现代农业土乡大放光彩

青海新闻网讯 党的十九大报告提出，实施乡村振兴战略，要坚持农业农村优先发展，按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系，加快推进农业农村现代化。这些，为新时代“三农”发展指明了方向，提供了遵循。

省委十三届四次全会作出了“一优两高”的战略部署，同样也为开启海东农牧业新征程提供了目标方向。

“持续推动建立高质量的高原特色现代农业”“全力推进乡村加速振兴”“进一步提升各族群众的获得感”……在市委二届五次全会上，省人大常委会副主任、市委书记鸟成云的讲话掷地有声、铿锵有力。

在党中央、国务院的正确指引下，在省委、省政府，海东市委市政府的坚强领导下，近年来，互助土族自治县农业支持保护政策体系不断完善，强农惠农富农政策力度不断加大，现代农业建设成就辉煌，农村面貌和环境明显改善，农民生活质量显著提高，为决胜全面建成小康社会和实施乡村振兴战略奠定了坚实基础。

互助八眉猪深加工

互助马铃薯喜获丰收

杂交油菜育种获重大突破

近日，科技部重大研究课题“油菜杂种优势利用技术与强优势杂交种创新”项目中期进展汇报及现场检查会在互助县召开，该项目中期评估顺利通过，标志着我省杂交油菜育种研究成果取得了重大突破，科研成果处于国内领先水平。

油菜是我国主要的油料作物和蜜源作物之一，随着社会生产力的发展，油菜的品种、产量、含油率都在不断进化和改良。互助县(国家级)农业示范园区培育出的“青杂”系列杂交种大幅度提高了中国春油菜区油菜产量和品质，达到年推广面积33.33万公顷左右，占全国春油菜总面积的55%以上。

据互助县官方公布数据显示，截至去年，“青杂”系列杂交种累计推广440多万公顷，累计新增产值超过66亿元。同时，春油菜种植区海拔限提高了200米，平均亩产提高30公斤左右。

记者在互助采访时见到了张岩，他正在统计农户种植油菜花的数量。10年来，他行走在东沟乡、丹麻镇、五十镇的各个山村，秋冬丰收的季节是他最忙碌的时候。他将农户家的油菜籽、土豆、燕麦等农产品收购卖到大市场去。2016年，他从一个赚取差价的中间商转型为种植、收购、产品加工为一体的农业专业合作社负责人。

通过油菜籽的种植、加工，不仅张岩自己的腰包鼓起来了，还带动了附近农户富起来了。据张岩介绍，近年来越来越多的人大面积地种植油菜籽，每户每年在油菜籽种植方面平均有6000元的收入。张岩的油菜事业才刚刚起步。但在互助，以菜籽油加工为主的青海汉尧农副产品集团早已走出青海，被人们熟知。这些来源于高原生态无污染地区的油菜籽，成为了当地民众脱贫致富的“金菜籽”，同时，也为青海菜籽油协同发展创造了条件。

南门峡油菜籽加工种植基地

青稞美酒敬外宾

青稞酒从互助走向世界

临近中秋，降雨使得高原天气骤冷，家住互助县五十镇班彦新村的吕有金家却忙了起来。

吕有金家有着祖传的传统酿造青稞酩馏酒的秘方和手艺，那时候，班彦村还在山上，吕有金在家中放羊、种地，靠天吃饭的年代，庄稼地基本没有收成，全家的收入都靠出售酩馏酒，每年有个三五万元的收入。

“靠着酿酒，我一年挣得比很多人家都多，这门手艺确实好。”作为全村唯一会酿酒的家庭，吕有金一直以来靠着家中的几个酿酒大缸增加收入。2016年，班彦村从大山上搬下来，村民们住进了舒适宽敞的新房里。8月23日，伴着蒙蒙细雨，习近平总书记来到班彦新村，踏着泥泞街道，走进村民吕有金的新家。

当天的情形直到现在吕有金依旧历历在目，“总书记问我搬下来以后生活问题要怎么解决，我马上回答说家中有酿酒的祖传手艺，以后还要开个农家乐。”吕有金结合实际，就有了发展酩馏产业的想法。刚搬下来那一年，吕有金就挣到了3万元。去年一年，他更是靠加工青稞酩馏酒增加了12万元的收入。

说起青稞酒，不得不提到青海省最大也是全国最大的青稞酒生产厂家——青海互助青稞酒股份有限公司。青海互助青稞酒股份有限公司是中国青稞酒的发源地，是青稞酒国家标准制定的参与者，其以众多差异优势在中国白酒界独树一帜。

2015年11月，青海互助青稞酒股份有限公司总经理郭守明与美国Terlato公司总裁Chris Lynch签署了《战略合作备忘录》。双方愿意共同合作，就美国Terlato公司进口天佑德青稞酒进入美国高端烈酒市场及青青稞酒公司引进美国Terlato公司高端葡萄酒进入中国市场这两个方面展开战略合作。《备忘录》的签署标志着青海互助青稞酒股份有限公司向品牌国际化又迈进了一步。

八眉猪成农牧经济“主角”

都说互助是青稞酒的发酵地，殊不知，互助的八眉猪也是餐桌上的珍馐美味。八眉猪以其别致的名字、优良的品质、独特的种质资源而被更多人喜爱。通过多年努力，互助县已成为青海省生猪养殖大县，也是全国生猪调出大县之一。养猪业不仅成为互助县农牧经济的支柱产业，更是农民家庭经济收入的主要来源……

2002年，互助八眉猪二元、三元猪肉被国家标准管理委员会评定为“无公害瘦肉型猪肉”。2009年，“互助八眉猪”地理标志证明商标在国家工商总局成功注册。同年，“互助八眉猪”“互助八眉猪肉”被农业部农产品质量安全中心授予“无公害农产品证书”。2012年，互助八眉猪农产品地理标志通过国家农业部认证。

青海中厚农畜产品开发有限公司正是一两年成长起来的专业从事互助八眉猪开发的龙头企业。凭借着与八眉猪养殖农户形成的联动关系，中厚公司获得了丰富的加工原料。该公司副总经理王绍宗告诉记者，仅去年一年，从农户手中收购来的八眉猪就占到了20%，这不仅对企业有好处，而且带给农户好处更多。

马铃薯品牌助农增收

互助县是青海省马铃薯生产第一大县，播种面积达30万亩，年产鲜薯55万吨以上，播种面积和总产均居青海省第一位。2006年全国农副产品博览会上，“互助牌马铃薯”以优良的品质荣获金奖。优质品种如何实现落地推广？靠创新机制。

20世纪60年代起，互助县就开展马铃薯茎尖脱毒、引种和育种等工作，作为全省开展马铃薯茎尖脱毒最早的县之一，互助县在马铃薯科研和推广、种薯生产经营能力及相关配套设施条件等方面日趋完善。

近年来，马铃薯种植面积迅速增加，年播种面积由原来的8万亩增加到近年来的30万亩，约占全县农作物播种面积的27%，总产量达50万吨左右。生产的种薯除供给互助县以外，还销往海西、海南、海北等地区。另外，每年还为甘肃、宁夏、陕西、新疆、西藏、云南等省区供种。商品薯供向上海、福建、云南、广东、四川及泰国、新加坡等地，深受国内外需求者的赞誉。

“近年来我增收的原因，还与良种的引进分不开。我种的土豆个儿大、皮滑、口感好、淀粉含量高，因此成了城里人，甚至外国人的抢手货。”互助县马铃薯种植大户李富贵感慨道。据了解，互助县先后成功引育了下寨65、青薯2号、大西洋、陇薯3号、台湾红皮等优质马铃薯品种。

互助县充分依托优势资源，进一步挖掘马铃薯生产潜力，力争打造西北地区马铃薯制繁种基地，增强马铃薯产业在全市新常态经济发展下的贡献率。通过数量的扩张和品种结构调整，依托“龙头”企业和市场中介，加快马铃薯产加销一体化步伐，进一步做大做强马铃薯产业品牌，逐步实现品种优质化、布局区域化、加工系列化、销售订单化的目标，争创高原马铃薯优势品牌。

乡村振兴有了“火车头”

据海东市委常委、互助县委书记陶启业介绍，互助县将深入学习贯彻党的十九大精神，按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”总要求，全力实施好乡村振兴战略，推动互助农业农村现代化。

互助县将以高原现代农业示范园区为引领，转变农牧业发展方式，积极构建现代农业产业体系、生产体系和经营体系，实施好高原现代农业高科技研发中心项目，加快新优品种培育和推广应用力度，因地制宜发展杂交油菜制种、马铃薯原种繁育、八眉猪养殖、中藏药材和饲草种植等特色优势产业，建成全省最大的八眉猪保种、繁育、加工基地。充分利用“旅游+”“生态+”等模式，推进农业、林业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合，大力发展高端特色乡村旅游业、有机循环农业、休闲观光农业，研发生产具有民族特色、适合旅游消费、带动群众致富明显的土族刺绣、小包装青稞酒等特色旅游商品，推动一二三产业深度融合发展。

同时，突出民族地域、生态优势和人文特色，以住房建设、基础设施和公共服务配套建设为重点，高标准实施好美丽乡村、美丽城镇建设，深入推进农村环境综合整治，真正做到望得见山、看得见水、记得住乡愁。