Bah-Kut-Teh
正宗马来西亚风味
肉骨茶×马来咖喱鸡煲
汕头终于也有啦！
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跟小妹做如下操作
即可享受福利
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9月16日-9月24日
（9月17日店休一日）
全场7折
*活动最终解释权在法律允许范围内归商家所有*
| 源自马来的独特风味 |
肉骨茶源于马拉西亚，相传是华人在南洋创业，由于不适应湿热的气候，在中药中加入肉骨熬成汤从而治病驱寒，却因味道十分香浓，别有一番风味而受大众喜欢。
肉骨茶中汤就是精华，入口格外的甘甜，问起老板是不是加了糖，老板说汤中无盐无糖无味精，全部源于中药熬制了几个钟的精彩，甜味则来源于枸杞。
汤中的主角是肉骨，肉骨熬到入味酥烂，搭配自制的酱油蘸料，超下饭。
砂锅虽然不大，但料真的不少，排骨、猪肉、豆腐、香菇、金针菇、青菜，里面还加入了了十几种中药熬制成的这一锅汤。汤汁的味道完全融入食材当中，完美~
小妹最沉沦的就是油条了，炸的脆脆的油条，沾上灵魂的汤汁包裹着。没想到除了豆浆，肉骨茶和油条也是绝配。
来自马来的老板和小妹说，这是正宗的马来肉骨茶，和新加坡有胡椒口味是不一样的，马来的更注重中药的味道。反正这碗祛湿补元气的肉骨茶深得小妹喜爱。
没有茶的肉骨茶，却与茶密不可分，一份肉骨茶配上油条和米饭，传统的吃法是搭配上刚泡的一壶热茶，消脂解腻。
| 不逊色的马来咖喱 |
咖喱美食绝非泰国独有，马来西亚的咖喱爱用椰浆去减低辛辣度和提升香味，所以特别的香~
浓香的咖喱汤汁超下饭！减肥的人要小心了，真的配上两大碗米饭完全没问题。
小妹也不矜持了，舀上鸡肉和土豆。鸡肉软嫩不会过烂，入口刚刚好，椰香味的咖喱真的与鸡肉更搭。微微的辣味，不能吃辣的人也完全可以hold住。
大块的土豆让人误认为他没有软糯的内心，可是真的超入味超软糯，爱吃土豆的人应该会觉得比鸡肉还好吃。
浇上灵魂的汤汁，独特的椰香，让人一口接着一口。
| 也许再也吃不到 |
店内简单的木质桌椅带有怀旧的南阳气息，环境干净简单。进店可以闻到淡淡的中药熬制着肉骨汤的味道。
店主说做完近期的生意，想回家乡发展，想到这么独特的味道以后会消失在汕头，不禁有点可惜。所以想吃的就不要错过啦~
新马潮味肉骨茶
地址
汕头市金平区华山路88号金禧花园金楠小区1幢103号房之一
联系电话
13415036160
营业时间
11:00-14:00
17:00-21:00