进入三月的第一个节气,也是农历二十四节气中第三个节气,惊蛰，古时也称“启蛰”。
惊蛰节到闻雷声，
震醒蛰伏越冬虫。
天气渐渐寒转暖，
从南到北忙春耕。
古语言：瘟疫始于大雪，生于小寒，弱于雨水，衰于惊蛰。
真心希望疫情能快点结束。
惊蛰有三候：一候桃始华，二候仓庚鸣，三候鹰化为鸠。冬去春来，一个桃花盛开、黄鹂鸣叫、燕子飞来的时节到来了。
在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。 传说，雍正年间，晋商十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说：“先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县，今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。”渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。
后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。
所以不仅是今天要多吃梨，在春天也要多吃，大家千万不要放过它！由于换季气候比较干燥，人也容易犯渴、外感咳嗽。而被称作“天然矿泉水”的梨，不仅营养丰富，且口感非常不错，脆嫩多汁，酸甜可口，补水能力爆棚。
吃梨还可以清热化痰、润肺止咳的功效，它不仅可以直接生食，还能作为烹饪食材，稍作加工，就能做出令人垂涎的高颜值美味！
而在香港、台湾、新加坡这些华人传统保留比较完整的地方，惊蛰的传统习俗有一项就是——打小人。所谓小人，既指身边那些是非之人，也指无故惹来的厄运。虽说用吃梨和打小人的方式让自己远离厄运，这听上去有些迷信，但如果能够以此来发泄抑郁使心境舒畅，倒也不失为一帖心情安慰剂。
惊蛰后，春进入温风如酒的醉人时节。唐诗有云：“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”农民们常常把惊蛰时节视为春耕开始的日子。此时华北冬小麦开始返青生长，沿江江南小麦已经拔节，油菜也开始开花。春从前几日的嫩芽，一夜之间长成万里青田。让人惊叹一声雷带来的天翻地覆。