如果向身边的朋友推荐一个旅游地，
你会脱口而出哪里？
目的地的选择可能有很多，
但理由却不尽相同，
TripAdvisor猫途鹰邀请「土土」，
分享她最近一次的新加坡之旅，
不知她的推荐是否能打动你呢？
作者：三坨土（微信公众号：santuotu）
美妆时尚、生活方式、旅游博主
超过35万粉丝，热衷分享生活、旅游、好物推荐
TripAdvisor猫途鹰经授权转载
出发去新加坡前我特意看了眼天气预报，又是每天下雨。最近一年我在旅行方面的运气不大好，每次都会遇到连续降雨的天气，要么待在酒店发呆，要么冒雨出行泡烂鞋子。
历经了 6 个小时的飞行，我们抵达了这座靠近赤道的城邦岛国。
「你觉得神奇吗？这么小一个地方，竟然是个独立的国家。」
「水和食物都需要进口，经济和城市建设却搞得这么好，真厉害。」
在接下来五天的互动中，我发现新加坡的「神奇之处」远不止这些。
从地图上看，它的面积跟北京五环内差不多大，人口密度在全世界排名第三，但奇怪的是，置身其中，并没有拥挤感。人头攒动的地方，除了景点鱼尾狮公园，就只有金沙酒店了。香港跟新加坡比，要嘈杂得多。
新加坡不堵车，跟政府对私家车的严格管控有关。想买车，先要拍一张十几万人民币的「拥车证」，再以高价购车（06 年一辆奇瑞 QQ 在新加坡卖 44 万人民币），日常开车经过容易塞车的路段，电子收费系统还会扣除「养路费」。
新加坡地处热带，绿化很强，但蚊子却很少。五天之中，我只在夜间动物园被咬过一个包。搜了下资料，发现政府在灭蚊方面也能下狠手，定期会巡检所有摊贩、工地、营业场所、私人住宅，如果没有完成政府要求的清洁工作，会被重度罚款。
这些政策，感觉只有新加坡才落实得下来。
很多人说新加坡的宜居程度令人羡慕，但显而易见，这不是凭空得来的。好的居住环境需要牺牲，牺牲的是随心所欲的人性。不能随意抽烟，更不能随意喝酒，他们的公共场所晚 10:30 到早 7 点不能喝酒，超市也不让卖，连含有朗姆酒的冰淇淋也不行。
有天我走累了在海边歇脚，目睹了一个小男孩喝完饮料去扔垃圾的全过程。按照我们平时的经验，街边的分类垃圾桶根本没人在意，大家都随手扔（能自觉扔垃圾桶已经不错了）。但那个小男孩把纸杯和杯盖拆开，纸杯扔进 paper 那个洞，塑料杯盖扔进 plastic 那个洞，动作连贯自然。
新加坡的制度太强悍了，对制度的执行也太强悍了，让人不得不服。想要完美的居住环境吗？OK，管好你自己，管不好自然有人来管你。生性随意、奔放自由的人，估计不适合长久居住。
好在我们只是游客，不用面对这座城市的痛苦，只需要享受它的建设成果。如果让我推荐一个适合阖家旅行，设施现代化、饮食丰富、文化多元、有海有娱乐的城市，我第一个提名新加坡。
离开那天，刚坐上去往机场的出租车，天空就开始落雨。我才恍然，这是我在新加坡遇上的第一滴雨。天气预报并未应验，新加坡待我不薄。
这么一想，对这座神奇的城市不免怀念了起来。
#住哪里？
如果你是一个人或者跟年轻朋友一起去新加坡，不想在住宿上花太多钱，朋友 @老鸡灯儿 分享了一家他的私藏旅店给我，叫 Hotel 81 Premier Star，在 Geylang（红灯区），价格每晚 500 人民币。
Hotel 81 的分店很多，这家是装修最好的，干净、安静、新且大。有一次老鸡灯儿忘记关保险柜门，回来后他门卡直接被取消权限了，因为店员怕有人盗窃。
这次考虑到有父母出行，就没有选 Gaylang 的酒店。考虑到舒适度和地理位置，我们选了两家：性价比较高的星级酒店 Carlton Hotel Singapore 和设计师旅店 Lloyd's Inn.
Carlton Hotel Singapore
每晚价格 1400 左右
地理位置很好，市中心商业区，就在新加坡的景点酒店——莱佛士对面，打车去哪儿都很快。
普通的房间面积已经算大了，干净简约，窗外的 view 还可以。缺点是没什么特色，设施也不算很好，没有浴缸。
五楼有户外泳池，虽然比较小，但环境和水质还可以。
Lloyd's Inn
每晚价格 1000 出头
设计师酒店，很小，房间经常订不到，被《Monocle》重点推荐过，坐落在乌节路附近的高档住宅区，生活气息浓厚，能感受到当地居民的日常。
恕我直言，对设计师酒店不能抱太高期望。Lloyd's Inn 房间面积小，胜在设计上有巧思，对空间利用得好，比如床被抬高了二十厘米，用来做柜子。
床后面是落地窗，拉开窗帘满眼绿植，心情很好。最绝的是浴室，半露天，浴帘拉开是绿植、围栏和天空，真是别有一番风趣……其他设施就很一般了，非常一般，有一股廉价感，很像国内 Airbnb 的装修。
最佳享受：在 dipping pool 旁边的软床上睡午觉
这个旅店有环境很好的 dipping pool（浅水池），但是没有餐厅，吃早餐要走五分钟去街边的热门小吃店 Killiney Kopitiam, 会给免费的早餐券。
这家早餐店人满为患
#吃什么？
新加坡我没怎么认真玩，但吃了很多，以下是我的分类推荐。
整店推荐：
Mellben Signature 龙海鲜螃蟹王
The Curry Culture
松发肉骨茶
单品推荐：
津津餐室的海南鸡饭、羊肉汤
YY Kafei Dian 的黑椒牛柳饭
Muthu's Curry 的咖喱鱼头
金沙购物中心负二层忠食馆美食广场 Pepper Lunch Express 的铁板牛肉炒饭
如果路过可以吃一下：
结霜桥叻沙
鼎泰丰
Dancing Crab
Chicken Rice Express
Mellben Signature 龙海鲜螃蟹王
这是微博读者@三点两点雨有时 特意发私信推荐我去的，果然很棒，都是当地人在那儿吃。如果你排队吃不上珍宝蟹，可以来这家！
最喜欢麦片虾，浓汤蟹米粉很鲜美，黑胡椒蟹是招牌。如果你爱吃辣，不建议点辣椒蟹，因为辣酱有一点回甜…
The Curry Culture
来了新加坡才知道，印度菜原来这么好吃，整个爱上。这家印度菜非常地道，旁边的客人几乎都是印度人。
印度的咖喱比泰国的更丰富，各种口感都有。光是餐前小零食——一种很脆的跟虾片一样的东西就征服了我。这家可以闭眼点，都很好吃。如果要点馕 Naan，记得点 Garlic 口味的，这个最棒。
松发肉骨茶
晚上八点到门口还排了长队，但很快就有座了。
我之前在马来西亚吃的肉骨茶是药味的，有点苦，这家是白胡椒味，个人觉得更好吃一点。建议点龙骨汤，肉比排骨汤的更香。
津津餐室
这家的鸡榜上有名，特意去吃。鸡饭确实好吃，记得配油饭，满口香。羊肉汤也是一绝，跟我们四川简阳的羊肉汤不一样，放了药膳是棕色的，格外鲜美，没有膻味（羊肉汤只在周末卖）。
其他菜一般般，咖喱鱼头不入味，猪排肉太柴。
YY Kafei Dian
一个吃咖椰面包的知名小店，很多本地人。但咖椰面包真的有点略甜…我印象最深的竟然是黑椒牛柳饭，太好吃了吧。
Muthu's Curry
小印度附近的一家印度餐厅，咖喱鱼头比津津餐室的好吃多了，但整体而言，比 The Curry Culture 要差一点。如果你路过小印度片区，可以试试。
Pepper Lunch Express
我从来没想过，能在商场里的美食广场吃到这么好吃的饭。如果你去金沙购物，不知道吃什么，记得去负二层尽头的美食广场，去找一家叫 Pepper Lunch Express 的摊贩，点铁板牛肉饭，好吃死了！
它没有刷酱，而是靠盐和胡椒来调味，米饭外层是脆的，牛肉又嫩，完全超出预期，我们点了两份。
结霜桥叻沙
laksa 叻沙，就是新加坡当地的米粉。这家有点远，被一个广东的博主推荐去的。
怎么讲呢，好吃是好吃，但我不爱吃椰奶味过重的任何东西（包括椰奶加很多的冬阴功汤），所以…… 推荐给椰奶料理爱好者。
鼎泰丰
真正享誉全球的中华料理品牌不多，鼎泰丰真的很厉害。厉害在于，不管你在全世界哪里吃，都是一个味道。
如果带父母出行，他们吃不惯西餐，鼎泰丰是个很好的选择，首推鸡汤面。
Dancing Crab
在乌节路的 Orchard Central 里，吃螃蟹的地方，只不过料理方式偏西洋，跟夏威夷吃的 Crackin' Kitchen 很像。
黑胡椒蟹、炒饭都很好吃。这家商场有一家很大的优衣库，国内断码、断货的热门款都能买到，还可以退税，值得一逛。如果你在商场里逛饿了可以吃吃看。
Chicken Rice Express
在乌节路附近的 Killiney 路，有一排餐馆，这家生意最好，全是附近的上班族来吃。鸡饭套餐确实不错，价格公道分量足。
这个鸡饭的味道可以跟津津餐室媲美了。
#玩什么？
新加坡很小，景点都挨着，所以很适合带父母和小孩出游。我去的都是知名景点，没什么好讲的，但想提醒大家一下：如果你要去参观各种寺庙，不要听不负责任的攻略瞎扯，穿长衣长裤去，会被热死！！
如果非要挑一个必去不可的景点，我会选夜间动物园，绝对是前所未有的体验。
可以在网上提前买票，也可以现场买。除了坐车游览，更推荐徒步！我这辈子从来没跟珍稀动物这么近距离地接触过，我们一直走到半夜 12 点闭馆才出来，意犹未尽。
新加坡动物园在珍稀动物的保护上花费了很多精力，大家买票去参观就是一种帮忙。
樟宜机场也是景点之一，可以早点去办理值机。果然大，有电影院、各种植物园、洗澡休息的房间，很好打发时间。机场的奢侈品店免税，但价格不是最便宜的，跟香港比差不多，但款式比较全，热门款可以下手。
TWG 的茶叶和香薰蜡烛当伴手礼是个不错的选择。
樟宜机场的一些设施
樟宜机场的美食广场吃的还行，胜在价格便宜。
最后说一句签证。新加坡是唯一一个拒签过我的国家（去年），如果你是单身女性被拒签，请一定要申诉。
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