泡面真的是一种很神奇的东西,明知道没营养,可每每闻到它那诱人的香气,却又难以拒绝它>.<,吃多了觉得嫌弃,但许久不吃又想念。
突然想起男神金城武分享的泡面方法,还有个高档名字叫什么来着?三分钟米其林泡法!光想想,我的口水就止不住的往外流~~不仅对金男神,更是对那被称作完美的泡面啊!!
泡泡面除了方法很重要,泡面的选择也很重要哦~在美国,有一位“方便面之神”——Hans Lienesch,他可以一年吃上两三千种泡面,掐指一算平均每天要吃5-8包!
他因为从小喜欢吃泡面,便开办了博客The Raman Rater,来和大家分享自己吃过的各种泡面
你还以为小哥只是吃吃好玩?错!吃泡面早已成为他的工作啦!他会根据自己的测评来分享各类榜单~比如全球十大最好吃的泡面,十大最难吃的泡面。可能你们常听说的或看见的泡面排名,就出自小哥哦~
前段时间他又更新了
2018全球十大最好吃的泡面
快一起来看看
榜单里有没有你钟爱的那一款吧
10.
韩国Gookmul绝地勇士干拌面
这款面的口感很棒,劲道耐嚼,最赞的一点是,酱料里有很多大块的猪肉,这就像烤猪肉拉面一样,很美味,让人回味。
但无力吐槽这黑不啦叽的包装,看起来感觉真不咋地!
09.
香港版出前一丁辛辣骨汤味棒丁面
这款面很薄,汤汁是豚骨汤,混合了辣味和奶味,有很深厚和丰富的味道。这面莫名的就很 讨喜呢~种草种草!
08.
台湾白酒帕式达
“TTL”总是不断地推出很多有趣的品种~这一款面配有奶油酱和猪肉的调料包,有一小袋白葡萄酒让他们的味道更棒!哇~估计是爱酒人士的福音无疑了!包装也很高!大!上!
07.
台湾老干妈拌面
这款面非油炸,是在太阳下晒干的面!面的调味里加了辣椒油、芝麻酱、酱油和四川胡椒壳和大蒜,多层次味道很棒!
非油炸的面?嗯~这波安利我接了!
06.
马来西亚红厨青酸辣汤面
这个泡面的面泡发得很棒,汤汁味道也很浓郁,让人想起马来西亚冬阴功和绿咖喱的结合~
05.
新加坡百胜厨咖喱全麦拉面
这面在名单上已经出现三年了,原因很简单,面条厚实且有嚼头,使用的可是全麦面哦~瞬间感觉健康了,有木有?!相信我,它的汤料浓郁的会让你感到震撼!
04.
买来西亚CarJEN娘惹白咖喱面
它奶油风味的浓汤,由椰粉和一种特殊的“蘸酱”组成,其又甜又辣的口感,让一切都变得如此美味~啊,吃上一口,感觉好幸福~
03.
马来西亚MyKuali槟城白咖喱面
这款面的汤汁是用一大袋咖喱酱做底,再加入乳粉和调味料,调味后的汤汁,有着令人难以置信的强烈和辛辣的咖喱味,味道很独特呢~
看上去会很辣很爽!哎呀,人家就好这一口呢,走,回去约一波~
02.
马来西亚红厨樱花虾辣汤面
这款面带着极强的虾味和甜味,汤很浓稠,油脂度刚好,调料包里的一小袋炸洋葱,使面更好的添加了一丝酥脆的口感。
嗯嗯嗯,这种面的诱惑~我抵挡不了!
01.
新加坡百胜厨叻沙全麦拉面
Prima Taste的Laksa连续三年拿第一啦,它的全麦面有一种手工制作的感觉,汤汁有一袋配料满满的叻沙酱和一袋椰粉。汉斯说如果在荒岛上只能吃一种面条,那我一定会选它!!额...大哥,荒岛上有面吃就不错啦!咱不挑不挑哈~!
汉斯的测评被成为
“泡面界的米其林榜单”
综合他以前写的的排行榜
感觉他个人比较偏好酸辣浓郁的东南亚风味
口感上更喜好劲道有嚼头的粗面
如果有和他一样喜好的小伙伴
可以去拔草看看哦~