甜甜的夏季,是属于水果的季节。
黄埔荔枝
广州市黄埔区辖域的东缘——萝岗,自然禀赋优渥,三分之二的山地适宜种植水果,因此素有“广州果乡”的美誉。其中,又以优质品种的荔枝为盛。
作为全省最大的古荔枝群落聚集地之一,萝岗荔枝种植历史悠久,老树占荔枝总数七成。时光流转,萝岗传承和积淀了深厚的荔枝文化。
又到了荔枝成熟的季节,枝头怒放的“火红球”里,包裹着琼浆凝成的“水晶丸”。从一颗颗荔枝中“穿越”历史,我们能在悠久粲然的黄埔文化中看到什么?
6月26日至6月28日,2020年“荔久弥新”黄埔荔枝文化季正式拉开帷幕。期间将有致敬英雄——“百年荔枝、百年好合”专场分享会、“品百年荔枝、成百年企业、做百年事业”啖荔文化沙龙、“美荔黄埔”直播带货等系列活动。
这个端午假期,不仅有粽子。奥“荔”给的黄埔,约吗?
天下荔枝在广东,荔枝珍品在萝岗
谈起荔枝,黄埔萝岗真不是盖的!这里的名优荔枝品种就达20多个,其中萝岗桂味、笔岗糯米糍与增城挂绿并称“荔枝三杰”。
不仅荔枝品类的数量庞大,当地荔枝的质量也是“杠杠滴”。以糯米糍荔枝为例,这种荔枝因其果大、核小、肉厚、味浓,被誉为岭南荔枝第一珍品。
要说荔枝在黄埔的地位,一句民谚足以证明——春戏禾雀花、夏啖荔枝果、秋品萝岗橙、冬赏香雪梅”。荔枝和禾雀花、甜橙、梅花已经成为黄埔四大生态文化品牌,堪称黄埔区的“四季名片”。
每逢荔熟季节,亲朋戚友、文人雅士从各地慕名来游萝峰,现场品赏新鲜萝岗糯米糍,临走时都会捎回一些新鲜糯米糍或荔枝干,以馈送亲友,而以糯米糍焙成的荔枝干常被选为送礼佳品。
其实,以荔枝作为赠品早已是萝岗地区的悠久传统。远在2000年前的汉朝,番禺(当时萝岗属番禺)出产的荔枝和龙眼,岁岁进贡朝廷,长途跋涉,运往长安。 唐代中叶,广州荔枝已远销国内外。由于水果业发达,萝岗成为当时广州附近较富庶的地区。
自宋朝以来,萝岗村民便利用山地遍种果树。萝岗糯米糍荔枝的历史掌故到处流传,家喻户晓。明末清初文学家屈大均在《广州荔枝词》中赞道:“五年不见水晶丸,今日酸时已饱餐。四月先红犀角子,故人分惠一冰盘”。
时至近现代,萝岗糯米糍荔枝在1980年空运试销新加坡时,售价每吨竟高达4万港元,受到国际友人和华侨、华人的欢迎和好评,在国际水果市场上享有盛誉。
黄埔荔枝
抗疫故事齐分享,百年红荔献英雄
佳果荔枝,古贡贵胄,今献英雄。
荔枝饱含甜蜜。品啖荔枝时,人们既可以感受到美好生活,又能记起那些带来幸福的“种树人”。
6月26日,黄埔区贤江荔枝公园举办的致敬英雄——“百年荔枝,百年好合”专场分享会上,邀请了来自全区抗疫一线的工作人员代表及其配偶,分享他们在抗击新冠肺炎疫情中的难忘故事。其中既有医护人员、公安干警,也有社区工作人员。
活动现场通过百年荔枝品鉴等形式向这些平凡而伟大的英雄致敬,感恩他们舍小家为大家,在抗疫工作中的不懈付出。正是因为无数的“抗疫”英雄舍小家为大家,冲锋在前,与病毒做殊死搏斗,才换来了如今战疫的形势一片大好。
黄埔荔枝
例如,来自黄埔区的王相兰大夫随广东援助湖北应对新冠肺炎疫情第24批医疗队和中山大学附属第三医院心理援助医疗队到达武汉市,为800多名新冠肺炎住院患者和2000余名援鄂、本地一线医护人员进行心理支持,和队友一起在隔离病房为近50名患者进行了精神专科会诊和面对面心理干预。
现场,以王相兰为代表的抗疫一线“战士们”获赠百年古荔礼盒和荔枝文创纪念品。此举旨在感恩他们舍小家为大家,在抗疫工作中的不懈付出。
手绘地图新亮相,荔枝文创再赋能
英雄的果实,向来也是由百姓共同哺育而成。
此前,广大市民踊跃参与了“美荔黄埔”摄影大赛。6月26日,大赛的结果正式发布。大赛广泛征集了以“黄埔荔枝”为主题的摄影作品,最美的摄影作品可获得5000元大奖。
一场大赛的结束伴随着另一个项目的开启。“寻找最古老的荔枝树”项目同时宣布启动。此外,活动现场还专题发布由创意设计师创作的手绘黄埔荔枝地图及荔枝文创产品,进一步丰富荔枝文化元素,同时也为荔枝售卖赋能。这些文创产品比如摆件装饰,既实用又能搭配荔枝售卖。
黄埔区2020年种植面积约2万亩,主要分布于萝岗街、长岭街、永和街、云埔街及原九龙片区等。黄埔区农业农村局局长有关负责人透露,预计今年黄埔荔枝将是大年,产量可达到3300吨,定制荔枝的数量也将超过去年。该区今年已提前布局,通过电商直播、荔枝定制、文创产品等新模式拓宽荔枝流通销售渠道,促进农业增效、农民增收。
【附】“荔久弥新”黄埔荔枝文化季特色活动概览:
6月26日:“致敬英雄——“百年荔枝,百年好合”专场分享会
6月27日:“品百年荔枝、成百年企业、做百年事业”啖荔文化沙龙
6月28日:“美荔黄埔”直播带货
【记者】李鹏程 宾红霞
【作者】 李鹏程;宾红霞
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端