今天分享的这家店是一类美食中的翘楚,
叫做奇味鸡煲,也叫“鸡公煲”。
鸡公煲是源于重庆一种鸡肉火锅,
口味偏重,吃起来很过瘾。
底层是鸡肉,又烫又嫩又鲜又咸。
还可以自己随便往里加东西,
比如牛肉,鱼丸,腐竹,豆皮,蔬菜等等,
尤其是夏天吃的满头大汗。
这种吃法我觉得类似于国内的黄焖鸡米饭,
只不过锅比较大而已
如果喜欢鸡肉的话不要错过。
新加坡的鸡公煲有很多家,
我也去几家吃过,个人认为奇味的是最好吃的。
今天分享的这家店是一类美食中的翘楚,
叫做奇味鸡煲,也叫“鸡公煲”。
鸡公煲是源于重庆一种鸡肉火锅,
口味偏重,吃起来很过瘾。
底层是鸡肉,又烫又嫩又鲜又咸。
还可以自己随便往里加东西,
比如牛肉,鱼丸,腐竹,豆皮,蔬菜等等,
尤其是夏天吃的满头大汗。
这种吃法我觉得类似于国内的黄焖鸡米饭,
只不过锅比较大而已
如果喜欢鸡肉的话不要错过。
新加坡的鸡公煲有很多家,
我也去几家吃过,个人认为奇味的是最好吃的。