不“管”了的麦当劳背后：使用一分钟塑料吸管，填埋降解需几百年

今日（6月30日）麦当劳中国宣布将逐步停用塑料吸管，预计每年约减少400吨塑料用量。即日起，北京、上海、广州、深圳等近千家麦当劳餐厅的堂食及外带将率先实施这一举措。

南都记者关注到，近年来塑料吸管造成的海洋污染问题引发全球关注，越来越多的国家开始推行停用一次性塑料吸管行动，餐饮巨头纷纷加入其中。

“使用一分钟塑料吸管，填埋降解需几百年”。1月19日，我国发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，要求到2020年底，全国范围内餐饮企业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。 “减塑”成为餐饮企业的一项紧迫任务。

6月30日，麦当劳中国宣布将逐步停用塑料吸管。资料图

麦当劳吸管宣布即将“隐退”：为了地球，我不“管”了

记者注意到，早在2018年11月，麦当劳中国就在北京10家试点餐厅推行“免吸管杯盖”并不主动提供吸管。

对于此次停用塑料吸管举措，麦当劳中国表示，消费者可通过新型杯盖直接饮用不含固形物的冷饮，如可乐。而珍珠奶茶这类含固形物饮品及麦咖啡冷饮，目前仍将配备吸管。该举措涵盖堂食及外带，将于 2020 年内覆盖中国内地所有餐厅，预计每年约减少 400 吨塑料用量。

消息一出，网友们纷纷也晒出了自己的麦当劳新体验。一位网友发图称，自己在深圳华强北麦当劳点的可乐就换成了自带饮嘴的新型杯盖，吸口上有小“机关”，按下就能喝。

记者来到北京朝阳区的一家麦当劳店发现，平时的吸管盒贴上了一张《退休公告》，文字显示：本吸管将于近日隐退！为了地球，我不“管”了！记者发现，可乐的包装和之前并无变化，杯盖中间仍留出十字状的插管区域。询问店员有没有吸管时，店员从柜台里掏出一根用来喝奶茶类饮品的粗吸管递给了记者。记者在店里注意到，客人外带饮料时，店员并没有主动提供吸管。而在外卖服务“麦乐送”中则暂时保留吸管。

北京市朝阳区某麦当劳，吸管盒印上了“退休公告”。实习生王凡 摄

餐饮企业推出纸吸管惹争议 自带杯活动成脑洞大赛

餐饮界掀起减塑风潮后，很多餐饮企业开始在包装、产品可回收等方面上作出了新的尝试。

比如，2018年肯德基宣布，在新加坡所有84家分店停用塑料吸管，宜家称在2020年前逐步淘汰掉门店所有一次性塑料制品。同年7月，星巴克中国承诺，2020年在全国门店停止使用塑料吸管，预计每年可减少10亿多根塑料吸管。

值得一提的是，每年世界地球日星巴克 “自带杯免费喝咖啡”活动已经演变成“用碗、热水壶、饮水桶甚至洗脸盆去接咖啡”的网友脑洞大赛。去年6月，国内饮品届“网红”喜茶开始上线绿色环保纸吸管，鼓励使用自带杯。

记者注意到，此次麦当劳并没有像星巴克一样推行纸吸管。这或许与其2018年9月开始在英国和爱尔兰的门店推广环保纸吸管招致部分消费者抵制有关。

据英国《太阳报》报道，虽然麦当劳声称自己的纸吸管可以泡在饮料里30分钟，但消费者发现没喝几口纸吸管就出现软化甚至“溶解”现象。纸吸管也对饮品的口感造成一定影响。报道称，部分消费者甚至还签署了请愿书，要求换回塑料吸管。此外，据CNN伦敦分社报道，麦当劳承认新的纸吸管太厚，难以被回收商处理。

麦当劳官网上，麦当劳中国供应链副总裁张雁儿（Audrey）曾经对“为啥不用纸吸管代替?”作出回应，她说：“我们评估了国内外很多方案，觉得‘无吸管杯盖’可以真正减少材料使用，符合我们的绿色包装的行动方向。”

使用一分钟塑料吸管 填埋降解需几百年

全球性的减塑正成为不可逆转的趋势，塑料吸管或将成为历史。

2018年5月，欧盟提出“限塑令”方案，建议禁用塑料吸管等一次性塑料制品。在美国，自2018年7月西雅图成为第一个禁用塑料吸管的大城市后，紧接着华盛顿也宣布全面禁用塑料吸管，并设置半年缓冲期，供餐饮企业和生产厂商调整。今年1月，由我国发改委和生态环境部公布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》对一次性塑料餐具提出了新要求：到2020年底，全国范围内餐饮企业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。

据了解，塑料污染是全球最重要的环境问题之一，每年有800万吨的塑料垃圾进入海洋。世界自然基金会(WWF)中国发文称，其自2018年7月开始推动中国跨国餐饮连锁企业实行减塑承诺，塑料吸管使用范围广、体积小，回收价值低，几乎从没被回收。使用一分钟的塑料吸管，填埋降解需要几百年。

此前据新华社报道，全球每年排放的塑料垃圾对海洋生物、渔业、旅游业造成严重影响，经济损失达８０亿美元。此外，塑料垃圾每年导致上百万只海鸟、１０万头海洋哺乳动物和难以计数的鱼类死亡。有研究显示，如果不做改变，到２０５０年，海洋中的塑料垃圾重量将超过鱼类总重量。除了危害海洋生物，塑料垃圾在海洋中会破碎形成大量有毒有害的微塑料颗粒，加上其在水中吸附的有毒有害物质，最终可能会通过食物链累积进入人体。

实习生王凡 南都记者吴斌 发自北京