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新加坡夜宵

明辉田鸡粥

芽笼是新加坡的红灯区,

也是街头美食的集散区,

很多很好吃的小吃美食摊贩都集中在这边。

其中明辉田鸡粥就是必打卡的美食之一!

生猛田鸡不但嫩且有嚼劲,

生滚后连酱汁一起倒进大火熬煮半天的粥里,

香、滑、嫩完美融合,味道十分惊艳。

再加一份辣炒空心菜,今天的夜宵完美了!

地址:323 Geylang Rd, Singapore 389359

电话:98422941

营业时间:5pm–4am

芽笼九巷牛肉河粉

芽笼除了田鸡粥还有很多狮城代表性美食,

其中就包括了营业到深夜的九巷牛河。

这家店获得了米其林的推荐,

被本地人认为是新加坡最好吃的牛肉河粉。

一盘端上桌首先看到满满的锅气,

分量十足一点不吝啬!

夹上一口牛肉放进嘴里,

浓稠的酱汁在嘴里蔓延,

滑嫩够味!吃出满满的烟火气~

地址:237 Geylang Rd, Singapore 389296

电话:93880723

营业时间:周五至周三11am-1am,周四4pm-1am

老巴刹

Lau Pa Sat

新加坡的巴刹很多,

唯有一家老巴刹Lau Pa Sat 历史悠久,

位于殖民时期的古建筑内,

汇集了各种东南亚的特色美食。

电影《摘金奇缘》里主角们也来光顾过。

小妹今天要介绍的是地道的沙嗲烤串。

到了晚上六点之后巴刹边上便会封路,

转眼从车水马龙的街道变成露天烧烤街。

只有点上一份沙嗲才被允许坐在这里,

感受狮城夜晚的东南亚风情~

地址:18 Raffles Quay, Singapore 048582

电话:62202138

营业时间:24小时营业