在小编眼里，
世界地图长这样……
作为一枚资深的吃货，
我兴奋地一查机票……
钱包那么小，
我果然哪也去不了……
其实，不用跑到当地，
在我们大宝安，
就可以吃遍世界的美食！
Part 1
亚细亚的古早味
第一站：泰国
泰国，是一个“调料在舌尖上跳舞”的国家，泰国人善用调料，爱用香料，且食材丰富。走在泰国的街头巷尾，总会有一股股混合的香味冲入鼻端。细细分辨，大抵是香茅草、青柠檬、罗勒、暹罗姜，还夹杂着丝丝缕缕的泰椒的辣与鱼露的咸鲜。
一份正宗的冬阴功汤便是将各种调料平衡到最完美比例的代表，在泰语中，“冬阴”意为酸辣，“功”意为虾，所以冬阴功汤的本质即为酸辣虾汤，在新安的这家冬阴功，就把这道菜做得很地道，酸味、鲜味、咖喱味和香茅味融合完好，酸辣得令人食欲大开，又能解热祛湿。
红咖喱和绿咖喱在泰国也很受欢迎，这里的秘制红咖喱鸡肉，用炒过的鸡腿肉和红咖喱酱、椰奶、罗勒、柠檬草等配合，口感清香，配米饭可以吃一大碗！
泰式凉拌凤爪,酸酸辣辣的去骨凤爪，也是泰国菜里的经典开胃凉菜，特别受欢迎！
在饱食一餐辣到酣畅淋漓、酸爽到极致的泰国料理后，多数泰国人都喜欢享用一份甜品。椰汁西米糕浓郁的椰香、清甜的口感让人吃过就怀念。
店铺名 冬阴功（宝安店）
人均消费 80元
店铺地址 建安一路197号（距地铁5号线灵芝站A1口步行960m）
联系电话 0755-23722387
第二站：新加坡
这家店主打新加坡口味的料理。从早餐的咖椰吐司、薏米冰，正餐的肉骨茶、海南鸡饭、叻沙，到小吃类的沙爹鸡肉串、虾饼、咖喱角都有。
咖椰吐司表面和一般的烤吐司没什么差别，朴实到毫不起眼，但去了边的吐司被烤得酥脆，像饼干一样，吃到嘴里吱吱作响,薄薄一片让夹层里咖椰酱的甜蜜和浓郁更加突出，黄油的搭配不仅使吐司更香，还增添了几分滑顺的口感。咬上一口吐司，椰咖和黄油迫不及待地溢出，滋润整个口腔。微咸的黄油被口中的温热融化，奶香混杂着咖椰的馥郁，简直美味到极点。
马来西亚肉骨茶，汤头清香鲜美，没有中药味。汤头清而不油腻，蒜头和胡椒很惹味，排骨软烂不塞牙，肉嫩汁多。
le'sa叻沙是新加坡的代表性面食料理，结合了甜酸、辛香、微辣等多种风味，招牌叻沙檬粉用椰浆、椰丝、鱼露、亚叁酱、虾干粉、辣椒粉、叻沙叶等经过几道工序熬制的汤底，加入油豆腐、鱼片、鱼蛋、鱼干，鲜虾，再煮米粉进去，色泽诱人、味道鲜美、汤头浓郁。
海南鸡饭是我国海南迁来的移民带到新加坡，经过改良而成的当地美食。用鸡油、鸡汤煮成香米饭是海南鸡饭闻名于世界的秘诀之一，轻煮慢炖的鸡肉鲜嫩顺滑，搭配姜蓉以及辣椒、老抽，满口生香。
店铺名 le'sa 乐卅.新加坡料理（海雅缤纷城店）
人均消费 65元
店铺地址 建安一路99号海雅缤纷城负一楼乐享新味100-6
联系电话 0755-23078669
第三站：越南
“越南牛肉河粉”作为越南最重要的主食，几乎享誉世界！
越小品的生牛肉河粉，汤和河粉味道都做得挺正宗的，完全没有出戏的感觉。
制作时要淋两次牛肉高汤，第一次用来烫河粉和豆芽，第二次则用来烫熟生牛肉。牛肉必须要足够新鲜足够薄，才能被沸腾的汤底烫至恰当的熟度。
刚做好的生牛肉河粉，牛肉一定不是全熟的，会微微带很漂亮的血红色，此时的牛肉偏嫩，口感最好。如果不喜欢，可以在汤里多涮几下~
河粉很有韧劲，不容易断。
吃之前把金不换、小米辣和青柠汁放到河粉里，吃的时候河粉里面夹着刚熟的豆芽菜和金不换，同时感受到微微的辣度和新鲜的酸。
啊，原来这就是越南！
店铺名 越小品.越南汤粉（壹方城店）
人均消费 53元
店铺地址 新湖路102-75号b2楼（距地铁1/5号线宝安中心站F口步行160m）
联系电话 0755-23008460
第四站：印度
印度北部的人对饼类的钟爱远远超过米饭,把提前做好的干饼直接放在明火上烘烤，这样烤出来的饼类外焦里嫩，味道口感都是最佳的，这家小印度尼泊尔菜的老板就是印度人，做法菜式都颇为地道，比如葱香薄饼，蘸着特制的咖喱酱，饼焦香脆韧，特别香。
虽然牛肉在印度属于禁忌视频，但印度人对与牛奶制品情有独钟，酸奶就是印度常见的食品之一，酸奶的制作过程中并没有太多的食物添加剂，味道比较原始，酸中透着浓郁奶香，用料极为讲究。
咖喱是印度人使用最多的一种调料，据说，制作咖喱的原料就有十几种调味料，这道咖喱忌廉鸡肉肉质嫩滑，辛辣的咖喱中还透着奶香，配饭可以吃光光。
店铺名 小印度尼泊尔菜（宝立方店）
人均消费 72元
店铺地址 新安4路宝立方博览中心一楼（位于宝立方中心1层）
联系电话 0755-23501401
第五站：韩国
“部队锅”、大酱汤、韩国烤肉都是在韩国很有“江湖地位”的美食，在宝安福永汽车站附近，藏着一家深受好评的韩国料理店。
店里的“部队锅”由特制辣椒酱和大酱调配处的红色肉汤配上融化了的乳黄色芝士，辛辣当中有着浓郁的奶香。
敦实的铁锅透露出一种朴实的美感，加了美式香肠、午餐肉、年糕、土豆等，越煮越入味，一下子把人带入到韩国战争时期，围坐在一起享受这简单又质朴的美味。
烤五花肉，切得薄厚适中的五花肉，加上大葱、蒜、香油和大酱，用中强火烤着吃，香脆可口。
海鲜饼，煎得两面微焦，一口下去能吃到脆脆的葱段和冒着香气的鱿鱼圈。
沾上特制的酱汁，一下子把海鲜的清新香甜放大了好几倍，感觉我的口腔里瞬间拥有了整个海洋。
爱吃炸物的一定不要错过炸多春鱼，外酥里嫩的口感吃一次就会爱上，绵密鱼子在口中产生沙沙的感觉，嫩滑的鱼肉沾上芥末酱油，又是一种新体验。
炒杂菜也是韩国的家常料理之一，看起来平平无奇的外表下包含了牛肉、洋葱、粉丝、胡萝卜，清清淡淡的口味也别有一番风味。拌明太鱼丝最适合闷热的夏天，清凉爽口丝毫不油腻。
店铺名 常来居韩国料理
人均消费 80元
店铺地址 宝安福永街道龙翔南路（万福人家东一门）
联系电话 0755-27330470
第六站：日本
在日本，寿司是最受人民追捧的料理，在宝安的这家“我爱寿司.有炙气”，寿司是出了名的好吃+高性价比！！！
巨无霸蟹棒寿司，比18cm还长，算是小编见过的最长、最粗、最粉嫩的蟹棒了！
蟹棒是挤上沙拉酱，再经过火炙烤香而成的，沙拉酱经高温冲击已经融进了蟹柳里，让蟹柳看起来水润润的，每一口都香润可口。
蟹子军舰，四分之一的米饭，四分之三的蟹子，料多到恐怖，随便动一下就会稀里哗啦“蟹子火山”爆发！
吃这份寿司，唯一的感受就是蟹子军团宛如横扫千军一般的boom~boom~boom~在口腔里炸开！快要脆到天灵盖上去了！
浪漫属性的鹅肝寿司，鹅肝相当大块，被油煎至表面微焦，又淋上了酱汁，一定要趁热吃哦,酱汁浓稠微甜，鹅肝温热软嫩，因米饭少，鹅肝成了主角，整个口腔都是鹅肝的一切！一份仅需19元！
还有芝士厚烧鳗鱼寿司、三文鱼寿司、原只北极贝寿司、芒果花之恋寿司等，可口鲜美，让人欲罢不能。
都说“检验一家日料店正不正宗，就看它家的鳗鱼饭。”
这家的鳗鱼饭全用活鳗制作，师傅对鳗鱼有一种处女座般的执着。火候、刷酱、翻转、频率，都在师傅的掌控中，才能制作出一份不赖的鳗鱼饭。
一口饭一口鳗鱼，在多少人心里担当着一个“治愈者”的角色。
店铺名 我爱寿司.有炙气（宝安贰店）
人均消费 80元
店铺地址宝安区新安街道甲岸社区7区甲岸村12栋
联系电话 0755-86717753
Part 2
欧洲美食诱惑
第一站：比利时
众所周知，比利时的甜品非常出名，喜欢吃甜品的人可以在比利时品尝很多种蛋糕、蛋奶烘饼及具有比利时独特口味的约400多种巧克力。
GODIVA·歌帝梵作为比利时皇家御用巧克力品牌，在海岸城和cocopark都有分店，是巧克力界奢华美味的代名词，味道从传统的榛子蓉和松露口味，一直到最有异国情调的香草味、芒果牛奶味和焦糖味，应有尽有，巧克力控不可错过。
比利时松饼也为食客津津乐道，材料丰富，味道香浓，最常见的的松饼叫烈日松饼，是用黄油和奶油混合面团制成，烘焙时还会将大块的珍珠糖融化在面包外皮上，另外还可以配上草莓等时令水果，喜欢甜食的吃货一定要尝下。
推荐龙华的一家甜品店-“比利时列日松饼”，手工现烤，品种多达20+，价格不过十几元-二十几元而已。
棉花糖巧克力松饼，外酥内嫩的松饼上点缀着烤得金黄的美国洛基山棉花糖，接受了巧克力酱的淋浴，颜值爆表，棉花糖软糯香甜。
新鲜草莓冰淇淋松饼，新鲜超甜的草莓加上可口的冰淇淋，仿佛是草莓版的冰天雪地，中间还杂夹自制的果酱，小小的一口却有四季的味道，各种甜蜜交叉撞击，口感超有层次。
夏天是吃芒果的季节，芒果鲜奶油松饼，入口即化的动物奶油，和滑软如日本豆腐的芒果相搭，每一口只需轻咬，牙缝便都是忘不了的甜蜜。
店铺名 比利时列日松饼店
人均消费 30元
店铺地址 龙华新区民治街道梅龙大道586号
联系电话 13670058070
第二站：法国
在整个欧洲地区，法国的饮食是相当出名的，菜肴很丰富。而世界上一流的大厨师，大多是法国人，他们把饮食视为艺术，除了重视色、香、味外，还讲求饮食的礼节、气氛和情调。
品尝法餐，深圳购物公园的“红厨”餐厅是个不错的选择。
在米其林餐厅，鹅肝都是作为开胃菜上来的，搭配红酒煮樱桃或红酒煮梨，下面垫着法国红萝卜法棍面包，吃起来别有一番滋味。“红厨”的法式肥肝配红酒浸雪梨，鹅肝被大厨煎的外焦里嫩，搭配着红酒雪梨吃下去你才会感受到肥美包裹着清甜的完美碰撞，肥腻已经被雪梨和甜菜头酱稀释到无影无踪。
法国人对松露尤其痴迷，过去它是法国贵族饮酒作乐时不可或缺的顶级食材，食用松露，传统的方法是用特殊的切片器将松露切为极薄的薄片，然后生食，或洒在宽面条、意大利空心粉或牛扒上，滋味无比美妙，“红厨”的澳洲谷饲牛菲力搭松露土豆泥时蔬是经典必点的一道菜，低温慢煮工艺，5分熟的顶级牛菲力嫩到出汁，搭配进口松露，在细嚼慢咽间更能品味松露的奢华口感。
带子牛油果水果搭萨莎酱，带子柱厚实肥美，鲜香，牛油果绵滑爽口，蜂蜜酱甜度适中。
店铺名 红厨
人均消费 435元
店铺地址 福田区购物公园地铁B出口扶手电梯二楼
联系电话 0755-82531463
第三站：西班牙
吃货届有云：“住在法国，行在美国，吃在西班牙。”西班牙人会吃，吃的艺术令人折服。品尝正宗的西班牙菜可以去深圳湾的“布朗石西班牙餐厅酒吧”。
选择饭前开胃的小菜西班牙人喜欢吃Tapas，小面包上配点儿各种小菜，味道有甜有酸，还有的带点儿奶油乳酪味，虽然配料样式各有不同，但味道都很不错。店里的鹅肝Tapas，粉嫩的鹅肝熟度刚刚好，酱汁入味，配上小面包美味到极点。
西班牙海鲜饭是巴塞罗那的骄傲，要用上好新鲜的大鱼骨熬汤来焖饭，里面在配上龙虾、鲍鱼、墨鱼、扇贝等，看上去就好吃，当然吃起来更好吃，布朗石的西班牙海鲜饭入选了大众点评【深圳“海鲜饭”菜品榜第2名】，用料超足，鱼虾荟萃，海鲜味完全融入米饭里。
西班牙火腿的魅力无穷大，甚至作为电影标题出现过。它由生猪腿经过长时间的晾晒风干，只加盐制成，味道十分独特。基本上所有西班牙人的家里都会有一两条整只的火腿，吃的时候用特制的刀具将其切成薄而透明的片，端上餐桌。可以尝尝店里的西班牙利比里亚黑标火腿，肉质弹嫩，尤其包着哈密瓜吃，蜜瓜的甜正好中和火腿的咸，火腿的香味充斥着整个口腔。
还有特别的西班牙油条，外酥里软的油条裹上了黑白巧克力酱，蘸着冰淇淋吃，冰激凌的幼滑，加上巧克力的香浓，层次分明却又浑然一体。
店铺名 布朗石西班牙餐厅酒吧
人均消费 170元
店铺地址 南山区科苑南路196号万象城1楼（距地铁2号线后海站出入口步行380m）
联系电话 0755-86568842
Part 3
新大陆，探索味觉边界
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从泰国冬阴功汤到巴西烤肉
从比利时巧克力到西班牙海鲜饭
舌尖上不只有中国，还有全世界可以去品尝
世界很大
你总说要出去看看
其实在宝安（周边）
也可以尝遍世界美食！