梨膏糖、栀子花白兰花......叫卖声里有香甜的上海童年

透过家里的窗户，经常可以听见“薏米杏仁莲心粥”“五香热白果，香是香来糯是糯”“馄饨吃伐馄饨”“栀子花白兰花”“桂花赤豆汤”等形形色色的叫卖声从早到晚、此起彼伏地在弄堂里回荡，营造了一种浓浓的上海弄堂生活情韵。

文/惜珍 画/李守白

在弄堂里叫卖的小贩们

弄堂口（工笔重彩）李守白

生活在弄堂里的上海小囡是寂寞的，我们没有鲁迅笔下的百草园可以随意玩耍，也没有乡间小河、田野可以让我们奔跑撒欢，释放童年的激情，要玩就只能在弄堂里逼仄的空间里。好在经常有小贩流窜在弄堂里，小贩带来的不仅仅是他们叫卖的东西，更是为我们这些孩子打开了一扇扇窥视世界的窗口，也同时带来了欢乐和遐想。

因为弄堂空间围合封闭，小贩们叫卖的声音便显得格外响亮。透过家里的窗户，经常可以听见“薏米杏仁莲心粥”“五香热白果，香是香来糯是糯”“馄饨吃伐馄饨”“栀子花白兰花”“桂花赤豆汤”等形形色色的叫卖声从早到晚、此起彼伏地在弄堂里回荡，营造了一种浓浓的上海弄堂生活情韵。

弄堂风情（海派重彩）李守白

在“梅雨季节”来临的黄梅天，白糖梅子上市了。那时的杨梅还是鲜绿时采摘下来的，青绿的梅子包裹着如雪霜般的白糖外衣，咬一口酸酸甜甜，满口生津。我最喜欢的是檀香橄榄，卖橄榄的小贩肩挎竹篮，竹篮上放着一枚枚鲜绿的檀香橄榄，橄榄上面覆盖着雪白的湿毛巾，边走边抑扬顿挫地叫卖着：檀香橄榄买橄榄。这时，我便会迫不及待地缠着外婆带我下楼去买几颗尝鲜。檀香橄榄含在嘴里，先是有点苦涩，慢慢地就会变得甜津津的，一颗橄榄可在嘴里含好长时间，而且越咂越有味。

金兮敏 摄

我从小好奇，记得有一次，弄堂里来了卖玩具的，我看到他手里的一条木头小金鱼黄红色的尾巴甩来甩去，像活的一样，觉得好玩，就也想试试，小贩就递过来让我玩，可是刚才在小贩手里还仙龙活跳的小金鱼一到我手里却一动不动，小贩硬说是我把小金鱼弄坏了，非要我赔。我吓得哭了起来，这时，幸好外婆来救我了，她买下那条小金鱼，小贩才作罢。

过街楼（工笔重彩）李守白

最好玩的是弄堂里来了卖洋线团的小贩，他们推着板车，车上装着加工好的洋线（纱线）团，卖洋线团的小贩大多是江湖艺人，他们边唱边贩卖洋线。这些人进了弄堂后，先是把手中的乐器敲得震天响，把弄堂里的大人小孩引出来，见人聚拢来了，他们就站上板车，先是从洋线团里拉出一根洋线，用牙齿咬，用手弹，那根线被弹得发出嘣嘣声，意思是这洋线牢得不得了。然后就开始唱戏，唱得最多的是绍兴戏。卖洋线团的多是男的，他们手里捏着块花手绢，边唱边表演。

先来段轻快的《婚姻法》：开首一句“红太阳，当空照，五星红旗随风飘”，引来一片叫好声。唱完又来一段《白蛇传》中的“合钵”：“为妻是，千年白蛇峨眉修，羡红尘，远离洞府下山走”，这段越剧名家戚雅仙的名段被他们用沙哑的嗓音唱得缠绵悱恻，凄婉万分。令站着听的阿姨妈妈阿婆们唏嘘不已，纷纷掏出手绢擦眼泪。一曲唱罢，卖洋线团的机灵地从长凳上跳下来，把手里的纱线挨个塞到她们手里，洋线总是用得着的，更何况听了人家的曲子总得表示一番，白听不作兴的。好心肠的女人们便纷纷从兜里掏出钱来，多多少少会买一点。

来弄堂里的除了卖洋线团还有叫卖梨膏糖的摊贩，他们有一个统称叫“小热昏”，“小热昏”来时右肩挎一根长条板凳，左肩背一只长方形木箱和一只四脚架，手里敲着一枚镗锣，笃悠悠走到弄堂里，找一块空地停下后，放下四脚架，再把木箱子放上去，木箱盖上放一块说书先生用的醒木，然后站到长凳上，铛铛铛地敲起镗锣，大人小孩听到锣声，兴奋地推开各家的石库门，争先恐后地围住“小热昏”，一会儿就围成了一圈。这时，“小热昏”就敲着镗锣唱开了：“小锣一敲铛铛响，来买脱几块梨膏糖。小弟弟侬吃了我的梨膏糖，读书聪明功课好。这位老伯伯吃了我的梨膏糖，返老还童身体好。老伯伯不吃我的梨膏糖，嘴上两根牙须全被老鼠咬精光。”观众听到这里，没有不笑的。他呢，见什么人唱什么，一会儿喊老妈妈，一会儿叫小姑娘，还边唱边敲几下镗锣。“小热昏”唱的流行小调诙谐动人，唱词迎合市民口味，故事性强，如将当时黄包车夫与阔小姐私奔的社会新闻编成上海方言长篇故事，颇吸引一大群人观看。

当唱到高潮时他便嘎然停住卖起关子，镗锣“铛”的一响，说，现在休息一会，大家帮帮忙，买我几块梨膏糖，甜甜嘴巴。边说边打开木箱，拿出一包用桃花纸包得整整齐齐的梨膏糖，打开来，里面是一块块切得小小的梨膏糖。说：“这叫百果梨膏糖，交关好吃，还能止咳。来，大家尝尝。”说完就开始分发。站在下面的看客为了想听他继续唱下去，纷纷掏钱来买梨膏糖。大约买到一半，他又从木箱里摸出一包来，说，这是肉松开洋梨膏糖，又是鲜又是香！边说边把切成小块的梨膏糖塞给几个小朋友。我们这些不过五六岁的小孩，哪经得起这种诱惑，我当时便急吼吼奔到家里，死乞白赖地扯着外公，非要买两块尝尝。

弄堂生活 金兮敏 摄

我们弄堂里还经常会来一位胡子拉碴的老爷爷，个子又高又瘦，黑黑的皮肤，穿了件破旧的长衫，背个布袋，布袋子里面装的是三北盐炒豆。老爷爷从不吆喝，但身后总是跟了一群孩子。进了弄堂，他就放下布袋，开始从兜里掏出一支粉笔在地上画古代仕女，画得惟妙惟肖，栩栩如生，弄堂里的人都喜欢他的画，他一蹲下来画，周围就会围上一大圈人。他画完了，人们总会上去买他的盐炒豆，他的盐炒豆也炒得好吃，香香的，很松脆。

看他画得那么好，缘何竟成为走街串巷的小贩呢？这是我至今百思不得其解的。假如，不下雨，这些画会在弄堂地面上留存蛮长时间，只是仕女的脸上身上被踏上了一个个脚印，让人心里很不忍。很可惜，当时我没有照相机，要是现在，我一定会用数码相机把老爷爷画在水泥地上的仕女一张一张拍下来，做成画册定是极美的。

作者及画家介绍

惜珍

惜珍，本名朱惜珍。上海作家。

著有《海上学人——一蓑烟雨任平生》《永不飘散的风情》《花园洋房的下午茶》《梧桐深处的别恋》《走近草根艺人》《在上海寻找上海》等城市文化主题专著。2016年出版的《永不拓宽的上海马路》（全三册）至今已多次重印，其电子书已被美国斯坦福大学图书馆和埃默里大学图书馆引进。

2018年与朋友共同创作出版长篇小说《面朝地中海的房子》。

2020年被评为静安区十大公共文化旅游人物。

2021年出版散文集《上海：精神的行走》（上下册），以作家的眼光去写城市的前世今生，用文字描绘出一幅幅气韵生动的城市画卷

李守白

重彩画家，海派剪纸艺术大师。中国民协剪纸艺术委员会副主席，中华文化促进会剪纸艺术委员会副主任。上海市人大代表、上海市文联副主席、上海民间文艺家协会主席、上海市美术家协会会员、上海市工艺美术大师、华东师大、上海工艺美院客座教授、"非遗"海派剪纸代表性传承人、上海守白文化艺术有限公司创始人兼艺术总监。

作品先后在法国、德国、奥地利、古巴、澳大利亚、新加坡、日本、北京、上海、广州等地举办展会和参展，连续17年参展上海艺术博览会，作品摘取包括中国民间文艺"山花奖"、中国文化部"文化遗产日奖"在内的10多个金奖。先后被授于中国"德艺双馨 剪纸艺术大师"、上海市"德艺双馨文艺工作者"、"上海市领军人才"、"上海市优秀中青年艺术家"、"2020中国非遗传承创新功勋模范人物"等称号。作品被中国剪纸博物馆、上海美术馆收藏委员会、上海城市规划展示馆、上海大剧院画廊、美国星巴克企业管理有限公司、中信泰富广场有限公司等收藏。

秋天（工笔重彩）李守白

来源：上海静安