1.Ooho!
地点：伦敦
价格：0.02美元
”Ooho! “是一种由海藻基膜制成的可生物降解的水包，主要用于马拉松参赛者补充水分。可以咬破Ooho的边缘喝水，也可以将之整个吃掉。
它是由棕藻的提取物和氯化钙合成的，原料经过混合后涂抹在覆盖冰雪的岩石上。当冰雪化了，这些水珠就各成形态。食用者仅需要在薄膜上破开一个小口就能直接饮用了。
2017年4月12日，3名在伦敦学习工业设计的学生，受分子美食的启发，制作出了水滴状的储水容器——Ooho，他们说 Ooho 易于制作，而且制作成本很低，它强韧、环保、可生物降解而且可食用。
Ooho！同时具备可食用性和生物可降解性，这表示着如果不想吃这种软不拉几的组织的话，完全可以顺手扔掉，这并不会对环境造成太大的负担。
2.食用喷雾
地点：南威尔士
通过吸入来进食，这就是可食用喷雾机背后的理念。你可以通过吸管吸入微雾来品尝各种不同的食物。
这台机器利用超声波蒸发来生产200多种口味，从巧克力、芒果、苹果派到熏肉。这台机器可以设置为一个单一站点的味道，您也可以设置多个机器的味道组合。
由食品发明家查理·哈里·弗朗西斯设计和开发的，这种喷雾还是0卡路里的食物呢！
3.人造肉
地点：荷兰
人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。
大豆蛋白肉实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。利用动物干细胞制造出的人造肉，研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质“喂养”干细胞，让它不断“长大”。
荷兰马斯特里赫特大学的生理学教授Mark Post认为10年之内，人造牛肉除了和自然牛肉一样美味之外，在其它方面也将优于自然牛肉，从而解决当今牛肉生产面临的环境和动物保护问题。
4.紫色面包
地点：新加坡
对于糖尿病等不能食用碳水化合物人群，面包等甜食都无法接触，甚至享用了，新加坡一位教授研制出了一种面包，可以解决这个问题。
这种面包是由黑米以及各种蔬菜制作而成的，营养且健康，可以给这些患者使用。
5.虫汉堡
肉饼是用面包虫或者黄粉虫制作而成的，里面还有植物的根茎作为蔬菜进行作用，一起使用。