@南茗佳人-挽月:等春风吹柳绿,等晚霞染天际,等梅子黄时雨,等你路过等偶遇?等秋风荡落叶,等乌云遮缺月,等寒露过霜降,等你倾杯等共饮。
@古代人Sophia:时间是个好东西,不仅能成就一片茶,还能看清很多的人心。——90年代小黄印。
@懂茶帝:原来茶叶还可以这样用!茶枕以“闻香疗法”的中医理论为基础,结合现代工艺精制而成。将茶叶装进枕芯,散发出清新的香味,可以调节中枢神经,改善睡眠质量;还可以明目清神,提高工作效率。
@新益号:普洱渥堆的时候能结成茶沱的茶叶,都必须饱含胶质和糖份,而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的。所以,每一颗老茶头都含有一个芽头以上,好的老茶头香气纯正,气息清新爽朗,条索清晰,口感醇和、甘甜顺滑,叶底要红匀明亮。
@懂茶帝:绿茶根据杀青方式和最终干燥方式的不同,分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶四类(见图)。绿茶根据杀青方法不同,分为炒热杀青和蒸汽杀青两类;而炒热杀青的绿茶,又要进行细分,按最终干燥方式不同分为炒干(手工锅炒或机械滚炒)、烘干(炭火或烘干机烘干)和晒干,分别称为炒青、烘青和晒青茶。此外,还有介于烘青和炒青之间的绿茶,被称为“半烘炒绿茶”。
@懂茶帝:中国古代文人雅士将品茗、插花、挂画、焚香并称为“四艺”。四种艺术相互融合,将日常生活提升至艺术境界,充实内在涵养与修为。这与当代人们追求的生活美学和讲究个人品味的生活态度极为一致,亦与当今的东方美学主流思想不谋而合。
@大益茶道院:《中国茶道研修方法——大益八式》英文版2018年新年由外文出版社正式出版面世,本书是在大益茶道院院长吴远之先生《中国茶道研修方法——大益八式》中文版基础上,历经三年时间仔细打磨的一本精品著作,是大益面向全球茶友推出的一本茶道研修指导书籍。至此,《大益八式》已有四种语言正式发行。
@古韵流香茶业:第三届“茶之初·生活茶”论坛——来自新加坡、韩国以及河北、山东、辽宁、浙江、福建、云南等地的茶人,他们术业有专攻,或植茶,或制茶,或茶科研,或茶美学,或茶空间,或茶经济,或茶文化传播,于2017年春相约勐海,深入探寻“生活茶”的真谛。
@新益号:【泡茶技巧】喝的普洱茶多了,就会有这样一种体会:不都是普洱茶,怎么滋味那么不一样。这里的学问不小,泡茶方法很很重要,普洱茶的冲泡是一门技巧,也是一门艺术,我们只有熟悉了普洱茶的茶性,用对的方法泡出了你认为最好的茶滋味时,以后便使用这种方法继续再专注探究,相信,你会将这款茶泡的更加好喝的。
@老聂:六大茶类中,最让我心仪的当属乌龙茶。闽南的观音,岭南的单丛,文山的包种,东方美人,武夷岩茶。每一种茶都让人产生品饮的冲动,每一种茶都让人浮想联翩。乌龙茶是中国茶界六大门派中技术含量最高,对产地和制茶师都有着近乎苛刻的要求。工艺相对于其他茶类要复杂得多,正是这种独特的制作工艺,成就了乌龙茶独特的香气和口感,让人一旦遇上,便托付一生。在乌龙门派中,我除了心仪那变幻的香气,更爱醇和厚重的汤感。观音稍嫌清浮,单丛略显张扬,包种马甲太多。所以,乌龙门派里,我最爱武夷岩茶。水仙汤柔,肉桂醇和,白鸡冠甜美,铁罗汉厚重。最是印象大红袍,搞得山河一片烧,大师如同闽江鲫,塞断九曲十八桥。天天斗茶评金奖,日日论坛唾沫浇。四大名丛早就有,可惜没有大红袍。
@懂茶帝:【喝茶真的会醉吗?】茶叶中含有复合多糖儿茶素类,其为降血糖的有效水溶性组分,当空腹饮茶时,因为人体血糖本来就低,再摄入复合多糖、儿茶素类物质,人的血糖就进一步降低,从而引发头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状,即所谓的“茶醉”。如果可以吃一些点心,就可消除“茶醉”。——《中国茶与健康》
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