一个黑碗，几块鸡肉，加上一些香菇辣椒，放在火上烤个上十分钟，配上一碗米饭，16元（米饭1元），黄焖鸡米饭就靠着这一道菜出道，并火遍大江南北。
2015年前后，全国各地包括武汉，黄焖鸡米饭已疯狂的扩张速度开店，街上随处可见黄焖鸡，只是每个黄焖鸡的牌子不同，不知道谁是真谁是假的。网上也充斥着各种加盟黄焖鸡的信息，琳琅满目。
黄焖鸡一跃成为“中国餐饮三巨头”之一，分别是沙县小吃，黄焖鸡米饭和兰州拉面。可见黄焖鸡这几年的火爆程度。
近日，黄焖鸡米饭准备进军美国，老美会买账么？据相关报道，一家在全球多个国家开设分店的黄焖鸡米饭餐厅，将于9月10号在加州的塔斯廷市（Tustin）开设美国的第一家分店。
这家名Yang’sBraisedChickenRice的餐厅特色就是只提供一道菜——黄焖鸡米饭，目前已经在中国、新加坡、澳大利亚和日本开了超过6000家分店，他们还计划让黄焖鸡这道菜席卷美国。
这样厉害的黄焖Jimmy饭，你吃过了吗？中国餐饮三巨头，你最喜欢吃哪个？