越秀，广州最老的中心城区。
8个朝代，汇聚了许多文物古迹。
镇海楼、五仙观、六榕寺、光孝寺、
千年古道北京路、海印地区、英雄广场、
五羊石像、中山纪念堂、西汉南越王博物馆…
可以说，是全广州最值得细细品味的地方了！
但是，对于这样一个有历史底蕴的地方，
我只想说：毒性实在是太大了！
想当年，我的师兄还是个翩翩少年，
但自从去越秀工作后，
就发生了惨绝人寰的 增胖30斤 惨案
事不宜迟，快随小罐来看看
一代男神是如何“自甘堕落”
吃成大肥仔的！
（这是一篇增肥日记，瘦子请收好）
NO.1 老字号篇
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01 | 汤丸王
说起手工汤丸，不少老广都知道汤丸王。
佳叔汤丸王，鼎盛的时候，
可是在广州开设了五六家分店。
后来，因为内环建设拆迁等种种原因，
只剩下中山三路这间老店，
仍然每天循环播放着这首歌，
几十年如一的卖着手工汤丸。
店铺不大，甚至说有点简陋。
但每次元宵节，很多人都会来这里排队。
来这样一家小小的店里吃芝麻糊，
早已经成为一种仪式。
佳叔汤丸王
地址：越秀区中山三路77号(近中华广场)
人均：14元
电话：020-83837366
营业时间：周一至周日 08:00-24:00
02 | 接官亭牛杂
北京路的外面车水马龙，
但这个叫接官亭的巷子却分外幽静。
出入的大多是附近的居民，
以及前来帮衬靓姨牛杂摊的熟客们。
平时牛杂摊只有靓姨和阿叔看档，
25年的小档口，至今有口皆碑。
每天凌晨4点，
靓姨都会雷打不动的去屠宰场采购牛杂，
她坚持要用新鲜的食材来做牛杂，
保证最好的口感。
点几串牛杂和一包华丰，
再配上靓姨自己精心调配的酱料，
相信会让每一个爱牛杂的老饕欲罢不能。
靓姨牛杂
地址：越秀区北京南路接官亭牌坊下
人均：10元
营业时间：周一至周日12:00-20:30
交通指引：地铁六号线北京路站A出口往前走左侧接官亭巷内
03 | 九爷鸡
农讲所的九爷鸡，
凭一只鸡火了二十年，
现在在广州已经开了几家分店了。
招牌菜是油鸡，味道绝赞，
油鸡滑滑的，肉质很有嚼头，韧性也很好。
原汁原味的白切鸡，外皮很光滑，
甚至有点凉凉的，里面的鸡肉很厚实，
肉质嫩滑，完全没有收缩的感觉。
九爷鸡
地址： 越秀区文明路103号(近106车站)
人均：15元
04 | 怪叔美食店
也许你不知道怪叔美食店，
但提起阿婆钵仔糕，你一定不陌生，
从海珠南的走鬼档搬到淘金市场，
阿婆卖钵仔糕已有5、6年。
每天要卖200-300个钵仔糕，
多的时候达到4、500个，
每天凌晨3点，阿叔就要起床做钵仔糕。
准备材料、开浆、装碗、蒸糕……
要忙到早上8点左右才能完成。
小店只卖四种口味的钵仔糕：
原味红豆、椰汁红豆、杏仁、黑芝麻，
每种都是2元/个。
相比起水晶钵仔糕的烟韧，
这种老式的钵仔糕口感是软糯的，
一点也不粘牙。
怪叔美食店
地址：越秀区淘金北街正平一街2号首层自编4号（淘金北菜市场内）
人均：2元
营业时间：13:00-20:00
05 | 肥佬牛杂
肥叔，是从前东山酒店的厨师，
后来东山酒家被广州酒家收购，
退出历史舞台，文叔也就下了岗。
1995年，为了谋生，
他在东山口做起走鬼档卖牛杂。
这牛杂，一卖就是20年。
每当下课铃一响起，
肥叔总是会被学生们“围攻”,
小小的牛杂车被围了里三层外三层。
学生们站在这热气腾腾的大锅面前，
大快朵颐牛杂，学习的烦恼暂时被抛诸脑后。
一份「 萝卜牛杂加面筋 」，
有多种牛杂：
牛蒡、牛肺、牛骨、牛肠......
「 萝卜 」煲得很软，汤汁浓郁，吃得过瘾。
肥佬牛杂
地址：越秀区庙前直街12号（少年宫斜对面）
交通指引：地铁一号线东山口E出口出来左转再左转
人均：11元
营业时间：10：00-22：00
06 | 容记猪脚姜
这间卖猪脚姜醋的小店，
从前只是一个走鬼档，
如今镶嵌在一米宽窄的巷子里，
一碗热辣辣猪脚姜，在街坊间颇有名气。
就是这煲猪脚姜，容姨的招牌，
那“千年酱醋”，熬得浓稠，火候超足，
阵阵飘香，闻闻都流口水。
女生的滋补圣品，12元一份，分量足，
猪脚入味软糯而弹牙，
酸甜不腻，姜味微微的辛辣，
性价比超高~
容记猪脚姜
地址：越秀区德政中路325号
人均：12元
营业时间：周一至周日 10:00-20:00
07 | 超记煲仔饭
藏在居民区里的家庭作坊式煲仔饭，
环境整齐干净。
用料实在，调味合理，火候恰当，
很有传统粤菜酒楼风格。
窝蛋牛肉饭和腊味排骨饭是进店必点，
豉汁塘鲺饭鲜香扑鼻，
米香之下，还有标志性的脆香金黄饭焦。
炖汤也是真材实料，
搭配煲仔饭锦上添花，
这就是广州熟悉的街坊味道。
超记煲仔饭
地址：越秀区北京南路接官亭苍前直街星光花园小区内1楼
人均：26元
营业时间：11:30-14:00 17:30-21:00
订座电话：020-83340365、13824451261
08 | 达扬原味炖品
文明路上的一家老牌炖品店，
人气相当地旺，味道已经深入到街坊们心中。
三十年了，始终精心熬制一碗料足味浓的炖汤，
汤味浓郁、清甜回味。
招牌原只椰子炖竹丝鸡/鹌鹑火候足够，
闻香而至的食客宁愿大排长龙，
也不会错过此番美味。
达扬原味炖品
地址：越秀区文明路160-1号
人均：18元
营业时间：周一至周日 10:00-20:00
订座电话：020-83327931
09 | 容意发牛杂店
80年代，容意发还只是在街头的走鬼档，
是广州最早的牛杂店。
招牌牛三星已经成了老广们熟悉的美食~
药膳胡椒汤底带点辛辣的牛三星汤，
铺上满满的韭菜和酸萝卜，
酸辣香并重，风味十足，非常值得一试。
容意发牛杂店
地址：越秀区诗书路56号
人均：25元
营业时间：08:00-20:00
订座电话：020-81871630
10 | 林记粥品店
在海珠南路扎根了40年的林记粥品店，
料足味香，价格亲民。
招牌咸煎饼松脆酥化，南乳味香浓；
咸瘦肉粥底香绵，咸鲜突出。
推荐皮蛋瘦肉粥+咸煎饼的至尊组合。
林记粥品店
地址：越秀区海珠路157号
人均：18元
营业时间：08:00-03:00
订座电话：020-88909356
NO.2 粤式酒家篇
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01 | 幸运楼
红了十几年，每日都是宾朋满座，
很大的一个大厅，摆满了几十张小圆桌，
养眼望去基本都是广州当地的老人家，
年轻的基本都是外地慕名而来的。
榴莲酥特别好吃，
浓浓的榴莲新鲜醇香，
外皮很脆，生煎包也好吃。
幸运楼
地址：越秀区北京路一街238号名盛广场8楼
人均：65元
02 | 银灯食府
人气高企，点心现做现卖。
茶市超旺，座位很难等，
尤其节假日，建议早点去，
做好排队的心理准备。
最赞的是各式点心，
种类丰富，用料新鲜。
绿茶桂花糕甜而不腻，带着桂花的清香。
清芥萝卜糕、芒果椰汁糕、
泰汁凤爪等有新意又美味。
银灯食府
地址：越秀区起义路2号广州宾馆3楼
人均：57元
订座电话：020-83341456、83342897
03 | 利苑
利苑是一间米其林一星餐厅，
1973年创办后，
分店横跨香港、新加坡、中国内地及澳门。
偏重港式风格，又不失早茶味道，
服务态度真的是堪称典范。
推荐鲍汁鹅掌炖到十分入味，
轻轻一切就离骨，
凤爪酥软到位，酥烂不腻。
想要在这里美滋滋吃上一顿，
也是不便宜的，人均230左右，
就连米饭也要 38 元一碗。
利苑
地址：越秀区建设六马路33号宜安广场4楼
电话： 020-83633268
人均：221元
04 | 惠食佳
26年前，惠食佳从大牌档开始做起，
如今已是粤菜品牌的佼佼者，
《舌尖上的中国》的上镜餐厅。
多年来，惠食佳一直在强调“广州味”，
经典啫啫煲选料新鲜，
甚至对器皿也很有考究，
厨师功力深厚，火候刚刚好~
惠食佳
地址：越秀区东风东路760号
电话： 020-83633268
人均：179元
营业时间：11：00-15：30，17：00-23：00
05 | 信记海鲜酒家
始创于1982年的信记海鲜酒家，
也是以粤菜出名的。
店面装修虽没有很高端大气，
但处处整洁舒适。
招牌姜葱炒台山大肉蟹常年零差评，
色香味俱全，尽显厨师功力，
这么多年，能维持味道不变很是厉害了。
手撕盐焗鸡、红烧乳鸽、
啫啫猪肠粉、泥猛粥等菜都值得一试。
信记海鲜酒家
地址：越秀区长堤大马路270号
电话： 020-81324288
人均：127元
营业时间：11：00-22：00
06 | 富临食府
在惠福东路隐匿了十几年的富临食府，
店面不起眼，装修老旧，
位置有点窄，坐得并不算太舒服！
即便如此，中午过去，
很多时候都要订位或者排队...
招牌必点菜式之一脆皮猪手，
菜如其名，猪皮烧得又香又脆。
但一点都不影响里面的肉肉的嫩滑，
重点是店家把骨和肉分离开，
大口大口的吃肉，别提多满足！
富临食府
地址： 越秀区惠福东路417号(近教育路)
人均：58元
07 | 宾宾酒家
宾宾酒家在大新西路隐匿了30多年，
这一条路上偏僻到入夜后整条街都很安静，
可偏偏这里就很热闹，
基本7点一到，你都很难找到位置~
招牌菜之一整条鲈鱼包着锡纸烤，
淋上烧汁鲈鱼肉质嫩滑，外皮酥脆，
烧汁也调得很好，刚好开胃下饭。
这里的煲仔饭嚼起来有韧性
米香而不腻，锅巴脆而不焦，
这样的煲仔饭才是合格的...
宾宾酒家
地址： 越秀区大新西路412号(近人民高架)
人均：61元
NO.3 各国料理篇
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01 | 御碟私厨
店内富丽堂皇，
随处可见blingbling的琉璃灯，
更像是欧式城堡。
但菜肴却是正宗的东南亚风味，
性价比还超高！
越南老街麻油鸡和广东的手撕鸡
有异曲同工之妙。
越南老街麻油鸡选用活鸡切丝，
加以洋葱、葱段一起搭配搅拌，
用手工麻油带出鸡肉的香气。
泰式柠檬鲈鱼闻起来很开胃，
特调的酸辣酱汁，越煮越入味！
配菜吸收了沸腾许久的精华，
酸酸辣辣，连垫底的白菜也不放过！
御碟私厨
地址：越秀区惠福东路星座广场三楼（近北京路步行街）
人均：40元
02 | 大舍DailyShareVegHouse
这是家简单温馨的素食店，
老板是个温柔的美女，
本身也是个忠实的素食爱好者，
经常分享素食心得。
虽然很多菜式仿荤，
但其实所有东西都是素菜食材。
汉堡的扒是豆制品做的，
一口咬下有韧性，真的有肉的口感。
店里的酸奶不是奶，而用豆腐做的，
喝起来完全不酸，很嫩滑很浓郁！
大舍
地址：越秀区西门口纸行路114号自编05公安局宿舍旁
人均：45元（大众美团有优惠套餐团购券）
03 | 摩打食堂
日料者的福音！
服务态度好，虽然店很小，
每次路过都见到在排队，
但是客似云来，络绎不绝，
食材很新鲜，料下得又多又狠，
注定不是当饭堂阿姨的人选。
摩打食堂
地址：越秀区教育路36号
电话：020-83324530
人均：78元
04 | 1920 Restaurant and Bar
这间德国餐厅不仅德国菜很好吃，
环境也很棒，
夜晚和朋友来这里小酌一下很不错，
特别推荐咸猪手~
1920
地址：越秀区建设六马路1号前栋4楼
人均：120元
05 | 加州卷
这是一家专门吃加州卷的店，
开在小区里面，
比较静谧。
吃货妹推荐你吃这里的狮子王加州卷~
加州卷
地址：越秀区建设六马路55号宜安小区101铺
人均：97元
NO.4 高逼格小资篇
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01| 小仓儿咖啡店
图片来自小仓儿
老旧洋楼经过改造后，店内一共有
白色油画房、红色情绪房、
复古沙发房、阳光钢琴房、
花鸟少女房、清新浴缸房六个不同主题的房间。
这里的每一个角落都很适合拍照。
小仓儿
地址：越秀区东山口保安南街8号
电话：13725303799
营业时间：周一至周四 12:30-23:30 周五至周日 12:30-00:00
人均：45元
02 | Sirr cafe
在广州的老城区有这样一间店，
步入店内摆满了
大大小小的油画、石膏等艺术作品，
它们经过店主的「 再创造 」，
别有一番趣味。
这里不仅是一个咖啡店，
更是一个交流的场所，
思想在这里交流碰撞，
时不时可以结识志同道合的朋友。
sirr cafe
地址：越秀区厂后街3号文德先生B座
电话：18027280893
营业时间：周六,周日 10:00-22:00 周一至周五 09:00-22:00
人均：33元
03 | NOKPI COLLECTION
关于这间店，是有这样的传说：
每周只开6天门，周三不营业 ；
每天只接10个人，不预约就不接待 ；
没固定菜单，出品全看老板娘的心情；
店里只有两人，从来不请服务员......
店里还是延续了从前的“鸡汤风格”，
入店随处可见挂起的文字。
NOKPI COLLECTION
地址：越秀区寺右二马路7号
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
人均：40元
04 | 秘密旅行
广州爱下午茶的女生应该都听过秘密旅行，
这间秘密旅行走的是田园风情路线，
优雅的木式结构如同童话屋，
与简约有不一样的体验。
梦幻、精致、宁静。
店里的欧式装饰有种优雅的古典美，
店主没有放过每一个角落的细节。
拿破仑摩天轮，
单是卖相已经迷倒一大批小仙女。
秘密旅行果然是下午茶hea必约的胜地。
秘密旅行
地址：越秀区中山三路仁兴街18号(中华广场旁 表哥茶餐厅对面)
人均：52元
05 | 拾壹花园
在一群旧式的居民楼里面，
有这样一个内嵌式的白色门头，
被绿植和原木点缀着。
马路边车辆疾驶而过，
敲开这扇隐秘的门，
里面是一座与世外截然不同的秘密花园...
从午后到夜晚的时光，
看书，撸猫，晒太阳，看花，喝咖啡...
你会发现生活其实特别美好。
拾壹花园
地址：越秀区东湖地铁口B2出口北行200米
电话：13640668505
营业时间：周一至周日 10:00-21:00
人均：39元
06 | JK studio 2.0
这间店开在北京路的复式公寓的17楼，
即便位置难找，还需要提前预约，
也吸引了不少的美食爱好者前来打卡。
这里不仅有口感极致的食物，
还有舒适的环境：
白金色的简约搭配、大面积的落地窗。
这里的蛋糕真的非常非常好吃，
高空景色也很美，
因为采取预约制所以店里不会拥挤和吵闹，
是完美的下午茶地点。
JK studio 2.0
地址：越秀区府学西街金潤铂宫1713房
营业时间：周一至周日 12:00-20:30
人均：70元
07 | 朴门工坊
干净整洁的小木屋一间，
出品也没有华丽的包装，
它非常朴实、平易近人。
老板是法国人，
老板娘是土生土长的广州人。
苹果派和抹茶牛角包真是好吃哭，
充分证明了一条真理，甜品会让人幸福。
啊~是个周末发呆看书的好地方~
朴门工坊
地址：越秀区建设五马路38号(广州青年志愿者协会旁)
电话：020-83807050
人均：35元
08 | TNagi 凪居茶室
店面“凪”读作“止”，
是临街店铺，辨识度很高。
店面不大，装修是muji性冷淡风，
十分简约干净。
可能成为网红店后太火了，
所以店内规定从入座开始计时
用餐时限为2小时。
看来，想要悠闲地坐一下午是不可能的啦~
抹茶奶油十分浓郁，蛋糕结实不松垮。
这款网红款的抹茶杯子蛋糕十分受欢迎，
每天限量供应，
去晚了可能就售罄了哟。
吃货妹即爱泡芙，又爱抹茶。
这个搭配简直是绝了！
该店的抹茶泡芙皮很不错，
但总体来说奶油较多。
Nagi 凪居茶室
地址：华乐街道华乐路32号A3铺位（靠近淘金A出口）
人均：53元
营业时间：13:00-22:00 周一至周日
最后，小罐只想说：
越秀真是不愧是广州向来的市中心啊
既有历史气息，又有小资的洋气
走哪都觉得很赞哟！
802居酒屋、雅苑餐厅、雅韵轩、富临食府、大头虾越式风味、美好的一天精致美食餐吧、天咖啡扒房、玫瑰甜品、穗银肠粉店、东川酒家、仁信双皮奶、壹鼎美食……
#今日话题#
你吃过这些店嘛？
越秀区你还有什么好店推荐？
and
下期美食推荐去哪个区好呢？
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