这个”超长春节假期“对于我这个小小的美食博主来说并不好过。
因为这些日子里,我发现一大批”竞争对手“来 pk 厨艺了:各路明星都下凡涉足厨房,来抢我们美食博主的饭碗了!
过年期间最火的宋茜,做起来鸡蛋面竟然看上去还不错;黄晓明的汤圆也可可爱爱的;杨紫的蛋糕有模有样呢。
真是大傻眼、活久见呐!这是要逼着我们失业吗?
抱着”快失业“的复杂心情,我们特意收集了这些”新人“博主的作品,勉为其难地献上了一些弱小且无助的“赞美“吧。
先来看看无所不能的何炅老师,从泡面小圆饼,到酸奶蛋糕,再到双皮奶,掀起一波又一波的厨艺高潮!你说气不气人,真的要问一句“主持人”他不香吗?
杨幂大厨煲的汤,从煲汤的成色看,是花了很多心思与时间的,毕竟这种大明星,应该从来没有那么多时间呆在家里吧。
食材也是丰富,鸡肉花胶红枣虫草花,都是美容养颜的好东西呐。
”怪不得她那么美,原来都是食补出来的“,默默的把这一计汤品转给我妈了,让她赶紧学起来。
紧接着出场是王源迪迪的,初次制作的香煎牛排,这块牛肉的雪花纹理,我方了,隔着屏幕竟然都能闻到肉香。
但是,成色看上去三分熟嘛,是不是在疫情期间,最好是煎得熟一点比较好呢。
包贝尔的独门咖喱牛肉,搭配了详细的制作教程,忍不住自己也想试试他的方子了。
王珞丹不走寻常味的鸡翅果冻,感觉胶质满满呀!不过拍摄角度刁钻,也不知道是甜口还是咸口,让我想把冰箱里昨晚做的红烧鸡翅拿出来对比对比。
看到这里,想必诸位也已经与我一样”知己知彼“了,毕竟这些新人”美食博主“不是所有都拿得出手嘛。
当看到陈坤和赵丽颖的猪小排”云PK“时,我决定加入战局!
VS
猪小排我最擅长,不仅会糖醋,还有一套秘制的方子,这也是我憋屈在家一个多月捣鼓出来的”人间美味“。亮方子!
好了,现在可以做出你的评价啦!
这种方法做猪小排关键在于,要先用大葱、白胡椒、白芷煮上 2-3 个小时,这样出来的猪小排,不仅有糖醋小排的醇厚,还更有一种新加坡肉骨茶的味道。
我个人是非常喜欢这种口感,以至于隔离在家期间,这道菜成了我提高家庭地位的法宝,每次一出,必受欢迎。所以特地拿出来,和陈坤赵丽颖来一场隔空 pk,我内心是有信心的,不能输!
不过为了这场隔空 pk,买菜之路可比想象的难很多,毕竟我的状况和下面这位同学的状况一样,冰箱上头经常堆得满满的蔬菜,但肉少的可怜。
说来你不信,当时为了参赛买猪小排,点开我家附近的买菜 APP,猪小排竟然涨价到离谱,85 块钱 400 克看着想摔手机,而且都是断货的!(真的要失业了
鼓起勇气去趟超市,还抢不到!
就在两块鸡胸肉也要被我霍霍光的时候,我决定潜心研究各种电商,传统电商这时候肯定送不来货,我决定另辟蹊径。
竟然真的被我从腾讯微视上抢到了几份猪小排!
这次买的是佰顺猪小排,属于政府储备肉,对比起买菜 APP 上 80 块钱 400g 的猪小排,他们家承诺疫情期间保价供应,一斤不到五十的价格,还能买二赠一,算下来才 30+/斤,也太划算了,非常适合囤在家里。
因为商家选用的京东冷链物流,配送速度也很快,北京地区基本隔天就能送达,比起大部分电商那速度快得多。
本来只是”贪图“价格优惠,结果到货后一看,这款猪肉不仅是国储肉,而且还是丹麦进口,有一种赚到了的感觉。
说回食材质量本身,也令人比较满意,看得出商家并没有因为价格低而降低品质,小排根根分明,肉质也比普通小排细嫩。
尝到甜头的我为了加入更多战局,除了猪小排,我还顺手寻觅了更多好物。
电视里综艺播放到王俊凯做虾仁蒸蛋的画面时,恰巧手机也刷到国联水产捐赠 300 万元防疫物资的视频,顺藤摸瓜,找到了这款翡翠生虾仁。
物流一样很优秀,即使在现在,也能短时间内送达。
到货之后只看包装,还以为是踩了雷,可打开以后就看到虾仁晶莹剔透,很新鲜。因为食材新鲜,搭配彩椒简单翻炒,就能获得一份颜值在线的美味。
不知道我这份彩椒虾仁,是否能与王厨的虾仁蒸蛋一较高下?
与国联翡翠生虾仁一起下单的,还有味库海鲜家的海虹。冷链配送,50 元 2.5kg 的价格相当亲民了。
与虾仁一样,好的食材简单烹饪就能收获满满的幸福,对了,海虹的另一个常见名字是青口,也有一些地方的人称它为“淡菜”。
硬菜来的差不多了,也该来点蔬菜水果均衡下饮食结构,我都快忘了现在正是吃菠萝的最佳时节了。
所以顺手又屯了广东的徐闻菠萝,又称愚公楼菠萝,是广东 1926 年时,第一次种植菠萝的产地,这么有名的菠萝到底和普通菠萝有多大区别,买来尝尝便知。
说重点了,这次的食材,都是来自腾讯微视的视频推送。而通过我的验证,品质都是值得放心的,所以特地也分享给你。
为了让你们不走弯路,轻松下单,我把「购买方式」也做了动图,请拿走,不用谢。
购买方式
1、打开腾讯微视,在搜索栏搜索商家用户名:佰顺肉铺、国联水产电商、味库海鲜、广东徐闻菠萝
2、找到含有购物链接的视频
与传统视频带货不同的是,这也是一种爱心行为,其实在这次疫情的影响下,因为各地农产品线下销售的受阻,有很多农产品滞销情况严重。
这些视频都是腾讯微视为保供稳价安心,发起的“微爱助农”计划,这个计划是直接与各县县长、村干部及农户进行合作。
通过我们的买买买,可以帮助到因物流、疫情等不可抗因素导致农产品积压的三农人,就是既有足够的货,又不会涨价,可谓一举多得。实在太对我现在的”胃口“了。
尽微力,共战疫