如果你是一位挚爱美食,喜探寻美景、热衷于在色香味中体验异域美食文化的人,那你一定要关注我们的美食专栏。你会明白:寻找美食最大的好处不是嘴巴享受,而是心境得到拯救
应有尽有的Orchard附近
怎么会少了中国餐
这最受人喜爱的菜肴呢
四川饭店
这家由日本料理铁人陈健一的儿子
陈建太郎经营的日式川菜餐厅
位于文华饭店的35楼
是全球唯一一家二星级四川菜餐厅
精致且大器的装修风格
水煮鱼是必点之一也是他们的经典菜色之一
采用了四川空运过来的五种花椒、辣椒组合
辣度指数五颗星
让鱼肉非常入味
陈氏麻婆豆腐
更是经典中的经典
另外一道必点的菜肴
绝对将我们对麻婆豆腐的认知提升一个档次
地址:Level 35, Orchard Wing, Mandarin Orchard Singapore, 333 Orchard Road, Singapore 238867
联系电话:6831 6266
营业时间:
周一至周五
午餐:12–3pm
晚餐:6–10pm
周末:
午餐:11am–12:45pm
下午茶:1–2:45pm
晚餐:6–10pm
甘牌烧味
这家香港享誉盛名的甘牌烧味
终于开到了新加坡
别看他主打烧鸭、乳猪、叉烧、烧鹅
能够摘得米其林一星
那水准也可是很高的
脆脆的鸭皮
包裹着嫩滑的鸭肉
真是绝配
只是有点可惜
新加坡不能出售鹅血
地址:9 Scotts Rd, #01-04 Pacific Plaza, Singapore 228210
联系电话:6836 7788
营业时间:11am–10pm
Summer Palace
说到夏宫
那经典的粤式菜肴
以及花样繁复的各式点心
食材新鲜以及丰富的菜色
其精致的程度就像是一幅画般
让人赏心悦目
北京片鸭的肉质细嫩
而面皮软中带Q,咬劲足
金瓜盅 采用的是一整粒南瓜
内芯挖空做的海鲜汤
有遥柱、蟹肉、鲜虾等食材
味道特别足
地址:1 Cuscaden Rd, Level 3 Regent Singapore, Singapore 249715
联系电话:6725 3288
营业时间:
午餐:12–2:30pm
晚餐:6:30–10:30pm
同乐经典
令人赞不绝口的菜单,
荟萃同乐集团名菜精华
将粤、沪、川诸大菜系的经典加以
革命性的改造
取其精髓、创新求变
赋予现代风格和国际时尚
辣椒螃蟹的酱汁配上炸馒头
超级满足
粉丝煲很鲜美
每一口鲜味都完美锁在了粉丝里
地址:1 Tanglin Rd, #02-18, Singapore 247905
联系电话:6834 0660
营业时间:
午餐:11:30am–3pm
晚餐:6–10:30pm
Imperial Treasure Steamboat Restaurant
要说中式火锅那家最高大上
那一定非御宝轩莫属了
美味佳肴发挥到极致的同时
并提供细致入微的服务
让他们获得各项世界级大奖
最正宗的四川麻辣味和
营养丰富的清香鸡参汤
各类上乘的肉类
以及美味的手工丸子
偶尔奢侈一下也是很不错
地址: #04-12A, ION Orchard, 2 Orchard Turn, Singapore 238801
联系电话:6636 9339
营业时间:
午餐:11am–3pm,
晚餐:6–11pm