奶茶原本是蒙古高原游牧民族的日常饮品，在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变，当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等
你喜欢喝奶茶吗？很多人都说，心情不好的时候，喝一杯奶茶，会缓解心理的难过，其实，制作奶茶的方法很简单，今天就来教大家一招，让你十分钟，喝上自己制作的奶茶
材料：红茶包、牛奶、白砂糖
1、 奶锅中放入适量的清水，加入红茶包煮3分钟
2、 盖上盖子焖5分钟。
3、 加入牛奶继续煮至沸腾后关火。
4、 加入适量的白砂糖就可以喝啦。
看吧，简单的几步，奶茶就做好啦，是不是特别容易，并且还很好操作，很好上手哦~~~
奶茶的种类很多，珍珠奶茶仿佛格外受宠爱，奶茶学会了，珍珠怎么办呢？别着急，我来教你呀
材料：木薯粉100克，黑糖或红糖25克，清水75克
1、 准备木薯粉和黑糖
2、 红糖、水同下锅煮开到糖完全融化，放置一旁待用。
3、 把热红糖水倒到木薯粉里，用筷子不断搅拌直到和成一个成形的面团并盖上保鲜膜
4、 将面团揉成小丸子（类似黄豆大小），可以撒上少许木薯粉（防止粘连）
5、 在锅里放入些许清水煮开后，把小木薯丸子放进去，间隔时间搅拌一下（防止粘锅底）。盖上盖子，保持水开煮20分钟左右，会发现丸子都浮起来，然后保持盖子不掀开焖20分钟，再搅拌一会儿起锅
6、 将起锅的珍珠捞起后放到步骤1中的红糖水里泡着，稍微用勺子搅拌一下，反复10次左右的冷却，基本冷了就可以捞出来了。这样珍珠就算煮好了
这就是珍珠的做法，是不是也很容易呀，不过，在过年期间，我自己也曾经尝试过制作，但是买不到木薯粉，当时用的红薯粉，结果失败了，哈哈，看样子，还是得用真材实料才行呀
你学会了吗？快去试试吧