从小就家里就有燕子在屋里筑巢，听说燕窝是燕子的口水？是真的吗？家里的燕子也可以产出燕窝吗？
燕窝，是雨燕科动物金丝燕及多种属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝
主要生产地为菲律宾西至缅甸沿海，以印度尼西亚、马来西亚山打根，新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多
燕窝从功效来看，有养阴、润躁、益气、补中、养颜等功效
主要功效
1、提高婴儿智力和记忆力
2、抗老年痴呆
3、抗菌排毒、抗病毒、抗肿瘤
4、提高人体免疫力
5、抑制白细胞黏附和消炎
6、抗识别、提高肠道对维生素及矿物质的吸收
燕窝的做法
1、燕窝的泡发
2、撒开纤维
3、挑毛
4、炖煮
燕窝食谱
一、红枣银耳莲子燕窝
1、配料
主料：红枣、银耳、燕窝
辅料：莲子、枸杞
2操作步骤
(1)红枣切开，加入纯净水熬成枣汁，至亮红色即可。
（2）银耳泡发好，加入纯净水，熬至黏稠。
(3)干燕窝泡发好，炖好。
（4）将枣汁、银耳混合，加入熟煮的莲子、枸杞、大枣数颗，加热。
（5）倒入炖好的燕窝
二、菊香燕窝
1、配料
事先泡发好燕窝一盏、菊花几朵、冰糖几勺
2、操作步骤
（1）将泡发好的燕窝放炖壶内，加入矿泉水盖过燕窝即可，然后炖30min.
(2)泡一壶菊花茶，第一泡是洗茶，所以泡的时间不用太久，主要是洗去菊花上的灰，第二泡的茶可以用来喝，但是口感微微有点苦，等到第三泡的时候，挑选两朵完整的花朵备用
（3）燕窝快好的时候放入适量的冰糖，微甜即可
（4）将炖好的燕窝放入杯中，倒上适量淡淡的菊花茶，搅拌一下，然后放入事先准备好的花茶
此外，所有燕窝尽量用文火隔水炖煮
燕窝已成为了皇妃贵妇、明星养颜青春的代名词港台明星信赖燕窝青春养颜已经是公开秘方，她们视为青春玉液，燕窝所含的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂、组织重建，使得皮肤滑润、红润、富有光泽、不易衰老，并且可调节内分泌循环，坚持每周食补2—3次燕窝，2—3个月后，你会惊喜发现自己亮丽年轻了许多，由内而外的滋养，成了"让男人心动的女人”