继2003年劣质奶粉导致的“大头娃娃”事件和2008年的三聚氰胺事件之后,最近再度出现小孩毒奶粉”致残的事件,实在令人痛心。
如何给宝宝选购奶粉,已经是各位宝妈的一门必修课。宝妈们交流得最多的都是有关“奶粉”的话题。
但是普通人都不是专业人士,不可能对各项指标数据详细了解,只能从几方面把关:
1、选择大多数宝宝都喝的品牌,大品牌相对让人放心,不要买没听说过的小品牌。
2、购买渠道一定要正规,无论是进口还是国产奶粉,正规的商超进货前是要对它经过审查的。
3、外包装鉴别:
1)正品的包装完整,包装线对齐工整、食品标签规范、用字符合要求、印刷清晰,不会出现字迹模糊不清或重影。
2)现在商品都有条形码,判断原装进口和进口奶源的奶粉可以看奶粉包装上的条码,国产奶粉生产条码是数字69开头的,国外原装进口奶粉生产条码是其他数字开头的。例如:美国、加拿大00-09 ,荷兰87开头,澳大利亚93开头,新加坡30开头,
3)外包装上有防伪码,可以刮开查验真伪。
4)包装上应的信息是正规的,包括印有营养成分表和配料表。营养成分表前两位是能量和蛋白质,配料表写上第一位的是生牛乳或脱脂奶,其他添加的辅料越少越好,配方越接近母乳越好。
5)看奶粉是否在保质期内,是否有胀气,外包装是否有破损。
4、从奶粉的几个细微方面判别,类似中医的“望闻问切”。
1)闻,一打开包装,真奶粉应该有一股牛奶特有的乳香味,假奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
2)看,真奶粉是天然乳白色的,有点淡淡的发黄,别的都是假的。
3)摸,可以用手隔着袋子拧一下奶粉,真奶粉很细腻的,会发出“吱吱”的小声;假奶粉会比较粗糙,颗粒会大些,会发出“沙沙”的响声。
4)尝,取少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉会细腻发粘,易黏住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外)。假奶粉放入口中很快就会溶解,不黏牙,有股甜味。
5)溶,分别用冷开水和热开水做一下实验:
a)用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。
b)用开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,开始搅拌时会有奶粉黏住勺子;而假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味,颜色偏白。
5、宝宝在不同阶段的生长发育阶段,营养的需求会有所不同。所以,商家在针对不同阶段宝宝的需求时,会在奶粉成分的添加上稍有侧重。宝妈们也要根据宝宝月龄进行挑选。目前市场上常见的分段方法是:
- 一段奶粉:适用于 0~6 月龄
- 二段奶粉:适用于 6~12 月龄
- 三段奶粉:适用于 12~36 月龄
- 四段奶粉:适用于 36~72 月龄
最后提一下,我国实行配方奶奶粉注册制,宝妈们可以到官方网站查询注册号,能查询到的才是我国认可的正规奶粉。一般的婴幼儿配方奶粉,请认准产品注册号:国食注字YP开头。“特医奶粉”请认准产品注册号:国食注字TY开头。