2月3日上午。
纪录片《道地陈皮》
在香港翡翠台亮相!
节目介绍
每个人都有一个关于陈皮的故事,包括海外华人对家乡的依恋,以及国际朋友对陈皮文化的接受和认可。当然,为了陈皮文化而努力工作的人是必不可少的。
《地道陈皮》摄制组跟随陈皮的脚步,先后走访了美国、法国、新加坡、澳大利亚等地,聚集了25位主角和新会陈皮的不同故事,重点讲述了这种小食材中的千年历史和美味生活。
一两陈皮一两金。
新会作为南粤历史文化名城,有着近1800年的历史,位于三江交汇处,通江达海,生态优美,孕育了小鸟天堂;这里三水交汇,咸淡水交汇,土壤肥沃;这里光线充足,雨量充足,无霜期长,为新会柑树的生长创造了福地。产出的柑果实品质独特,皮肉兼用。
据报道,新会柑橘种植历史悠久,至今已有近千年的历史。新会柑皮油粒大,油室饱满。根据不同的采摘季节,分为绿色柑、二红柑、大红柑和不同颜色的果皮。新会还被称为中国陈皮之乡。值得注意的是,新会陈皮及其唯一原料是国家地理标志保护产品,是中国罕见的一果双标志产品。
一两陈皮一两金。新会陈皮具有药食同源、食养良好的特点,使其价值独特难得。新会陈皮是广东省岭南市中药立法保护品种。它是广东省十大道地中药材之一,也是广东省三宝之首。具有健脾、燥湿化痰、降气止呕、舒肝利胆、理中和胃、解结化痈的功效。相关研究发现,新会陈皮挥发油成分100多种,新会陈皮糖含量高,多甲氧基黄酮丰富,充分证明了新会陈皮的独特性。
值得注意的是,《新冠肺炎诊疗方案》多版提到,陈皮等多种中草药搭配成不同的中药制剂,可在不同阶段发挥治疗作用。此外,新会陈皮加工技术(中药加工技术)于2021年6月正式入选国家非物质文化遗产名录。
做好陈皮大文章。
农村振兴,产业第一。2017年以来,新会区以新会柑和新会陈皮产业优质发展为出发点,努力打造大基地+大加工+大科技+大融合+大服务五位一体的现代农业产业格局。2019年,成功打造了大湾区第一个国家现代农业产业园——新会陈皮国家现代农业产业园,
在2021年年1月发布的新会区十四五规划纲要中,多次提到新会陈皮,提出加强新会陈皮的地方保护和品牌化发展,推动新会陈皮区域品牌做强做优,推动陈皮全产业链健康发展,努力把新会陈皮国家现代农业产业园打造成一、二、三产业融合发展的国家标杆。
回顾2021年年,新会陈皮在品牌推广方面不断创新思维,巧妙借力,形式丰富,从出现在京广线高铁上,登上央视大银幕,再到朋友圈,宣传短视频惊艳打电话..借助各种媒体,新会陈皮的好被越来越多的人所熟知。
2021年年5月21日,中央农业办公室主任、农业和农村部党组书记、部长唐仁健在第四届中国国际茶叶博览会广东展区巡展时,详细了解了新会陈皮产业的发展情况,并表示广东江门小新会陈皮发展大产业,在产业繁荣中发挥了示范作用。农业和农村部发展规划司还在今年两次发布文件,提到新会陈皮。
2021年年11月,新会区陈皮全产业链典型县入选全国农业全产业链典型县名单;2021年年12月,在《南方农村日报》的推动下,中央电视台综合频道(中央电视台-1)、《南方都市报》、《N视频》、《南方农村日报》联合制作了创意作品——小心剥你的皮!,通过有趣的动画图表,展示新会橘子和新会陈皮的迷人魅力。。2021年年最后一天晚上,新会陈皮在广州塔400米高,圆满结束了新会陈皮非凡的一年。
如今,新会陈皮已开发出药品、食品、茶叶、健和文化旅游、金融等6大类35小类100多个品种的系列产品,带动行业就业超过5万人。新会陈皮也以其影响力指数位居2020年中国区域农业产业品牌影响力指数中药材产业榜首。新会陈皮知名度的提高为新会柑和新会陈皮带来了更广阔的市场。新会区农业和农村局相关负责人表示,新会新会柑种植面积约10万亩,2021年年柑产量12.5万吨,鲜果平均单价为元7.5/斤,实现稳定产量,产量稳定,价格稳步上涨。
新会区将全力做好陈皮大文章,完善陈皮产业发展规划,做大做强新会陈皮国家现代农业产业园,打造新会陈皮全产业链。实施新会陈皮产业保护项目,建立产业数据库,完善可追溯性体系,实现全过程监控和可追溯性。创新陈皮产业链金融服务,畅通交易渠道,维护市场稳定健康发展,力争新会陈皮全产业链收入早日突破500亿元,努力朝着中国陈皮之都的目标前进。
运营|新会区金融媒体中心新媒体部。
来源|TVB,南方农村报。
2月1日《新会侨报》