一、英国马铃薯市场
1、起马铃薯会持续到11月份
许多种植者仍在烧化他们的庄稼，起马铃薯预期会持续整个10月到11月，在以往大部分正常年头起马铃薯会持续到10月中旬。庄稼被留在地上以期变大。国家中部有强降雨并且温暖接下来两三天持续的温暖的天气也许会帮助庄稼长大，国家东部的气候条件预期保持干燥，气温在接下来的两周内会相对暖和。苏格兰的种植户害怕夜晚有霜冻正在烧化庄稼。
第二茬种植是受到关注的，结痂和较差的外皮状况，意味着适宜储存的好马铃薯会需求量会极大。当季的许多不确定性继续支撑着散买市场的价格。9月21日最新的AHDB散买马铃薯价格在本周下降了1.11欧元，为273.41欧元/吨，所有平均价格（包括订单马铃薯）下降了7.84欧元，为189.97欧元/吨，这反映了更多的订单马铃薯上市了。
2、英国马铃薯出口表现抢眼
2017-18季英国的油炸品、薯片、全粉出口有巨大的增长，但是在商品薯和薯条销售上有小幅减少。12个月期间414613吨马铃薯和马铃薯制品出口，比2017年7月末增长9.0%。油炸品出口上升了85.8%到77320吨，全粉出口上涨34.4%，为4041吨，薯片出口翻倍，尽管只有322吨。薯条出口在整年下降0.5%到26878但是其他dehy产品的出口有6.0%的增长。商品薯出口下降了3.7%，为172923吨，但是这个自2010/11季以来仍然第一次表现出盈余，而种薯出货量上涨2.6%，为105049吨。
总的马铃薯和马铃薯产品进口在2018年截至7月末，下降了4.6%，为896683吨。这个下降是由于商品薯进口量的31.3%的下降，这是过去超过12年来的新低。油炸品进口上涨了2.2%，为626796吨。薯片进口上涨25.7%，为28126吨，dehy制品进口量上涨8.8%，这其中包括了薯条进口上涨6.9%和全粉进口上涨15.4%。种薯进口下降了17.3%，为6504吨。
2018年英国马铃薯和马铃薯制品的平均出口价格是783欧元/吨，比去年下降1.4%。商品薯和油炸品的进口价格降幅超过17%，油炸品的出口价格是过去10年来的最低价。另外，其他产品价格上涨。英镑走弱帮助英国产品保持价格，并驱动了出口需求。
进口马铃薯和马铃薯制品的价格下降了9.4%为，722欧元/吨。商品薯和dehy制品价格在整年上涨了15%，油炸品进口价格上涨了2.9%，为711欧元/吨。商品薯价格上涨了16.5%，为463欧元/吨。
二、美国马铃薯市场
当季美国的加工需求会很强劲，但是产量可能会稍显不足而且有产能的限制。美国控制着台湾的油炸品进口市场，这个市场尽管市场增长率放缓但仍在增长。美国油炸品在新加坡的销售今年整年到7月有微弱下降。
后续还有埃及、印度、台湾、新加坡马铃薯市场行情介绍，明天发布埃及和印度。
来源：薯网