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接龙蜜柚是不是真的很酸?谜底终于揭开,原来……

巴南发布

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巴南的小伙伴们都知道接龙蜜柚吧

作为巴南的名优农产品

不仅全国闻名,还远销新加坡

2017年选入全国名特优新农产品目录

去年接龙蜜柚产量125吨

产值250万元

销售量达117.23吨

这么优秀的蜜柚

有人觉得酸甜可口

有人却直摇脑壳:

“水分足、口感细嫩,就是......好酸哟!”

并且,这样回答的

基本都是巴南本地吃货

接龙蜜柚得到国内外消费者喜爱

可在蜜柚的产地巴南

为什么反而不太受吃货欢迎呢?

是不是真的很酸?

今天,权威人物登场

告诉大家

原来我们一直吃错了!

“权威专家”

陈开容是接龙蜜柚品牌的创始人。几年前,刚刚退休的陈开容回接龙老家,看到有村民在砍伐种植多年的柚子树。她感到很纳闷,便多问了几句。没想到就是这一问,让她产生了打造接龙蜜柚品牌、振兴乡村经济的念头。

从此后,陈开容奔走在田间地头的脚步没有停息。现在,接龙蜜柚主要销往北京、西安、江西、天津、河北、内蒙古等,甚至远销新加坡,“飞到”外国人的餐桌上。

因为身在巴南

刚从接龙柚子树上摘下的蜜柚

我们总能第一时间吃到最新鲜的

可就是这“快”

让不少人产生了“误解”

变甜,只需一个小技巧

一定不要吃刚刚采摘下来的果子!

放置一段时间后再食用

味道自然会变得酸甜适中

香甜爽口

原来,接龙蜜柚是由中国农业科学院柑桔研究所、西南大学柑桔研究所的专家教授,对原柚子树进行品种改良、土壤改善、配方施肥,以及病虫害绿色防控等生产而成,种植过程中,绝对不允许添加任何增添果实糖分的物质。

所以,刚刚成熟的蜜柚很酸,除非你有喜食酸果的特殊需求,否则不建议采摘后立即食用

把新鲜蜜柚放置在通风干燥的地方,不需要任何特殊处理,经过约30天左右,果实中的糖分就会自然沉淀,让果肉变得酸甜适中,口感极为舒适。

“谜底”解开

今天可得为接龙蜜柚正名

要享受酸甜美味

吃果姿势可一定要对!

如果你喜欢柚子的清香

下面这些蜜柚“周边”一定适合你!

柚香柚脆

嘎嘣脆的小零食,香甜脆爽,可直接吃也可以泡茶饮用,休闲出游的绝佳食品。

鲜柚果叮

晶莹剔透,Q弹有嚼劲,甜而不腻,好吃得停不下来。

蜜柚果茶

精心熬制的凝胶物质,家庭必备食品。介于果酱与果茶之间,可以抹面包、包汤圆,还能泡水喝。目前,正与原味中国和中粮集团合作销售。

购买方式:只需关注微信公众号“巴味渝珍”,或者微信公众号“美亨公社”,即可进入网上商城购买品尝。

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编辑:艾玉洁 责编:朱琳 审核:杨超

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