茶起源于中国，欧美爱喝红茶，为何红茶在国内却不行。主要源于各国地理因素及文化差异。
中国是茶的故乡，从发现到用茶，可以追溯于神农时代，至少也有4700多年历史。
从历史角度来说，有茶圣陆羽、宋徽宗爱茶、苏轼诗句中茶等等都可以证明中国茶文化的源远流长。
直到现在，中国各族同胞仍保留着民以茶代礼的风俗。毋庸置疑中国是茶的起源地，随着中国外交事业的成熟，茶文化也随之流传至其他国家，其中最为有名的为日本茶道。
网上经常有人说，茶文化，在中国称“茶艺”，在日本称“茶道”。当然今天的话题并非讨论茶道与茶艺，下面就来闲聊下各国都有哪些茶文化。
日本：日本茶道在当地是一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”。日本茶道和其他东亚茶仪式一样，以品茶为主而发展出来的特殊文化，主张饮茶时人人平等一概念。内容和形式也有茶艺。
日本茶道源于中国，后传之发生改变。现今日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种。
欧洲各国：英国饮茶源于17世纪中期，由皇室倡导，随后普及城乡，最后成为英国社交风俗。英国人对红茶情有独钟，尤其是祁门红茶，在茶中添加牛奶喝糖成为一种习惯。爱尔兰对茶更是热爱，据网上统计位居欧洲首位。
美国：和欧洲茶文化差不多，美国主要以红茶或速溶茶冲泡。放入冰箱冷却后，加入冰块、糖、柠檬、蜂蜜等调饮。
非洲：由于地理位置因素。非洲多数国家气候干燥、炎热，居民以信奉伊斯兰教，不喝酒而饮茶。久而久之茶成为当地一种习俗，从婚丧娶嫁、宗教活动、接待客人等，不同于其他国家的是，非洲人喜欢在茶里添加新鲜薄荷叶和白糖，熬煮后饮用。
亚洲其他国家：以东南亚为例，新加坡、马来西亚习惯冲泡乌龙、普洱和花茶。而泰国、缅甸习惯吃“腌茶”，将生茶腌制称酸味制品，吃时伴食盐，干嚼。
在南亚印度、孟加拉、斯里兰卡等地均已红茶为主流。甜味红茶、或甜味红奶茶深受大人及小孩喜爱。
当然咯，中国的文化要比这些国家年代更加久远。如果你也是茶文化爱好者，我们一同交流吧！欢迎收听微信公众号：茶巷记