可以很肯定地确定我国是柚子产能、种植大国。截至2020年，我国柚子产量已经达到了480万吨，除了少部分内销之外，有很大一部分出口欧美、俄罗斯，我国所产的柚子在品质上也算得上世界屈指可数的。但从这几年柚子产区的市场行情来看，价格却让人十分不如意，很多柚子产区收购价都低到了3~4毛钱一斤。
从这几年的柚子行情发展趋势，不少柚农预测柚子产业可能要重新洗牌，跟不上时代的就要被淘汰了。从福建平和蜜柚产地作为参考，当地在2010年的时候柚子种植为50万亩，经过7年发展在2017年的时候就达到了78万亩，扩增速度迅速，至今2020年更是远远超过了这个规模。那么从四大产地的平和作为参考出发，我国柚子种植面积达到了前所未有的水平。
近年来柚子产业也不断发生变化，最原始的白肉蜜柚品种在市场价格上不断走下坡路，在2010年之前收购价还能维持在1.5元/斤以上，到了2015年之后，基本年年处于5毛上下的行情。不仅是白肉蜜柚行情如此，后续出现的新品种红心蜜柚、三红蜜柚、黄肉蜜柚都是如此，如今收购价格还算得上理想的仅有红心蜜柚了。
整个蜜柚产业也如普通市场一般有着新旧品种淘汰机制，老品种不断被新品种冲击，市场份额逐渐缩小，价格年年下跌。这让不少果农开始绝望，上次笔者本地就有人开始撂荒柚子，出门打工。
从国内柚子发展，其实也可以看出柚子不断朝着新品种方向发展，只是新品种的新鲜度很快会在消费市场消失，这就导致果农不得不跟着市场步伐，不断更换新品种，对此果农只能疲于换品种却无暇提高果实质量，最后只能恶性循环坏了市场、坏了口碑。
而如今在诸多柚子品种倒下之后，去年又兴起了一种新品种泰国红宝石青柚。泰国红宝石青柚仅是青柚的一种分支，青柚有着比目前国内普通柚子更优良的特点，就从种植方面来看，青柚种植周期短，仅需2年就能大量结果，比普通柚子栽培提前了一年。这一年的时间对于种植户来说就有绝对大的市场优势了。
另外更需要说的就是，国内目前种植较少，或者已经有一部分种植还没有开始投产，当下国内青柚主要还是依靠泰国进口。泰国青柚正式引进国内栽培是在2018年了，也就是2年前国内农民才开始认识这种新品种，而青柚在市场的普及率却早了好几年时间，目前消费市场已能普遍接受并认可这种水果，潜意识当中还是进口水果呢。
但因泰国地区青柚种植量少，规模小，所以我国每年从泰国进口的青柚数量有限，基于国内庞大的消费市场，泰国进口的青柚一直处于常年供不应求的状态。前段时间从水果批发市场的行情反馈得知，泰国青柚一般论个出手，在泰国当地青柚的零售价格可卖到150元一个，批发价格达到60元一个，其中当地市场消耗较小，主要出口中国、新加坡等地。
就之前笔者在网络上看到有人卖青柚，一个卖200多块，买的人还大有人在。有专门从事水果生意的老板介绍，这价格完全是依靠进口抬高的，目前国内产量少根本没法满足供应市场。那么笔者认为，就目前青柚这高价，青柚在国内的种植是否是一个机会呢？是否会成为目前柚子产业上新兴的代替品种呢？投资有风险，种植需谨慎！欢迎各位留言说说你们的看法！以上仅是个人看法，仅供参考！图片来自网络，版权归原作者所有！