罗永浩又被骂了,这次是被山东人骂。
5月15号,他宣布要在直播中推销崂山白花蛇草水,一款被称为全中国最难喝的饮料。
罗永浩老师喝之前赞叹连连,稳得一批。
抿了一口后,他神色一变,微微皱眉——“真的是太难喝了”。
川剧变脸大师,此处可鬼畜
罗永浩直播间里,微博评论里,所有人都在玩梗:“老罗这是要我和朋友断交”、“消费者喝了会骂回来的”、“喝得下这水的都不是一般人”。
唯独我一个青岛朋友,看了之后,小声地说:“老罗傻X。”
她认真地和我说,白花蛇草水被网友玩坏了,都不知道它其实是一款相当硬核的保健饮料。
“有三种味道,是我们青岛独有的:白花蛇草水,崂山可乐,钙奶饼干。
他们都是做了几十年的国营老字号,山东人娘胎里就熟悉这个味。可惜山东老乡不懂现在网红营销、明星代言那一套,好东西都被埋没了。”
我说,后面两个我没听说过,但是白花蛇草水可是顶级网红饮料啊。
她瞪了我一眼:“你们理解的白花蛇草水,和我理解的已经不是一个东西了。”
我原本都忘了这码事。直到上周末,她专门回了趟山东老家,给我带来了这三样家伙。
“吃,然后写。”
她命令我。这可能就是山东式的霸道总裁吧。
我抿了一口白花蛇草水——这一刻,我的灵魂起飞了。
01
“不喝终生后悔,喝了后悔终生”
每一位喝过崂山白花蛇草水的人,都会在短时间内变成当代大文豪。
......此刻的我,仿佛置身于云之彼端,在遥远的星云上,自由飞翔——我感觉一股凉意顺着我的喉咙堕入了我的胃中,口腔里充斥着淡淡的草席清香,世界一片明亮,就如同那午后的草原上,一阵青草的香味随风飘逝。
紧接着,我感觉一股仿佛是一年没洗的脚上所套着的两年没洗的袜子,并且还是捂在一双密不透风的旅游鞋中,最后蒸发出的汗液一般的味道,顺着我的食道,一点点的爬到了我的嘴里,这股味道肆意的扭动,奔驰,与我的口腔融为一体,侵入了每一个缝隙当中。
作者:陈舒璇;来源于知乎回答“崂山白花蛇草水有多难喝?”
刚入口时一口碳酸味,碳酸劲下去之后是一股草席泡在水里好几天的味,咽下肚后嘴里有海水的咸味混着草席子味。。。
微博网友
在描述崂山白花蛇草水的难喝上面,每一个尝过的人都发出了自己的光和热。
“中国饮料界五大神水”、“史上最难喝饮料”、“不喝终生后悔喝了后悔终身”......这些“最title”,全都是在形容这一款饮料。
我以为他们是在吹牛,直到我喝了一口,天灵盖冒金星。
我噙着眼泪,问青岛小姐姐:“你们生产这么难喝的饮料,是要来报复社会吗?”
青岛小姐姐说,第一,白花蛇草水最大的功能是止渴解暑,第二,对于很多人来说,白花蛇草水的味道就像榴莲一样上瘾。
在50年前,这款水可是肩负着出口赚取外汇的重任的。
柬埔寨前国王西哈努克在华期间,天天喝崂山白花蛇草水。
2000年,新加坡前总理吴作栋访华时,还曾经指名要喝崂山白花蛇草水。
崂山白花蛇草水在新加坡的广告
那是60年代,中国还在艰苦奋斗时期,很少能有拳头产品输出国外,换来石油、机床、汽车。
当时和新加坡有贸易往来的青岛粮油进出口公司了解到,东南亚地区的华人们,十分希望中国能够出一款既养生、又能解暑的中草药饮料。
了解到这一信息的青岛外贸部门,就马行动起来,安排当时的青岛崂山汽水厂,也就是今天的崂山矿泉水公司,联合青岛医学院研究所,也就是现在的青岛大学医学院等单位,开始闭关研究。
他们针对东南亚湿热的气候,选择了白花蛇草这一天选之草。
在我国广西、云南一带,有一种黑白的奇异毒蛇,名叫白花蛇。
永州之野产异蛇,黑质而白章,触草木,尽死;以啮人,无御之者。
柳宗元《捕蛇者说》
就这么毒的蛇,也有自己的心头好。白花蛇喜欢舔一种草药上的露水,后来大家就称这种草药为白花蛇草。
在我国南方一带,白花蛇草经常被用在凉茶中,它能够清热解毒、利尿消肿、抗病毒。
这简直就是完全克制东南亚湿热、黏腻的天气,还可以平衡人体中的阴阳、寒热。
于是青岛崂山汽水厂就将白花蛇草的提取液,加入自家生产的矿泉水中,再经过一系列制作,日后的“崂山神水”,就在1962年的山东,诞生了。
国营青岛汽水厂出品的白花蛇草水
主打清热解毒功效的崂山白花蛇草水,一去新加坡、马来西亚等东南亚国家,就被当代人爱上了。
崂山白花蛇草水成为了当时除了茅台之外,我国少数能够出口创汇的饮料之一。
因为白花蛇草水在海外消费者中越来越吃香,后来它还出口到印度尼亚西亚、文莱、加拿大等20多个国家和地区,成为更多人的心头好。
直到现在,还是会有很多山东铁子们,在宿醉的第二天,强行给自己灌一口白花蛇草水,醒盹、护肝二合一,喝不了吃亏,喝不了上当。
在难喝这方面,白花蛇草水可能不是故意的,但是在养生这方面,它一定是认真的。
这种一心为了你好,却又不小心用错了方式的样子,真的像极了朴实、对人完全没有心眼子的山东老哥了。
02
山东人的养生朋克
你们知道吗?在山东,可乐是当中药来熬的。
崂山可乐,与崂山白花蛇草水同样出自崂山矿泉水集团,味道也是一样的一言难尽。
只要你喝过一口,就会终身难忘。
山东漂亮姐姐的比喻真的很灵动了
喝起来吧,甜不是很甜,中间掺着一丢丢中药味。
苦呢?倒也没有那么苦,更像是有层次感的急支糖浆。
可以说是一千个尝过崂山可乐的人心中,就有一千种崂山可乐的奇妙味道了。相亲的时候先给对象来一口崂山可乐,可以迅速帮助你辨别敌友,找到三观相近的人。
我愿称它为,饮料界的五仁月饼。
崂山可乐之所以那么神奇,其实离不开它复杂且神秘的原料。
首先是崂山可乐那种充满了力量的甜味。
一般市面上的可乐的甜味,基本是来自于蔗糖,而崂山可乐的甜味,是来自于实打实的乌枣、白芷和砂仁等中药。
并且在制作时,完全保留了传统手工炒糖的制作工艺,所以崂山可乐的甜,会有着一种传统的层次感。
其次,崂山可乐的中药味,也是很多人难以忍受的一个槽点。
人家的可乐里,加满了让所有社畜都能快乐起来的砂糖和香精,可是山东人的快乐水里,除了之前提到的乌枣、白芷,竟然还加了良姜、丁香等十余种中草药成分,从健脾暖胃到散风除湿,一条龙服务。
谁家孩子感冒了,家里人就会在崂山可乐里加点生姜,煮成姜茶,一碗下肚,什么风寒也都驱散了。
怪不得对于山东的贤惠妈妈们来说,崂山可乐是她们最心水的“保健汤药”。
朋克养生的崂山可乐,还有着极其朋克的一生。
谁能想到呢,在今天这看似平平无奇的崂山可乐,其实是我国科技人员研发的,中国第一种碳酸饮料。
从1953年面世,一直到上世纪90年代,崂山可乐一直都是山东饮料界的大拿。
因为自己独特的口感,和外面那些妖艳快乐水都不一样,崂山可乐的年生产能力达到8000万吨,青岛市场的占有率达到80%以上。
可是好景不长,到了1990年左右,国外很多大牌可乐制造商涌入中国,这些可乐们中的“快乐味道”,来的更加热烈直接,再加上铺天盖地的宣传,崂山可乐,就慢慢退出了大家的视野中,最终,走向了被可口可乐公司收购的命运。
一直到2004年,青岛崂山矿泉水公司才收回了崂山可乐这一商标,做回了原本那个充满了药香的“五仁可乐”。
只不过崂山可乐出走半生,早已不是原先玻璃瓶的模样,它归来时候的样子,竟然像极了可口可乐,这一点一直被老山东人吐槽到今天。
对于很多70、80后的山东人来说,他们夏天的快乐,都是崂山可乐给的。
那时候,崂山可乐是装在玻璃瓶里面的,一瓶5毛钱,带走还要再押5毛,喝完了退了瓶子,还可以再退1毛。
上世纪80年代出产的崂山可乐
夏天的时候,小卖铺、冷饮摊面前,总是能围上一堆孩子们,他们喝着汽水打着嗝,他们笑着乐着,就过完了一个夏天。
有的时候父母工厂还会发高温福利,一箱崂山可乐,就足够让孩子们所有的烦恼都消失。
按捺不住的娃,就会直接开一瓶咕嘟咕嘟喝下肚,而有的孩子,会把崂山可乐冰着喝,更有创意一点的,就会把崂山可乐和老冰棍混在一起,冻成小冰块来喝。
五岁的时候,爸爸骑着二八的大自行车带着我去批发街,给他自己买一捆啤酒,给我带一捆崂山可乐。那时候每天喝崂山可乐是我一天最开心的时候。我家住的是银行以前的仓库,我总觉得那捆崂山是我放在金库里的财宝,时不时的去看看,再问问爸妈是不是可以喝了。虽然八十年代的我们刚赶上生活条件开始好转,但是能喝崂山也是很幸福滴。
作者:刘凯;来源于知乎回答“如何评价崂山可乐的口感?”
可是当他们一打开瓶盖,先是听到一声熟悉的“呲啦”,接下来就是记忆中冒着幸福泡泡的药香味,再尝一口,还是那年夏天内味。
就在尝到崂山可乐的那一天,余生就只馋这一口了。
都说喜欢是放肆,但爱是克制。
我觉得崂山可乐也就像甜得很克制的山东人一样,可有的时候一不小心,就能被他们撩得小鹿乱撞。
有被山东漂亮姐姐撩到
又或是为他们说到做到的实际行动,而感到脸红心跳。
山东人真的,太性感了。
03
有钙奶饼干的山东人,无所畏惧
如何在1分钟之内,和一个山东人成为好朋友?
答:跟他们分享钙奶饼干。
钙奶饼干对于外省的孩子来说,就是一块平平无奇的小饼干,甚至还有点土气。
可是对于山东的孩子们来说,钙奶饼干真的是陪伴了他们一整个童年,还有青年、中年和老年时光。
青食的钙奶饼干可以说是,保留了我们对于“饼干”这一食品,最原始的想象力。
黄白相间的包装袋,红底白色艺术字,啊,这迎面而来的免费PPT模板风格。
当我拆开包装袋的一瞬间,就有一股浓烈的奶味散了出来,香,是真的香。
包装袋里没有一般饼干自带的塑料盒,29块厚实的饼干,就那么大大咧咧得躺在那里。
再当我尝到的时候,我是真的真香了。
这**也太好吃了吧!!!
第一口下去,是股子牛奶味,而且并不是那种用香精调料捣鼓出来的劣质口感,我甚至怀疑,这个小饼干泡过牛奶浴。
但是吃到第二口的时候,我就开始觉得有点咽不下去了,钙奶饼干好吃是真的,但是干,也是真的。
旁边的山东漂亮姐姐实在看不下去,我噎到翻白眼还在坚强吃饼干,默默拍了拍我:
“我们一般会泡水吃......”
害。
我这吃法和三岁大的孩子也是不相上下了
钙奶饼干泡了水之后,又是一个新的天地。
几秒钟之内,饼干就化在了水里,但是口感一点也不黏糊,反而觉得自己喝了一口牛奶粥,尝起来就很补钙。
对于山东的孩子来说,他们还很钟意用钙奶饼干蘸着牛奶吃。
在饼干泡牛奶这一现在也很洋气的吃法上,山东孩子领先了世界将近60年。
钙奶饼干除了名字很硬朗,吃法很多情,它诞生的原因,也是相当硬核。
1959年,我国粮食短缺,很多人饿急眼了,只能将粮食和野菜一起煮,或者是“以瓜代菜”。
可是大人们可以这样凑合,正在长身体的孩子们咋办?刚出生的小婴儿们又该如何?
因此,很多孩子在这段困难时期,因为营养不良,尤其是因为缺钙,而患上了贫血病、佝偻病等。
为了让祖国的花骨朵们能够补充足量的钙,国家就决定研发一种营养全面的副食品,来给孩子们有针对性补一补。
这不,被委以重任的青岛市联社食品厂,也就是后来的青岛食品厂,在1961年时,推出了让所有人都充满了希望的——钙奶饼干。
当时的饼干制作方法是相当野蛮,制作条件跟不上,工人就直接拿着擀面杖和菜刀上场。
制作饼干的主要材料,直接上了鲜鸡蛋,又因为饼干主打补钙,钙奶饼干里面还加上了大骨头磨碎之后的粉末。
直到后来我们工艺发展之后,大骨粉才被换成了碳酸钙。
这款自带补钙技能的饼干一问世,就在山东掀起了一股“钙奶小浪潮”。
在那个物质匮乏的年代,钙奶饼干也能算得上是个“奢侈品”了,要走配给制度,掏得出粮票,才能换到。
二十世纪七十年代供应青岛饼干的票据
当时在青海兵团当兵的《青岛日报》老记者魏忠勇还记得,只要一回青岛探亲,捎回去的东西,必有钙奶饼干。
钙奶饼干在孩子们面前,是补钙的美味辅食,在准妈妈那里,就是补充奶水营养的利器,有的时候,钙奶饼干还能是参加婚礼时的伴手礼,甚至连回家祭祖,也会带上几包......
甚至还有一段有意思的小故事,唐山大地震发生之后的夏天,陪着山东孩子躲在床下度过余震的,除了倒立着的监测酒瓶,就是家家户户准备好的口粮——钙奶饼干。
全国其他省份、自治区的厂家,在听说了钙奶饼干的火爆之后,纷纷派人前去青岛食品厂学习饼干制作工艺。
有的厂家甚至还会专门请青食的饼干专家们,前去外地传授技术。
这些“青食牌”的表兄弟们,后来都统一用了“青援牌”这一品牌,是真·青食援助了。
1977年饼干生产线
钙奶饼干之所以能让大家这么疯狂,除了它是真的好吃之外,还源于它便宜又大碗的本色。
你们能想象吗,一包225g的饼干,里面有整整29片,但是它却,只卖4-5块钱???
跟最开始可购买的时期相比,这么多年来,也就涨价了2块钱。
再看看配料表,明目张胆写着含钙量38%,每100g饼干就有300mg的钙。
每100g牛奶里面,也就只有125mg的钙,怎么,一个钙奶饼干的含钙量,真的是比牛奶还豪横。
山东娃长高秘诀+1。
而我最喜欢钙奶饼干的一点,还有它的实诚。
钙奶饼干的配料表也是很实在了, 人家直接写着花生油、棕榈油,跟外面那些用植物油含糊其辞的饼干一比,直接把人家秒杀。
同时,配料表里还有鲜鸡蛋,跟很多把鸡蛋换成鸡蛋粉的滑头们比,又是完胜。
并且,在我国那黑暗一段的十年中,砂糖供应十分紧张,但白砂糖又是制作钙奶饼干的必要原料,于是青岛食品厂,直接改用其他商标出售低档饼干,而钙奶饼干,依旧是最开始时,童叟无欺的样子。
养活了4代山东人的钙奶饼干,现在仍旧是他们餐桌上的常客。
全身写满了“实在”的钙奶饼干,也就像每一个山东人一样,对你好就会一直掏心掏肺,从来都不整一些虚头巴脑的东西。
04
尾声
山东能够叫得上名号的东西,绝对不止钙奶饼干、崂山可乐和崂山白花蛇草水三种,但是我觉得,这三种食品恰恰能形容我认识的山东人。
三样食品的包装简单,甚至可以说有种原始的美感;他们营销手段几乎没有,我实名心疼钙奶饼干至今还没有火出本省;他们配料实打实,只要是对你好的,通通都给你。
外表朴实无华,内心汹涌澎湃。
这样的山东老乡,放在人堆里也许不起眼,但是只要你走近他们,了解他们,你一定会爱上他们。
不需要靠谁来包装,不需要靠谁来代言。
不需要豪门认可。
我,即是豪门。