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从手冲咖啡机器人到按摩机器人,自动化浪潮的机遇与对策

机器人和自动化技术的发展,为许多职业拉响了警钟,从现在开始,许多行业都会持续受到冲击,虽然力度最开始不会大,但这个潜移默化的过程,但长期来看,也许是颠覆性的。

去年冬天,我在星巴克参加活动学习手冲咖啡,咖啡师说,每一款手冲咖啡都会有味道上的细微差别,因为人的因素,比如冲水的高度、角度、时间等,无法达到每次都同样精准。

当时我问了个傻问题,做一款机器,仿照咖啡师冲水的高度、角度和时间,那不能做到标准化了吗?

其实只是下意识的一个反应,然后就说了出来,但马上觉得不妥,真是个傻问题。

为什么说是傻问题呢,问题本身不傻,这样的机器从原理和操作上都没问题,技术上也可以实现。

傻的是问这样的问题,对咖啡师们来说,这样的机器可能是他们最不愿意见到的。

因为这是能够威胁他们职业生涯的强大对手,虽然不至于夸张到马上让他们失业,但冲击再所难免。

当然许多事情不因人的意志而转移,天下的聪明人也多的是,而这样的手冲咖啡机器也早已经出现了。

这款叫做Poursteady的手冲咖啡机器人可以同时冲煮5杯咖啡,凭借精准的自动化控制,不仅可以提高冲煮效率,还能保证出品一致性。

这款咖啡机器人已经被一些咖啡店老板布置在店里,上海有一家咖啡店就用了这款机器。

虽然机器价格不菲,但能高效稳定地冲出标准化口味的咖啡,从面节省咖啡师的人工成本,不失为一种不错的选择,而且在规模化拓展方面有很大的优势。

像手冲咖啡机器人这类的产品,其实早已经出现,不知大家有没有印象,以前出现过一种刀削面机器人,可以完成刀削面的制作。

除此之外,最近还看到新加坡有一家初创公司做了一款推拿机器人。

这款推拿机器人的机器臂上装有模仿人类手掌和拇指的两个硅接点,推拿的感觉与人手推拿相差无几,专门进行背部和膝部按摩,能够有效解决因人口老龄化导致的按摩师人手短缺问题。

可以预见的是,像咖啡机器人、推拿机器人这类智能化和自动化程度较高的机器人,会出现在越来越多的行业。

那么有一个大家都关心的问题:人类会被机器人取代吗?我们该如何应对?

对创业者来说,如果你所在或者熟悉的行业,有出现机器人自动化的趋势。

比如手冲咖啡或者按摩推拿,那与其等别人来洗牌,不如你来做,如果资源允许的话,这不失为一个很好的创业机会。

对从业者来说,要想办法适应这些机器人的存在,去做那些机器人做不了的事,和机器人配合,提供更好的产品和服务。

就像电脑普及后,虽然取代了许多打字员的工作,但就业人数并没有减少,人们可以使用电脑,做更多的工作,电脑的出现不但没有导致大量失业,反而创造了更多的岗位。

这一轮自动化浪潮同样如此,肯定会产生许多新的机会和岗位。

比如手冲咖啡机器人可能会导致一些咖啡师的失业,但许多人觉得机器冷冰冰的,没有咖啡师交流,咖啡店就少了很多人情味。

那么也许咖啡师们可以转型,从以前的做咖啡,转型为和顾客交流。

总之,我觉得凡事都是危机与机遇并存,当越来越多的行业出现机器人时,我们要意识到这种趋势不因个人意志改变,而且是一个重新洗牌的机会,对那些有准备的人来说,也许是难得的机遇。

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