放假这几天，朋友圈开启各种旅游+美食，可以说是非常精彩了，然而没钱的我，在朋友圈已经去过新加坡、马来西亚、马尔代夫、重庆、新疆......
去过那么多地方，吃过那么多菜，你的肠胃是否已是充满油腻，除了饭后的一瓶益力多，这道汤也可以把你从油腻中解脱，清甜可口，让你变回少女与小奶狗。
材料准备：
1.玉米（2条）
2.荸荠（马蹄、适量）；
3.排骨（适量）；
4.姜片、枣（适量）；
荸荠玉米排骨汤
香甜可口 消食除胀
1.将玉米切段，4段为宜。
2.将荸荠切好洗净备用。
3.把荸荠、玉米、枣、姜片放到砂锅中。
4.排骨洗净，加入冷水烧开去血水。
5.把去血水的排骨冲水后放入砂锅中，并加入适量的水。
6.先大火烧开，然后转为小火，煲90分钟即可。
荸荠玉米排骨汤成品
黑色点点为黑胡椒
煲好之后赶紧盛了一碗，加入少量盐与少量胡椒，加入胡椒还可提味，汤整体以清甜可口为主，加入胡椒后，排骨更有味道，咬一口荸荠一扫之前的油腻，另外荸荠还有生津润肺等等的功效，建议不定期可食用一次，可炒也可煲汤。
tips：荸荠能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀；主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。荸荠具有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。
文/编辑/拍摄：君
料理：君