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132岁传奇奢华酒店!终于来深圳了!就在深圳湾1号!

深圳迎来全新顶级奢华酒店

新加坡“国宝级”传奇酒店来了

132年的莱佛士酒店

大中华区旗舰店,开在深圳湾1号

湾区顶级视野

5月正式开业

本次提前探秘酒店餐厅

①34层景观自助餐厅 - 星空坊

②320米高空酒吧 - LONG BAR 长廊酒吧

③夕阳海景日料餐厅 - KOKONI此间

④大落地窗下午茶 - 莱佛士西点

132年莱佛士酒店来了

= 新加坡“国宝级”酒店品牌 =

莱佛士酒店于1887年在新加坡开业,至今已有132年的历史。莱佛士酒店饱受名流喜爱,如卓别林、迈克尔·杰克逊、伊丽莎白二世女皇等。

= 开在深圳湾1号最高塔 =

深圳鹏瑞莱佛士酒店坐落于深圳顶奢地标 -- 深圳湾1号千亿资源环伺,341米高的顶楼停机坪、世界最高的音乐厅、阿斯顿马丁和迈凯伦全新展厅等。面朝深圳湾畔,从71层的高空俯瞰深圳的地平线,眺望香港丽影。酒店5月份将正式营业。

= 湾区顶级海景 =

在深圳最贵的地段,莱佛士酒店有168间超大空间客房,客房60m²起步,堪称城中之首,客房内最基础的沐浴系列用品是菲拉格慕,奢华质感,不言而喻。

= 顶级美食体验,抢先预告!=

4:15PM 摄于深圳莱佛士酒店星空坊

6:47PM 摄于深圳莱佛士酒店KOKONI此间

9:14PM 摄于深圳莱佛士酒店长廊酒吧

34层的全日制餐厅

星空坊自助餐厅在酒店的34楼,进门是一面巨大的“玻璃酒墙”,右转是餐厅的4大档口,分别是海鲜刺身档 | 东南亚及中式档 | 西式铁板档 | 甜品档。

|| 波龙、帝王蟹任吃 ||

海鲜刺身档口包含了波士顿龙虾、帝王蟹、法国生蚝等海鲜,所有的海鲜都不限量,波龙、帝王蟹任意吃。

|| 周末蚝享升级 - 吉拉多1号畅吃 ||

周末生蚝会升级为法国的吉拉多1号生蚝,吉拉多是法国一个家族的名字,家族至今已有121年的养蚝历史,出品的生蚝也被称为“生蚝之王”。

|| 刺身&寿司任吃 ||

日料的主厨来自日本,新鲜甜虾、北极贝等超多品种刺身日料畅食。

“超级食材”精选菜单

餐厅会给每一桌食客提供一本“超级食材”精选菜单,为了呈现食材最佳品质,这些食材都是现点现做,自助餐吃出fine dining的感觉。

= 现煎澳洲和牛M5牛排 =

西式铁板档口是最热闹的一个区域,M5牛排、带子、元贝都是在这里操作,滋滋啦啦的香味忍不住在这多逛一逛,也许还有其他美食收获。

= 法国ROUGIÉ鹅肝牛肉 =

牛肉采用的是澳洲和牛上脑肉,鹅肝用的是法国ROUGIÉ品牌。

= 香煎元贝 =

元贝是“海产八珍”之一,选用的元贝肉丰腴肥美,每一面煎至微微的金黄色即可。

= 粉丝蒸鲍鱼 =

粉丝蒸法是经典做法之一,撒上一层蒜蓉,高温使蒜汁渗入鲍鱼内,成为鲍鱼最佳的佐料。

= 香草黄油烤龙虾 | 太妃布丁 =

星空坊自助餐tips

【周一至周四】

官方平日价:688元/位(另需支付10%服务费+6%增值税)

开业限时优惠平日价:488元/位(另需支付10%服务费+6%增值税)

【周五至周日】

官方周末价:788元/位(另需支付10%服务费+6%增值税)

开业限时优惠周末价:658元/位(另需支付10%服务费+6%增值税)

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【莱佛士】

可进入限时优惠购买页面

预定咨询电话:0755-8121 9371

(去吃之前必须提前电话预约)

*自助餐用餐时段为18:00-22:00

*现在预订自助餐需5月1日起可正式接待,限量接待,敬请预约

*餐厅每日出品会根据时令有细微的调整

*餐厅拥有两间私密包厢,如需使用,需提前预约。

320米高的长廊酒吧

长廊酒吧位于71楼。历经百年历史,长廊酒吧早已成为新加坡具有代表性的酒吧,曾经海明威、安德烈·马尔多等作家都是新加坡莱佛士长廊酒吧的常客,这里有把酒言欢的洒脱,也有酒后灵感的创作。

第一杯“新加坡司令”鸡尾酒

新加坡著名的鸡尾酒“新加坡司令”就源于长廊酒吧,1915年,新加坡莱佛士酒店调酒师严崇文调配出了这款鸡尾酒。调制的过程中调酒师会加入石榴汁,调配之后增加清新的口感。

深圳特调“深圳司令”

莱佛士酒店每到一个城市,就会根据所在的城市特调一款以城市命名的司令鸡尾酒,深圳也不例外,这款“深圳司令”就专属于我们的城市。

长廊酒吧下午茶

长廊酒吧的下午也可以惬意的度过,一份高空下午茶,配上巴黎之花香槟,在71楼的高度慵懒一下。

KOKONI此间日料&莱佛士西点

KOKONI此间 日料

34楼的另一侧是“KOKONI此间”日料餐厅,主厨Yamada来自日本北海道,对日料有自己的追求,从摆盘的细节到出品都能拿捏得恰到好处,Yamada也会随着当季食材创造出一些创意日式料理。主打怀石料理、铁板和牛、刺身等。

每一桌的座位都放有具有日式代表性的千纸鹤和和服,包间也是以日本时代而命名,包间并不多,但所有的朝向都是面朝西,可以看到夕阳渲染天空的景象。

莱佛士西点

莱佛士西点在酒店的一楼,拥有巨大的玻璃幕墙,供应精致的西点、特色三明治等,还特别提供手冲咖啡。

5月正式开业

1250平米华丽宴会厅

酒店还拥有一个1250平米的华丽宴会厅,为即将步入婚礼殿堂的新人们提供全方位的婚礼服务,还为新娘提供专用新娘套房,并有新娘管家提供悉心协助,打造人生中最浪漫的时刻。

这次提前探秘了深圳莱佛士酒店的3间餐厅和1间酒吧,和长廊酒吧同在71楼的云颂音乐厅,被认证为“世界最高音乐厅”,70楼云璟中餐厅有米其林背景的主厨坐镇,还有深圳湾1号塔顶的停机坪...这些素未谋面的空间,将在5月份正式开业后,逐步与大家见面。

本期店家 | 深圳鹏瑞莱佛士酒店

酒店电话:0755-8666 8666

设计 | 佩奇

摄影 |佩奇

作者 | Ocean

文中部分图片来源于酒店官方

· 吃货指南 ·

1.酒店将于5月1日正式面客,限量接待,敬请预约

2.餐厅菜品或可因季节或推广有所调整,建议预定前可电话咨询酒店

3.相关开业信息以酒店官方发布为准。

· 深圳鹏瑞莱佛士酒店 ·

【电话】

0755-8666 8666

【地址】

南山区中心路3008号深圳湾1号T7

【交通】

地铁:地铁2号线登良站A出口

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