作为传统食物的日本料理，既简单又能呈现自然的美味，那想必一定是寿司了。一个小小的寿司，米饭占据了大部分胃的空间，却忍不住还想要再多吃些，真的不知道哪里来的魔力。
寿司的主要材料是调好的日本米，吃起来糯糯的，还感觉有点点甜，再搭配上新鲜的鱼肉。这滑溜溜的鱼肉，一口咬下去软软的，即便不蘸调料，吃下去的满足感也是极强的。
寿司这种料理，你既可把它当做正餐，也可当做小吃。各种各样的寿司，会挑花你的眼，要不要每样都来试试呢？
别看寿司虽然结构简单，看似清淡，但是有句话讲的好，简约而不简单。
- 拉面 -
说到日料，真是哪款都是心头好啊，这不？拉面又是一位。
很喜欢日式拉面，无论是从配料，汤，还有面条的口感，都是无可挑剔的。所谓色香味俱全，每次都会吃到连汤都不剩。
一碗浓汤，一根根筋道的面条，另外还有，熏制了的叉烧肉，腌制的嫩笋，铺洒着一层香葱，真是暖心暖胃又美味啊。
哦对了，碰上带有溏心蛋的拉面，那简直就是我的最爱，搞的我明天就想来一碗，但还是日本的正宗啊，可惜可惜。
记得日本深夜食堂中，有一集是不要面的拉面吧，OMG，如果我没记错的话。拉面的汤乃是精髓，有赞同的嘛~~
老板，来一碗不要面的拉面~~无论什么口味，来者不拒！
鳗鱼
看过柯南的大家应该都知道，元太对鳗鱼饭那是相当的执着。
以前没吃过鳗鱼饭的时候挺好奇的，但是上桌了之后，又因它的外型有点胆怯...吃起来的时候吧，又觉得怪怪的味道。
碍于鳗鱼的营养真的蛮高的，闭着眼睛大口的吃了下去~~毕竟爱好吃鱼，管它什么鱼。有一种说法是借鳗鱼的精力可以度过炎热的天气，吃鳗鱼好好的补一补。
画风突变中。吃着吃着，鳗鱼饭真的挺好吃的哎，那个汤汁淋在饭上感觉非常的棒！鳗鱼的口感也是嫩嫩的哦。
天妇罗
天妇罗是日料中的油炸食品，酥脆可口,果腹感强，是将新鲜的鱼鲜和时令蔬菜放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁。
有人认为肉类做天妇罗不好吃，更喜欢传统海鲜、蔬菜为主的天妇罗，而且动物脂肪被油炸，风味会受影响，同时天妇罗所需的炸油更换要频来保证油品的质量。
记得一定要 趁！热！吃！
白色恋人饼干
一款香甜可口的饼干，可能有的人会觉得齁甜，但是个人来讲并没有觉得很甜，薄薄一片夹着白色夹心，真的还想再吃好几盒都不够！
包装也很好看！喜欢包装！
玉子烧
看过深夜食堂的都知道，那个黑社会老大最喜欢的就是玉子烧，一步一步的做玉子烧，即便再简单的食物，看到它慢慢变成美味的这个过程，让人心生愉悦，一层层卷起来，很有层次，再吃到口中，感觉Q弹且很有口感。
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