出口禁令与乌克兰战争影响叠加，亚洲多国面临供应危机

马来西亚宣布将从6月开始削减肉鸡出口，原因是该国自身供应不足。在亚洲其他地方，印度已禁止小麦出口，印尼也停止让棕榈油销往海外。

俄罗斯入侵乌克兰以来，全球面临几十年来最严重的粮食危机。一位农业专家指出，所谓的“食物民族主义”恐将在亚洲兴起。

最近几个月，马来西亚众多消费者目睹了鸡肉价格飙涨，一些零售商实施限购措施，定明顾客能买多少鸡肉。

马来西亚总理伊斯迈（Ismail Sabri Yaakob）星期一（5月23日）说，这个东南亚国家将停止出口每月多达360万只活鸡，“直到国内价格与产出稳定为止”。

伊斯迈在一份声明中说：“政府首要（照顾的）是我们自己的人民。”

邻国新加坡的鸡肉供应有近三分之一来自马来西亚，当地恐怕将受此政策重击。几乎所有活鸡都是先进口到新加坡，再屠宰冰鲜。

星期一晚些时候，新加坡食品局鼓励消费者购买冷冻鸡，同时采取行动劝阻抢购。

食品局的声明说：“虽然冰鲜鸡供应或会受短暂影响，但仍有冷冻鸡供应可补充不足。我们也建议消费者只采购其所需数量。”

乌克兰战火“波及”亚洲

马来西亚的肉鸡出口禁令只是环球食品危机的最新一起事态。世界银行上月就曾警告说，食品价格破纪录上涨，将迫使数以亿计的人民陷入贫困和营养不足。

乌克兰是主要的小麦出口国，自俄罗斯入侵该国以来，其出口量暴跌。这导致全球小麦价格暴涨，也让依靠乌克兰出口的国家开始担忧本国陷入粮食短缺。

乌克兰第一副总理尤利娅·斯维里登科（Yulia Svyrydenko）星期一对BBC说，国际社会应当建立“安全走廊”，让滞留在乌克兰数以百万吨计的谷物离开当地。

在出席瑞士达沃斯世界经济论坛之际，联合国世界粮食计划署（WFP） 执行干事大卫·比斯利（David Beasley）对BBC经济事务编辑法伊萨尔·伊斯拉姆（Faisal Islam）形容，俄罗斯堵截乌克兰粮食出口，是“向全球食品安全宣战”。

比斯利说：“我们已经在面临着第二次世界大战以来最糟糕的粮食危机。”

“当你发觉有4亿人依靠来自乌克兰的粮食糊口，而你关闭了供应，外加肥料问题、干旱、食品价格、燃料价格，我们看到一场地狱风暴在笼罩着整个地球。”

“食品民族主义”作祟？

本月初，依靠小麦为主食的印度下达出口禁令，国际小麦价格随即再次攀升。新德里政府因应热浪侵袭导致国内小麦价格升至破纪录高位，而作出此决定。

在其他主要谷物生产国受干旱与洪涝灾害威胁之际，商品交易人士本来预期利用印度的供应来补充乌克兰的缺欠。

从加工食品到肥皂，棕榈油都是不可或缺的原材料。最近几周，因为印尼下令停止棕榈油出口数周，以平抑国内食用油价格，导致国际棕榈油价格也都飙涨。这道禁令已在星期一届满。

新加坡国立大学李光耀公共政策学院助理教授索尼娅·阿克特博士（Dr Sonia Akter）指出，这些都是“食物民族主义”的事例。

她说：“政府颁布这样的限制，因为他们觉得应该优先保护其公民。”

“参考2007至2008年粮食危机的经验，可以预期更多国家将加以仿效。这将让这（粮食）危机与食品价格飙涨情况恶化。”

商品市场原本预期印度小麦能填补乌克兰小麦被阻止出口造成的短缺。

不过，新加坡南洋理工大学食品科技计划主任陈维宁教授（Prof William Chen）相信，这些出口禁令只属于暂时性，而非全面的食品民族主义。

陈维宁教授说：“其他国家也曾对食物商品施加限制，而最终还是解除了。”

“这是对食物价值链相连性的最佳诠释。没有任何国家可以在该国人口所需的一切食品需求上自给自足。”