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新加坡|不可以放过的五大景点和经典美食

走进新加坡

新加坡是东南亚的一个岛国,也是一个城市国家。该国位于马来半岛南端,毗邻马六甲海峡南口,其南面有新加坡海峡与印尼相隔,北面有柔佛海峡与马来西亚相隔,并以长堤相连于新马两岸之间。新加坡是亚洲最重要的金融、服务和航运中心之一。新加坡在城市保洁方面效果显著,故亦有“花园城市”之美称。这个面积小的国家对世界上其他国家的人来说,却有着莫大的吸引力。新加坡全年气候温暖,特别适合旅游。新加坡市是著名的花园城市,干净整洁又充满都市气息。圣淘沙岛等就是本着度假圣地的宗旨发展起来的。 新加坡的自然生态保护得如此之好,很难相信在一个现代都市中能环抱中一个天然保护区,并拥有着世界上首个夜间动物园。因此,新加坡每天都吸引着将近12000名来自世界各个国家的旅行者前来旅游观光。

不可错过的景点TOP5

“圣淘沙”在马来文里的意思是“和平安宁”,可能因为这个小岛曾经是英军的军事基地的缘故,新加坡政府才在收回它并决定将它建成一个完全度假地时,给予了这么一个美丽的名字。 圣淘沙距离新加坡本岛南部仅半公里,由一座堤道跨海大桥与本岛连接起来。这个长4.2公里,宽1公里,占地面积390公顷的度假小岛名不虚传,几乎每一寸土地都带着休闲的味道。 小岛继续了新加坡“花园城市”的味道,放眼望去,一片青翠,郁郁葱葱。阳光沙滩等自然景观自不必多说,更有精致的人文景致耐人寻味。你可以在沙滩上赤足行走,沐浴海风;可以在37米的鱼尾狮塔上眺望,到看世界昆虫博物馆观赏;可以到高尔夫乐园里挥杆,到梦幻岛里体验。无论是白天还是黑夜,圣淘沙都会把自己所有的美丽与快乐时时刻刻的传递出来,来到的每一个人都不例外的陶醉在岛上时光里!

新加坡市 (Singapore City) 是新加坡共和国首都,位于新加坡岛南端,约占全岛面积1/6。这里地势和缓,最高点海拔为166米。新加坡市道路宽阔,人行道两旁种着叶繁枝茂的行道树及各种花卉,草坪、花坛小型公园间杂其间,市容整洁。桥上,围墙都种有攀缘植物,住宅的阳台上放置着五彩缤纷的花盆。新加坡市拥有2000多种高等植物,被誉为“世界花园城市”和东南亚的“卫生模范”。市中心区在新加坡河口南北两岸,总长5公里,东西宽1.5公里。20世纪60年代起,进行市区重建。南岸是被绿树环绕的高楼林立的繁华商业区,红灯码头,是个不夜天,著名的华人街──牛车水也在此区。北岸是花草树木与楼宇交错的行政区,环境幽雅宁静,有国会、政府大厦、高等法院、维多利亚纪念堂等,具有英国建筑风格。马来人街也在此区。

新加坡环球影城坐落于全球投资额最高、内容最丰富的顶级家庭旅游目的地圣淘沙名胜世界之内,新加坡环球影城是Universal Studios旗下唯一一家在亚洲的游乐场,里面分为好莱坞,纽约,古埃及,科幻世界,遥远王国等等七个主题区。 在这里宛如落入电影的梦幻世界,感受身临其境体验电影的奇妙旅程。在24个景点和云霄飞车等项目中,有18个专为新加坡设计,全球独有的游乐项目,包括科幻影集太空堡垒为蓝本,高度达42.5米的双轨云霄飞车;以及拥有3500个观众席、全球最多座位的未来水世界剧场等。

新加坡海底世界落成于1991年5月,是亚洲最大的热带水族馆。这里生息着约2500种海洋生物,是一个集教育、娱乐、休闲于一身的旅游圣地。它位于新加坡著名的“欢乐岛”-“圣淘沙”上,展出的千奇百怪的海洋生物大多来自周边海域。 坐落于新加坡圣陶沙岛,是闻名遐迩、别具风味的海洋水族馆,展览有来自周边海域, 大约 250 品种的 2500 只海洋生物;是富娱乐、休闲和教育于一体,颇受游客青睐。

老巴刹美食中心曾被称为直落亚逸集市 (Telok Ayer Market),现在这里聚集了各种当地美食摊档,从沙爹到海鲜烧烤,应有尽有。[1]这里于 1825 年首次开放时,成为了海边的重要集市,往来商们可以直接在此从船上卸货或装货上船。最初建筑由简单的木材与亚答树叶构成,搭筑于木桩上,由于其不甚牢固,在 1836 年,集市得以重建。 由于土地复垦,新集市也一度被拆除,并于 1894 年重新开放,此时的集市不再是材料简单工序原始的简陋建筑,而是由市政工程师 James MacRitchie 设计。 自1973 年被列为国家级历史文物以来,老巴刹因其八角形建筑结构而闻名,随后改造成为一个著名的美食天堂。 老巴刹的美食选择众多,游客几乎可以在这里找到任何美食。由于它每天 24 小时开放,使其特色更加明显。

必吃美食推荐TOP5

海南鸡饭

首先海南鸡饭是道新加坡名菜,软软的饭淡淡的香。它是一个海南人在新加坡创出来的名菜。因此,在很多非亚洲国家人的眼里,它甚至是代表了亚洲的一道菜。这名号可真了不得!

用鸡汤煮出来的饭,一粒粒独立成形,还包着一层鸡油,发出光彩。吃时淋上酱油,单单是白饭,不吃鸡肉,已是天下美味。难怪菜名...

辣椒螃蟹

“辣椒螃蟹”堪称是新加坡的国菜,几乎每一个去新加坡旅游的人都要在当地吃一次辣椒螃蟹。而当第一口吃下去,这道菜绝对是让人一见钟情地大呼热爱,浓烈又丰富的滋味让人着迷又过瘾,甚至一直到回家后很久,还要回味这美好的味道,并无尽思念,于是或许会忍不住自己动手去尝试做一盘辣椒螃蟹来满足对美...

炒粿条

炒粿条的样子不起眼,但是让很多人沉迷于它。里面有河粉、面条、鲜蛤、鱼饼和蔬菜等等。

炒粿条是将扁平的米粉(类似意大利面)与生抽及老抽、马来煎(belachan)、罗望子汁、豆芽、韭菜、腊肠以及鸟蛤一起翻炒而成。在原来的制法中,米粉是以猪油进行炒制,因此独具一种鲜香的美味。

肉骨茶

去过新加坡的人都知道,到了新加坡一定要吃一次肉骨茶,来自世界各地的旅游者在这里无不饱享一次口福。肉骨茶,就是边吃排骨边饮茶。肉骨是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨,然后加上各种佐料,有的还加进各种滋补身体的药材,炖得烂烂的。

亚坤咖椰土司

说到亚坤的咖椰烤面包,那可是许多人的最爱。没人知道咖椰烤面包的由来,但一般估计它应该是由马来食品逐步演变而来的,其后土生土长的华人再以个别手法制作令它发扬光大,所以说嘛,中国人对吃的理解及其精髓真是令全世界佩服得五体投地的。

咖椰酱涂在炭烧面包上,再配上牛油,非常美味,简简单单的...

乌打

这道菜在部分亚洲地区十分著名,乌打在马来语中意为“大脑”,因为其柔软糊状的质感与大脑颇有相似之处。尽管鱼肉乌打是最常见的做法,也可以找到以虾、墨鱼、虾以及鱼头制作的乌打。

沙嗲(Satay)

沙嗲(烤鸡肉牛肉猪肉或羊肉串),是新加坡有名的美食。炭火烤制的肉串,配上洋葱,黄瓜和甜丝丝的酱料,吃着到很新鲜。我们平常习惯了吃咸辣布满孜然肉串,可以尝试一下这种甜丝丝的肉串。

娘惹菜

“娘惹菜”是新加坡的地道美食。中国人与马来人通婚的后代,男的称为“蓑蓑”(巴音),女的称为“娘惹”。蓑蓑人、娘惹人的饮食融合了马来菜与中国餐的烹调美味,他们平常吃的菜便叫“娘惹菜”。

新加坡司令

新加坡司令(Singapore Sling)是一款著名的鸡尾酒。是华侨 Ngiam Tong Boon(严崇文)于1915年间担任新加坡莱佛士酒店 Long Bar 酒吧的酒保时调配的。口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。