中国、新加坡、迪拜等国家和地区。风格迥异的东、西方花艺设计艺术在这个年轻人的脑袋中剧烈碰撞——东方花艺在造型与线条上的禅意、西方花艺在色彩与材质上的创新，“这是很微妙的区别，但一看作品，就能感受到这是东方还是西方的作品”。

Max此次是第一次到广州，但他很早就知道广州的花卉市场，“据说规模巨大而且种类繁多，尤其有许多欧洲罕见的花卉，所以我这次来广州最期待的目的地就是花卉市场”。

Max的作品也给广州人带来了思考。在其他气势磅礴的大师花艺作品之间，《冰川》以淡雅的颜色显得特别“小清新”，因此吸引了不少年轻人驻足欣赏。“用这个方法让我们关注全球变暖，比起普通说教更有震撼力。”参观者何小姐说。

最爱：大卫奥斯汀玫瑰

理由：我最喜欢的花是玫瑰，尤其是大卫奥斯汀玫瑰，香气浓郁，非常浪漫，我是法国人嘛。

撰文：广州日报全媒体记者 方晴

统筹：广州日报全媒体记者 黄蓉芳 王晓云

视频统筹：广州日报全媒体记者 李思涵

视频拍摄：广州日报全媒体记者顾展旭 张延 高凯珅 罗知锋

视频剪辑：广州日报全媒体记者罗知锋

编辑：广州日报全媒体