前几天,胖吃大吃在头条阅读量突破了
100(亿)万
还好经过开号至今每一天的变红练习
我只是冷静的把自我介绍改成了
“未来宇宙美食博主”
并沉着的打开了英文单词书
(Abandon)
去参加奥普拉脱口秀确实想早了一步
那就先从巡演东南亚开始
胖崽立刻去吃了深圳东南亚菜
(不知哪发起的排名一看就跟点评有关系毫无公信力)
每一家都有排名的
星 怡 会
1、环 境 & 服 务
环境跟服务都带有东南亚式的热情
这家主打新加坡菜
虽然泰式越式与新加坡式马来式的差别
我只知道海南鸡与肉骨茶
虾片不用钱,我大胆吃
2、菜 单 & 价 格
菜单太厚了
所以没什么好看的
可选择性媲美茶餐厅
让纠结这件事拖到你们去吃时吧
可以吃的很贵
也可以吃的很便宜
3、 菜 品
海南鸡和鸡油饭是我在深圳目前吃过的最高水平
其他菜品都低于行业平均水准
海南鸡+鸡油饭
鸡肉很嫩又没有什么不该有的味道
看着见红吃起来全熟了
鸡皮很有弹性
连不吃鸡皮的我都能接受其中的一两块
酱料都是海南鸡标配
但每一款的味跟其他家比起来
就像罐头调味酱跟手工调味酱的差别
完成了海南鸡美味的进化
鸡油饭是淡淡的鸡油味
不会让你觉得腻又充分保留了鸡的香气
让人想连吃2碗充满力量
黑白胡椒虾
全虾大小已拍齐整
这道菜的烹饪技巧就是“撩”
黑白胡椒的味道完全没有抵达内心
虾肉都是白灼的颜色与味道
胖崽严肃说一句:
做菜跟渣男一样的操作是不行的
老潮州肉骨茶
这个肉骨茶做出了廉价感
充满胡椒味
只能说多咂咂嘴,
总会有药材的一点回甘
马来咖喱牛腩
比港式咖喱少了一分辣
比泰式黄咖喱少了一分甜
不是很下饭
配的面包非常软绵可口
但点咖喱为了吃面包有点傻
单点面包吃还是有点傻
沙爹鸡肉串
偏奶味的沙爹
23块6串的价格
放路边卖我都不敢吃
所以,很好!
叻沙檬粉
在一家人均100+的餐厅
菜贵不一定有贵的道理
不贵一定有不贵的道理
36元这么大一碗粉
本来叻沙就带有很多人不理解的异域风味
但这个带有一种说不出的更奇怪味道
多尝几口,回腥自然来
蟹肉西蓝花
在外吃饭,我喜欢点我妈做不出的青菜
我也不知道蟹肉在哪
但勾芡后的西蓝花,
整体味道挺和谐的
三色拉茶
味道综合来说
就是茶味没那么重的港式奶茶
我不爱说饮料的坏话
总 结
为了海南鸡去,我是推荐的
至于其他菜,跟大部分工作内容一样咯
东南亚菜 推 荐
海南鸡星怡会就挺好的
咖喱的话。
万象那家死贵死贵的尚莲味道不错
店家信息
店家:星怡会
地址:万象新天地
人均:100
食评总结:想吃海南鸡时会去