新加坡司令，调酒师KING

烈酒与调酒师画报原载2022-04-29 周四，一年一度的亚洲50佳酒吧（Asia’s50BestBars）颁奖终于重新回到线下举办，酒吧行业500多位来宾云集曼谷文华东方酒店，见证了今年颁奖典礼。 与往年相比，今年的榜单变化不算太大。夺得冠军与亚军宝座的依旧是中国香港的COA与新加坡Jigger&Pony；中国入围酒吧总榜依旧第一，...

烈酒与调酒师画报原载2022-04-0119:07:33 Lucas是新加坡和马来西亚华裔，第一次接触鸡尾酒竟然是被妈妈带着去鸡尾酒吧学喝酒！在此之前，他一直学习法式料理，在finedining餐厅里面做实习，这也是他投身餐饮业的开始。直到第一次去鸡尾酒吧，不能免俗地觉得调酒师这个职业很酷，加之他的性格比较外向和喜欢与陌生人沟通，...

全世界范围内，这样的情况似乎正在越来越多地发生，于是美国资深烈酒专栏作家GabriellaMlynarczyk写下了这篇文章《酒圈的年龄歧视问题，是否真的没有人在乎？》，全文如下： 你经常会听到有人经常跟你这样说：年龄只是一个数字而已。 但在调酒圈，你的年龄却可能在仅仅几秒之内就可以给人留下良好的第一印象，或是...

新京报讯（记者曲亭亦）1月25日，万豪国际集团旗下万丽酒店品牌宣布，再度携手新加坡唱作音乐人蔡健雅，通过系列合作全情演绎“夜·灵感·万丽”的品牌专属体验。双方延续对旅行灵感的共识，以目的地的新鲜发现揭开旅途中意想不到的灵感体验，更进一步巩固了万丽酒店的品牌理念，即为宾客提供难忘的旅行灵感，在旅途中发现与...