说起奶茶界的初代" 网红"，非香飘飘莫属。
" 一年卖出3 亿多杯，杯子连起来可绕地球一圈"的广告语一经推出，因独特的记忆点引发大众关注，香飘飘一夜之间家喻户晓。
香飘飘创始人蒋建琪，于1965年出生，从小就在经商氛围浓厚的南浔小镇长大。
“南浔在明清的时候就是富商大贾云集的地方，我们那里亲戚朋友平常谈来谈去的就是生意怎么做。”蒋建琪如此描述他的成长环境。
1986年，蒋建琪放弃上海铁路部门的铁饭碗，接手弟弟的糕点店。他跑到各个地方做市场调查与食品研究，改革经营及营销模式，并推出了首个爆款产品——棒棒冰。
棒棒冰在夏季销售火爆，但每逢入冬，销量惨淡，蒋建琪急需新的改革。
那几年，恰逢桶装方便面火遍全国，速溶咖啡进入中国并相继成立公司。蒋建琪发现就算再冷的天，都还是有人在排着队买一杯暖暖的奶茶。
于是，蒋建琪下定决心去搞奶茶事业，他在杭州食品研究所与专业人士一起研发冲泡奶茶，还跑到广东找设计师做包装。终于研究出来的那一刻，他给这杯奶茶起了个名字——香飘飘，寓意“香味‘飘’进千家万户”。
蒋建琪用“无知者无畏”来形容自己的初创岁月。“一开始也不知道要往哪里投，只是觉得学生群体对新事物接受能力比较强，所以我们就选择了几个城市的学校做了一批试点，没想到反响非常不错。”
2005年，受到学生青睐的香飘飘，推出的原味、香芋、麦香、草莓、巧克力和咖啡6 种口味的固体冲泡奶茶，在全国糖酒订货会上吸引了大量签单者，香飘飘由此走向全国。
2006年，成立不足一年的香飘飘耗资3000万元投放湖南卫视收视高峰时段的广告。
蒋建琪表示：“宣传一定要迅速跟进，特别是比较容易模仿的产品，一定要抢先进入消费者的头脑里面去，即使你的产品还没有铺到全国市场。这方面的钱一定要花。”
香飘飘上市仅3年就被认定为“中国驰名商标”，销量连年猛增。
从2009年开始，广告语中的销量从3亿杯，到7亿杯、10亿杯，杯子绕地球的圈数也从1圈，到2圈、3圈。
在杯装奶茶市场中，香飘飘是毫无疑问的龙头企业，市场份额在2016年曾达到59.5%。
2017年底，香飘飘正式在上交所敲钟上市，市值超70亿元。
蒋建琪表示：“一个企业，如果一直是用一种民企、完全私有化和老板绝对控股的方式来运营的话，那么整个公司的治理结构就不会太好。上市将不仅有助于改善公司的治理结构，还能为公司提供更广阔的平台，可以参与兼并收购，吸引更多人才。”
2018年，香飘飘开启了海外市场的扩张步伐，专门成立了独立的海外业务部门，销售地域以泰国、越南等东南亚国家及中国台湾和中国香港等地区为主，同时也在拓展美国等北美国家的销售机会。
近几年，香飘飘的业绩可谓十分亮眼。
根据美国最大点评网站Yelp的数据显示，全美奶茶店数量多达10000多家，其中纽约的奶茶店数量为2000多家，这一数量还在不断增长中。
2020年8月21日，香飘飘发布上半年业绩报告显示，2020年上半年海外市场业绩表现不俗，实现营收1,543.26万元，同比增长59.13%。
2018年启动国际化战略以来，香飘飘进入了美国、加拿大、法国、澳大利亚、新加坡等10多个国家地区，并已取得较好市场表现。
正如香飘飘董事长蒋建琪表示，“全球化是我们的使命，我希望最终能把香飘飘做成一个国际化企业，让奶茶成为全球主流饮品。”
在中国经济不断开放的今天，越来越多的中国企业准备走向海外资本市场。
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