汇国内外万千特色 享家门口食品盛宴
第二届国际食品展12月17日开幕
中国山东网-感知山东12月2日讯 (记者 江学俊) 12月2日，记者从市政府新闻办公室举行的新闻发布会上获悉，以“品质城市·品质平台·品质消费”为主题的中国(淄博)第二届国际食品展暨进出口商品展览会将于12月17日-21日在淄博国际会展中心举行。届时，将展出来自俄罗斯、德国、日本、韩国、泰国、印尼等20多个国家和我国港澳台地区、国内各地以及淄博本土的400多家企业的4000多种展品。与首届展会相比，本届展会呈现出展位更多、品牌更强、国际食品与本土网红食品同场竞技的新亮点和新特色。
展位更多 品牌更强
中国(淄博)第二届国际食品展暨进出口商品展览会(以下简称“第二届国际食品展”)，由中国国际贸易促进委员会淄博市委员会、山东大众报业集团鲁中传媒发展有限公司主办，山东鲁中晨报会展有限公司承办。支持单位为淄博市供销合作社、山东齐贸通跨境贸易平台，协办单位为淄博市非物质文化遗产保护中心，招展单位为山东鲁中晨报会展有限公司、山东鑫航会展服务有限公司。
2019年举办的首届展会，让与会展商见识到了淄博市场的活力潜力，相较于省内其他城市，淄博市场对消费类展会展示出了强大的消费能力。
因此，第二届国际食品展一启动，各地展商都闻讯而动，第一时间咨询参展事宜，目前招商工作已近尾声。在深受疫情冲击和影响背景下，国内各地展会纷纷缩减规模，本届展会规模不减反增，在首届317个展位基础上，本届展会达400家以上，充分说明了展商对淄博市场的坚定信心。
本届展会的一大亮点是品牌更强，既有舟山渔业这样的大型国有企业，也有德州扒鸡、崔字牌、顺香斋为代表的省内20家老字号品牌，亦有得益乳业、黄河龙、鼎辉牛肉、中轩酒业、华王酿造(王村醋)、正堂酿造、远方有机食品、康浪河面业等淄博本土品牌。
国际食品与老字号、网红食品担纲主角
国际食品展 自然少不了国际食品
俄罗斯大列巴、韩国海苔、泰国榴莲酥、马来西亚水果粒、印度尼西亚咖啡……20多个国家的食品和特产，将给淄博市民带来更新鲜、更有特色的品质体验。
同时，展会上省内20家老字号品牌与国内各地特产也将一同亮相。
包括德州扒鸡、崔字牌、顺香斋、泰山桃木王、微山湖、永盛斋、马坡金谷、御顺斋、大刘庄、铜金蟾等在内的省内11个地市20家老字号品牌，与国内各地特产，譬如胶东海参海产品、云南香菇、东北木耳、云南红茶、福建白茶黑茶、亳州石斛、四川腊肠、内蒙古驼奶粉、哈尔滨红肠、李记牛肉、新疆和田大枣、宁夏枸杞、东阿阿胶糕、章丘铁锅、景德镇陶瓷、云南纸皮核桃等，给淄博市民带来更丰富、更多元、更实惠的消费体验。
此外，在第二届国际食品展上，30家非物质文化遗产展位将给市民带来耳目一新的体验;一些网红食品，如黑金酥、芋泥酥、包馅桃酥、枣酥、炒糖等也将给市民带来让味蕾尖叫的感受。
专业采购商队伍强大
专业采购商的数量和质量 决定着展会的成色
为给参展商吃定心丸，本届展会组委会做了大量工作。一是通过政府相关部门发通知邀请专业采购商参加。
针对与食品、食材相关联的商场、超市、酒店、宾馆等，淄博市商务局、淄博市市场监督管理局、淄博市供销合作社发出通知，邀请淄博各区县与之相关的专业采购商届时到展会上观展洽谈。
二是强大宣传引来专业采购商。本届展会启动以来，通过报纸、微信、海报、H5、网络、社区条幅、道闸广告、公交车体广告、楼宇视频广告等载体和形式，展开全方位宣传，吸引了包括来自浙江、省内多地的专业采购商。
此外，组委会将邀请10名网红，在现场多角度展示火爆人气，拓展展商销售渠道。
截至目前，已有200余家专业采购商报名。其中包括淄博商厦、淄博银座、山东新星、山东奥德隆、淄博茂业商厦、惠仟佳、桓台县百货大楼、信誉楼、联华超市、喜乐佳超市、海悦餐饮、淄博乐物信息科技有限公司、合家福超市、康僖商业管理、黑五类食品、一家亲食品、好畅购商业、优购商贸、忆当年农业、华王酿造等。
打造省内知名展会
在加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局背景下，作为全市高质量发展“十二大攻坚行动”提升城市文化品位的重要支撑项目，该展会的举办不仅对丰富市民生活，扩大有效内需，提升消费品质，驱动双向循环有重要作用，而且对提升城市文化品位有重要拉动作用。
淄博市商务局党组成员、市贸促会会长毛中强在发布会上表示，淄博国际食品展会在策划之初就确定了三年培育打基础，走正规化、国际化、品牌化的办展思路。下一步将充分利用泰国、马来西亚、越南、柬埔寨、缅甸、菲律宾、印度尼西亚、新加坡、印度、巴基斯坦、日本、俄罗斯、哈萨克斯坦等近20个国家的合作渠道，加大邀约力度，把淄博食品展会的亮点和优势介绍出去，力争把第四届展会达到来展国家30个，展示商品超过5000种，展位数量过1000个，观众突破10万的阶段性发展目标，办成省内知名专业展会。