东南亚国家，近年来都是成为国内出国旅行的首选，尤其是第一次出国的朋友。往往都会选择东南亚国家，一来距离国内很近，2、3个小时就能够到达，二来东南亚国家不少华人，在上世纪不少广东福建地区的都移民到那里，三来东南亚国家消费不高。
其中马来西亚，是除了泰国最火的东南亚国家了。阿弗作为一个在东南亚混了几年的人，对这些国家不能说了如指掌，但哪里有好吃的，哪些美食才是最local的，那阿弗可是相当的清楚，毕竟自己是一名百分之两百的吃货。所以就来推荐下，来大马必须要吃的美食有哪些。
椰浆饭，是必须要放在第一位置来重点推荐。这是来到大马一定要吃的，正宗的椰浆饭就是用很简单的配料，虾米、椰子味的米饭、鸡蛋，有些店家还会用椰子叶包住，或者直接用一种环保材质的纸张包住。
但这道菜一定要趁热吃，并且要蘸上辣酱，讲真辣酱非常辣，但搭配一口冰镇咖啡，味道一级棒。椰子奶香混合辣味，一种只有在东南亚国家才会吃到的风味。这里特别推荐可以来双子塔商场四楼，一家专门卖椰浆饭的餐厅吃，是本地人很爱来的餐厅。
肉骨茶饭，可能不少人一开始都无法接受它的味道，是苦涩和中药味道，刚入口的时候，真的有点想要吐。不过慢慢吃，适应后，就会觉得它特别的香，有一种在吃红烧肉的感觉。至于哪里比较好吃，其实都差不多的。
海南鸡饭，这是马来西亚和新加坡的特色菜了，米饭是通过鸡油烹制出来的。所以光是吃米饭都能直接光盘了，搭配的鸡肉爽滑，滋味鲜美。这道菜品味道比价清淡，比较深受广东人喜欢，但如果喜欢吃辣的，也能让商家给辣椒酱。马来西亚的餐厅，不少有秘制辣椒酱哦。
冰镇白咖啡，这个咖啡一定要在街头买，就是这样袋装的才是最好喝的！相信阿弗，不会错，作为一个每天都要喝至少两杯咖啡以上的人，真的喝遍马来西亚咖啡厅的冰镇白咖啡了，完全没有街头的好喝。而且还特别的便宜，几块钱人民币，味道不苦不甜不涩，纯正的醇香味。
总结下来就是想在马来西亚吃到很本土化的美食，建议直接去这样的餐厅（如图），就是大排档类型，或者直接街边的小摊，这才能吃到最好吃最地道最实惠的local美食。当然，对环境有高要求的，就当作阿弗没说过吧。