这家店让你的味蕾到5个国家旅游
TA就是 南享面馆
这家店从福州火到厦门
看看大众点评就知道它有多受欢迎
不管什么样的搜索方式
TA总是出现在前列
随便一翻就是一长串的五星好评
南享面馆
★主打南洋风味面馆
★汤底是用每天熬制4小时的大骨汤制成
★香料从泰国进口而来
★安溪湖头米粉、鸡蛋面可自由选择
★每一碗都超大，大到能遮住脸
★料非常足，在这里都是肉里找面
风味如此别样的面馆
小小的店面却总是大排长队
1
泰国：暹罗冬阴功海鲜面
点完餐后
坐在座位上静候美味的呼唤
终于铃声震动
可以将美味带上桌啦
从泰国玩回来后
心心念念的便是这冬阴功的味道
自己也曾买过香茅试着煮
但总感觉还差了点什么
终于今天这款粉吃到了在泰国的那种味道！
每日精心熬制4小时的大骨汤
加入甄选优质猪骨加入南薑、香茅、柠檬等
泰国天然香料慢火熬煮出
集酸、辣、鲜、甜、香于一体的泰味
煮上一会香味便立马散发出来
香料可是特地从泰国进口来的呢
橘红色的汤底一看就是满分通过
辛辣的滋味只是闻一下
就让人大呼好过瘾
喝一口，酸辣的滋味更是直逼口鼻
喜欢的人趋之若鹜
不爱的人一开始避而远之
但只要喝一口便会停不下来
从未发现冬阴功汤配粉，竟这样的好吃！
这里的碗有一大特点
就是“够大！”
难以想象，竟然大到能够完全遮住脸！
一碗，粉多，料也多
四只黑虎虾撑足了场面
两个好闺蜜来，一碗足矣
2
马来西亚：马来咖喱鸡排面
金黄色的咖喱让人食欲大增
马来西亚的咖喱味道
不像泰国那样厚重浓烈
不那么辣，多椰奶，味道偏甜些
喝起来让人感觉十分清爽
即使是在夏天也都非常适合
让人欲罢不能，简直是怕辣人的福音
南享是可以自选面或粉的
现在来试试这鸡蛋面
火候刚刚好，软糯劲道
咖喱要搭什么肉合适？
毫无疑问，当然是鸡肉
烤过的鸡肉依旧细嫩多汁
太好吃，以至于不顾形象
一整碗全被小编吃干净了
特别是里头的燕丝不能落下
浸在汤里，像是油条的味道
3
新加坡：南享肉骨茶汤面
这款新品肉骨茶汤面
夏天吃再适合不过了
汤底的味道适合喜欢清淡的人
还具有药膳功能，养胃去湿气
特别提醒，在吃这碗面之前
千万别先吃重口的食物
否则难以尝出汤底的清甜
在这里吃面完全就是在肉里找面
大块的排骨满足你对肉欲的追求
排骨的选择，尤为重要
选取整条粗骨，每一刀下去，
必须切准骨膜和肉筋的中间部位
即是美味肉骨
4
斯里兰卡：星洲龙骨王牛肉汤面
面端上来的瞬间，小编被震住了
这超长，超大的龙骨真的太过抢眼了
新鲜的龙骨，酱香味十足
为这有些清淡的汤更添一份层次
金钱菇吸收了汤汁的鲜香
拥有了独特的浓厚风味
龙骨面在这家店里也算是偏清淡的
但它的汤底滋味要比肉骨茶的更浓郁一些
5
泉州港：南享红烧牛肉面
说起中国的面就不能少了红烧牛肉面
每当你想不出来吃啥
一碗红烧牛肉面就足以满足你
南享的牛肉面跟别家的还不太一样
80g的带筋牛腩肉，让你在肉里苦苦找面
还贴心地配了溏心蛋
中午来这吃一碗就相当完美了
牛肉面的汤是属于那种喝了会上瘾的
看起来很清，但喝了才知道
汤底的香味浓得刚刚好
印尼妈妈每天手作的糕点
这几款糕点可都是她每天特地亲手制作的
1
斑斓千层娘卷糕
斑斓叶榨汁，一层层倒入模具中
再依据时令，选用不同的水果
调配出不同口味的千层糕
口感糯糯的，甜丝丝的滋味很讨喜
2
椰香哒啵糕
哒啵是当地的语言
其实口感就像是黄金糕，QQ的
但不同的是这个哒啵糕有一股酒酿的味道
原来那是木薯粉酿的酒，有点酸味
3
朱红糯米卷
很难想象猪血竟能用来做甜品
但朱红糯米卷却做到了
猪血与糯米混合后的口感很神奇
只有自己试了才知道，味道是甜甜的
以下这两种虽不是印尼妈妈做的
但也非常推荐
4
月亮虾饼
纯虾肉制作，你甚至能看到里头的虾肉
外表金黄焦脆，内里q弹
5
泰式青柠泡椒鱼皮
鱼皮非常脆
泡椒让鱼皮变得更清爽可口
1
椰青
泰国进口的椰子
凿开一个小洞便可以开始喝了
2
冬瓜薏米水
冬瓜煮成的冬瓜水
搭配薏米甜甜的，很解渴
这里的环境超清新
薄荷蓝与白色为主色调
花砖点缀，搭配特色灯饰
清爽的南洋风情尽显
半开放式的厨房，让你吃得放心
如此清新的南洋面馆
还不快来试试！
南享面馆
地址：厦门市思明区禾祥西路2-106号店面
电话：0592-2056153
人均：19-36元
营业时间：10:30-21:30