赣南茶行 | 上犹：守望茶心 看光菇山的“破茧成蝶”（三）

一缕茶香漫心间，便是人间好时节。8月初，在赣州市茶协会长杨星华、副秘书长黄玉祥等陪同下，赣茶融媒体走访了上犹光菇山茶业有限公司。市茶协副会长、上犹县茶协会长黄英波、上犹县茶果发展服务中心茶叶站站长刘均华、县茶协常务副会长王庆平、副秘书长曾繁亮等分别陪同走访调研。

五指峰，真美！

比之武夷的山荒林野，

这儿，同样是崇山峻岭间，

山势俊秀却一点儿不输，

山巅之处形如五指，

天造地就。

携着山野的丝丝灵气，越过山水远离喧嚣。调研组一行来到位于上犹县五指峰森林公园、赣南最高峰齐云山下的光菇山茶业有限公司。在总经理刘福宾的陪同下，头顶烈日，前往茶山观光木屋工地。一路放眼望去，沿途重山叠翠，溪涧处处，茂林蓊郁，云雾缭绕，实乃钟灵毓秀之地。满山遍野的茶树，一畦畦阡陌行列整齐，绿意幽幽，煞是好看。

刘福宾向调研组介绍茶叶生长情况

上犹光菇山茶业有限公司总经理刘福宾表示，五指峰境内生态环境良好，土壤通透性好，是发展种植优质高山生态有机茶的好地方。这里出产的茶叶具有香高、味浓、汤清等特有品质，所产茶叶曾长期被列为贡品。

群山环绕的这处静谧山谷，林树葱翠，许多看来颇见年岁的老茶树们，但觉叶芽嫩绿亮泽，精神头似是不同寻常。六栋欧式尖顶吊脚木屋民宿正在抓紧建设中，它们分布在翠绿的茶园条带之间，只要沿着铺着鹅卵石的游览小道蜿蜒曲折就可通往茶园木屋。

登梯入屋，一望无际的篮天，云雾缭绕的远山，潺潺流水的小溪，青翠碧绿的茶园，山区美景尽收眼底。站在木屋观景台，大山、小路、木屋、茶园，组成了一幅相映成趣的山水茶园风景画。“目前，我们正在加快完善茶旅配套设施和服务功能，打造一批精品茶旅线路、高端民宿，不断丰富体验项目，希望届时能迎来八方爱茶人士，在这风景如画的山中享受一杯上犹好茶！”刘福宾谈及未来，眼中满是憧憬。

陪同调研的赣州市茶协副会长、上犹县茶协会长黄英波还详细介绍了全县茶产业发展情况。近年来，上犹县因地制宜，深入开发利用丰富的旅游资源，努力塑造独具特色的上犹茶文化品牌，把茶叶生产与茶园观光、茶叶文化、茶乡风情等有机结合，逐步形成“以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动”的发展格局。

据了解，公司现有茶园面积600多亩，茶园平均海拔900米，按照绿色、生态模式管理茶园，生产剑绿、云片、毛尖、红茶等系列优质茶。其中“光茹山云片茶”今年分别获得“中茶杯”、“振兴杯”和市第四届赣南高山茶品鉴大赛共三块金奖，产品远销北上广深和南昌、香港、新加坡等地，深受客户好评和茶人喜爱。

青山绿水间，岚霭云气中，

这方干净而美妙的秀丽山水，

犹如一轮明镜，

映照和见证着上犹县光菇山茶业的

昨天、今天与明天。

经过此次在上犹茶企的调研走访，调研组成员一致认为，上犹县茶叶基地建设步伐发展迅速，其前景不可估量。

让绿水青山变金山银山。上犹全面推进茶、文、旅融合发展，走出了一条生态资源和旅游资源有效转化为富民业态的特色发展道路，其发展模式成效显著，实现产业带动，促进乡村振兴。茶旅融合离不开当地深厚的茶文化历史底蕴，更离不开在茶旅融合发展道路上的思考。

如今，全国各地打造茶旅的茶基地已然如雨后春笋般涌现。那么，我们应该如何走出一条属于自己的路呢？江江认为，首先应在对外宣传和开拓客源等方面加大力度，基地在满足吃、住、娱等设施的基础上，如何在茶旅互动中充分展示出上犹本地茶文化特色，充分体现和彰显赣南地方文化中的共性化和人性化，这尤其重要！

我们相信，上犹，这座生机盎然的客家茶乡，在醉人的茶香中，必将走出一条属于它的蜕变之路。

图/视频：江江