大众网·海报新闻记者 沈童 报道
7月26日至30日，第二届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”）在海南海口盛大举行。作为全国首个以消费精品为主题的国家级展会和亚太地区规模最大的消费精品展，山东省商务厅设置了以“至诚山东”为主题的特色展区，并从全省16市甄选了22家老字号、非遗及预制菜企业组团参展。据不完全统计，展会期间，山东展团实现现场销售151万，意向订单额达2100万。
22家山东企业展文化自信
以“至诚山东”为主题的山东展区，整体风格以蓝色和金色为主色调，寓意山东优美的生态环境和优质的投资环境。参展的22家企业包括东阿阿胶、德州扒鸡、崔字牌3家中华老字号，野风酥、乐家客、景阳冈等15家山东老字号，同文堂、古韵中陈2家非遗企业，春雪食品、蓝海嘉厨2家预制菜代表性企业，涵盖了粮油食品、酒水饮料、工艺美术、调味酿造、中医保健、预制菜等多个行业，向中外来宾集中展示厚植于齐鲁大地的优秀文化和匠心产品，感受博大精深、源远流长的齐鲁文化。
在福人楼珠宝展柜，拥有100多年历史的花丝镶嵌工艺制品吸引了诸多观众关注。福人楼珠宝董事长张伟利告诉记者，“该工艺2008年被评为国家级非物质文化遗产，如今主材质由黄金改为纯银，在保留传统花色、重量、工艺的同时，价格也更亲民，因此受到了年轻消费者的喜爱。”
“我们的山东传统工艺狼毫笔，以苘麻加健，韧性足、吸墨多、吐墨均匀。”在昌邑同文堂笔庄展柜，第五代传承人朱鹏杰向络绎不绝的观众介绍狼毫笔。同文堂制笔以工艺、用料见长，吸引了来自山西、浙江、海南等诸多兄弟省份参展团体及教师、书法爱好者的关注。
“山东是文化大省，文化大省需要有载体，老字号、非遗就是文化的一种载体。我们希望通过打好文化底蕴深厚的‘老字号’这张牌，将老字号的产品附加值进一步提升、推动企业做大做强的同时，也向国内、国际舞台传达出我们山东的文化自信。”山东省商务厅相关负责人表示。
齐鲁大地匠心优品获市场青睐
“阿胶出东阿，故名阿胶”，作为中华老字号企业，东阿阿胶家喻户晓。企业展位一直很热闹，前来试吃的观众络绎不绝。开袋即食，入口即化，又可与各种美食、饮品混搭，“花简龄”复合阿胶粉广受年轻人欢迎，为其带来了极简、轻松的滋养新体验。
历史可溯及1900年的青岛饮料集团有限公司，生产了第一瓶国产矿泉水，创立了第一款国产碳酸饮料品牌——崂山可乐，以及在东南亚一直畅销不衰的风味饮料——崂山白花蛇草水，在本届消博会期间，受到了客商的广泛关注。被网友评为“最难喝的饮料”的崂山白花蛇草水也登上山东展台。“这是一款以白花蛇草为主原料的弱碱性水，最初是为上世纪60年代新加坡的华人劳工研发的，可以祛湿和消除胃胀气，产品至今在东南亚20多个国家畅销。”青岛崂山矿泉水有限公司市场部经理王晨表示。
据不完全统计，展会期间，“至诚山东”展区22家参展企业共实现现场销售151万，意向订单额达2100万。
《山东省老字号志》走进琼岛
依托本届消博会活动，以“志在千里”为主题的《山东省老字号志》推广活动同期举行，分别捐赠给海南省图书馆、海南省史志馆等单位收藏，通过《山东老字号志》的推广让越来越多的人走近山东老字号，感受至诚山东“诚信为本、以义取利”的儒商精神。
据悉，《山东省老字号志》由山东省商务厅、山东省委党史研究院（山东省地方史志研究院）、山东省老字号企业协会共同组织编写，中国文史出版社出版。全书总计110万字，筛选全省16市108家老字号企业入志，全面、客观、详细地记述其发展历史和现状，具有极高的存史、资政和教育价值，在全国老字号领域尚属首例。
座谈交流加大与省外市场接轨
消博会搭建了国内国际交流的良好平台，展会期间，由山东省商务厅和海南省商务厅共同组织的山东省和海南省老字号企业经验交流会同期举行。福人楼、野风酥、乐家客、铜金蟾、圣丰谷源、浩迪等老字号企业还与海南省当地老字号企业进行了交流座谈，并取得了显著成效。
淄博鼎辉清真食品董事长丁辉此行的目的，除了扩大品牌知名度，更多是抱着学习的心态，“一方面看看自己的产品适不适合南方客户，另一方面也学习一下全国的先进企业品牌，看看人家的优点优势，我们也要紧跟步伐。”
“为帮助企业在消博会上对接更多优质客户，我们与新疆、吉林、江苏、上海等多地代表团组织了互访交流活动，通过互访交流的模式，建立起长期联系，将山东企业品牌推荐出去，同时也引入其他省份品牌到山东市场来。”山东省商务厅相关负责人表示。