杭州一直被外地人戏称为美食盆地。无论是滨江的垃圾街还是河坊街旁的吴山夜市,或者是外婆家、新白鹿这种连锁店,千篇一律的味道总让人提不起劲。
(图:@阿漫RFJM)
直至搬到了市区附近吃了一个月后,小飞君才突然醒悟:原来杭州最好吃的店都在中山路上。这条路被分成了三截,横跨了市中心和城南,三部分各有特色,美食也不尽相同。
(图:@阿漫RFJM)
中山北路大概是最繁忙的,一到上下班高峰就会水泄不通,日料店门口总在排队;
中山中路是小资的代名词,复古建筑和世界各地美食吸引了不少文青;
中山南路则是老杭州城的缩影,十多二十年历史的小吃店勾起了老杭州的怀旧心。
(图:豆瓣@Ananas)
中山路觅食指南
今天这一篇亲探的超长中山路觅食指南,绝对能满足你蠢蠢欲动的觅食胃!下次不知道约小伙伴去哪儿,就把这篇丢给他吧。
| 中山北路
繁忙的日料一条街
(图:微博@ikun_粥粥酱)
提及中山北路,第一反应都是遍地的日料店,反正想找最正宗的日式料理,到中山北路上准没错,随便进去一家都不会踩雷。店面都不大,基本上复刻了日本居酒屋的氛围,在吧台围坐,可以看到厨师亲手料理的过程,每一口吃下去的都是新鲜的食材。除此之外,这里还有一些咖啡馆、小吃店和各国料理,花半个月都吃不完。
丨中山北路北端觅食地图丨
中山北路北端觅食地图
‖ 良久咖啡A Long time Coffee
(图:豆瓣@Ananas)
(图:豆瓣@Ananas)
(图:@大酱酱小江湖)
年初才开业的良久咖啡可算是中山北路的新晋网红,在网络上看到简单的几张照片就足以让你动身前往。延续了独立咖啡店的小门面设计,菜单也十分简单,包括意式咖啡、单品咖啡还有一些风味特调,肉桂咖啡是这里上座率最高的一款。此外还会有一些烘焙点心,首推是肉桂香蕉蛋糕,价格虽然不便宜但却值得尝试!
地址:中山北路446号(近体育场路口)
营业时间:11:00-21:00
人均:42元
‖ 棒槌烧卖
棒槌烧卖
江南的烧卖,总是有一种魅力,每次路过卖烧卖的小店都想吃上一口。棒槌烧卖就位于耶稣堂弄附近,整天都是热气腾腾地在蒸烧卖。最爱的就是迷踪烧卖,一笼10个,皮包馅儿鲜,带有滚烫的汤汁,一口一个当早饭正好。现在是春笋的季节,所以笋丁肉烧卖也卖得超级好!
地址:中山北路427号(近体育场路)
营业时间:06:30-22:30
人均:15元
‖ 小林刺身
(图:微博@晨哥带你吃吃吃)
(图:微博@二十岁有志青年)
(图:微博@二十岁有志青年)
小林刺身是杭州老牌的日料店了,以极好的服务态度著称,进门时服务员就会用日语向你问好,似乎一下子就穿越至日本。除了必点的鹅肝寿司和三文鱼刺身,这里还有其它日料店吃不到的黄油烤土豆,将切碎的冰冷黄油放在烤好的炙热土豆上,黄油融化后与土豆搭配一起会有意想不到的CP感。盐烤五花肉芦笋卷很能满足肉食党的胃口,荤素搭配相得益彰。
地址:中山北路421-1号
营业时间:11:00-14:00,17:00-22:30
人均:123元
‖ 狮城芽笼九巷田鸡粥
狮城芽笼九巷田鸡粥
新加坡的芽笼九巷田鸡粥早已红遍大江南北,而在去年也终于入驻了杭州的中山北路上。正宗的芽笼吃法可不是将田鸡放进粥里煮,而是先端上一锅浓稠顺滑的白粥,配上一锅宫保田鸡煲,将田鸡的汤汁淋在粘稠的白粥上,让鲜美的汤汁融进经过4小时熬制的生滚粥里,再吃上一口嫩滑的田鸡。那个滋味,尝过的人才知道。悄悄告诉你,这家店的两位老板颜值都很高,能不能偶遇就看运气啦!
地址:中山北路417号
营业时间:10:30-14:00,16:00-03:30
人均:74元
‖ 上达堂·衢小馆
上达堂·衢小馆
近几年川菜成为了网红,那种火辣的感觉总让人欲罢不能,如果不想再吃串串和火锅,衢州菜其实也是不错的选择。虽然是江南菜系,但衢州菜却独树一帜,特别偏好“辣”这个口味。烤饼从小摊贩走进了饭店,但水准却没有因成本的提高而降低;鸭头和鱼头是必点的,浓郁的酱汁让你连手指都想吮干净;红糖麻糍可以帮助减轻辣感,点上一份准不会错。而且价格都不算贵,一道菜也就三四十元,在市区来说可算是性价比很高了。
地址:中山北路403-407号
营业时间:10:30-03:00,16:30-21:00
人均:71元
丨中山北路南端觅食地图丨
中山北路南端觅食地图
‖ 初·居食屋
(图:@蓝蓝蓝)
(图:@蓝蓝蓝)
这是中山北路上小编最推荐的店了。店面比较小,每次大概只能容纳10个人,所以每次过来都需要排队等候,但也完美复制了日本居食屋的氛围。菜单上品类并不多,但每一样都是厨师用心烹制的。首推是鹅肝手握,鹅肝入口即化,搭配的白萝卜丝能去除鹅肝本身的腥味和腻感,不过去迟了可能就会售罄哦。除此之外,鳗鱼饭、玻璃虾手握、牛油果鲑鱼色拉都值得尝试~
地址:中山北路220号
营业时间:11:30-14:00,17:00-22:00
人均:111元
‖ Yeast Bank & 局
Yeast Bank & 局
这家店不在繁华的中山北路主干道上,需要拐个弯仔细寻觅才能找到。店面不大,一推门就能看见长长的吧台。老板每天都会搭配一组4款酒作为当日限定,这对选择困难症来说绝对是天大的好事。小吃也毫不逊色,烤肉拼盘、酸奶油红豆肉酱玉米脆片、薄底披萨、黄桃香煎鸡胸肉沙拉等,让人不得不感叹:这里可能是全杭州最会做吃的的酒吧了。这里还有另一个空间叫“局”,具体介绍可重温之前推文哦。(链接:这家老巷子里的深夜银行,自带武侠气质,只存酒钱!)
地址:中山北路二圣庙前52号
营业时间:18:00-02:00
人均:123元
‖ 流芳面馆
(图:@蓝蓝蓝)
(图:微博@张恋恋阿- )
流芳面馆
在日料店众多的中山北路上,流芳面馆显得有点格格不入,但这并不妨碍大家对它的喜爱,每到饭点都需要等位,人流量拼得过湖滨的食店。这里的拌川让人念念不忘,尤其是猪肝拌川,分量超足,面条十分有嚼劲,猪肝也很入味,搭配豆腐干、韭菜芽爆炒可以去除猪肝的腥味,恰到好处。价格也不是很贵,基本上人民币15元左右,就能让你有满足的饱腹感。
地址:中山北路190号(中北中草药诊所对面)
营业时间:09:00-20:00
人均:20元
‖ 食卓SHOKUTAKU
(图:大众点评@你已难逃一评)
食卓SHOKUTAKU
中山北路上日料店非常多,每家都各有特色,而食卓也不例外。营业时间到半夜1点钟,是名副其实的深夜食堂。门口有一只招财猫雕塑,十分显眼,店内是简单的日式装修,坐在吧台可以看到厨师制作料理。刺身和寿司是必点的,可以问下师傅当天哪些食材比较新鲜再下单,三文鱼、赤贝和鳌虾都不错。烤串拼盘也很推荐,烤得外焦里嫩,适合下酒。
地址:中山北路145号
营业时间:11:00-14:00,16:00-01:00
人均:118元
‖ 多忘酒馆
(图:@蓝蓝蓝)
多忘酒馆的店面装修一点都不起眼,主打日式料理但风格却偏现代化。相比于餐厅,这里更偏向于是酒馆,落地玻璃旁放置了许多空酒瓶,精酿、清酒都有。晚上的时候总会有三五成群的年轻人过来喝上几杯,点上几串烤串,是不错的消遣选择。但这里最惊艳的菜却是玫瑰番茄,10块钱一份很便宜,入口带有淡淡的玫瑰香和番茄的甜,绝对让你难忘。
地址:中山北路111号(中山北路孩儿巷交叉口)
营业时间:11:00-24:00
人均:181元
‖ Crackafe 爆裂咖啡
(图:微博@亲爱的那不勒斯面条)
(图:@crackafe爆裂咖啡)
(图:微博@亲爱的那不勒斯面条)
严格来说,Crackafe并不是位于中山北路上,它隐匿于孩儿巷林立的小商铺之中,靠近凤起路地铁站。装修与旁边的店铺格格不入,店里只能容纳大概8个人,因为店主的概念就是想做走咖。单品中比较特别的要数茶拿铁,茶叶与咖啡粉互相碰撞融合,使得茶咖啡闻起来是烘烤后的茶香,喝到嘴里就是咖啡拿铁的味道,回味无穷。
地址:孩儿巷30号
营业时间:09:00-20:00,周一店休
人均:32元
‖ AbutLamb八角杯
(图:@蓝蓝蓝)
(图:@蓝蓝蓝)
(图:@田田)
八角杯是中山北路最有名的网红店之一了,在门口抬头就能看到活泼的黑白三角和咖啡杯形状,低头就是用小瓷砖格搭建的店名踏板。店里使用温暖简单的美式风格,只有10㎡的店面,标志性的羊头LOGO醒目又与众不同。几乎每个角度都能拍出ins风照片。咖啡也不逊色,特色拿铁保持了咖啡的原味,现在有春季限定抹茶拿铁,颜值非常高,很适合捧在手里拍照!
地址:中山北路87号
营业时间:08:00-20:00
人均:34元
| 中山中路
文艺青年的小资去处
中山中路
中山中路是这三部分之中最小资的一段,许多不同国家的料理都隐匿于此,有总是爆满的意大利餐厅,有最正宗的美式汉堡,有不比中山北路逊色的日料,有“不务正业”卖饮品的杂货铺……在这里闲逛下,总能发现一些惊喜。
丨中山中路觅食地图丨
中山中路觅食地图
‖ 鹈鹕野餐osteria pelecanus
(图:@田田)
(图:@田田)
鹈鹕野餐的营业时间有点任性,每天只开6个小时,而且周二还店休。不同于其他餐厅卖爆款的心态,这里的菜单经常更新,大众点评里的推荐菜完全不管用,而且店员也不做任何推荐,却能让每次前来的老顾客怀抱憧憬和惊喜。店里只有四张桌子和几个吧台位,外面排队的人总比店里坐着的人多。老板学过三年的正宗西餐,对食材和料理有着自己的执着和热爱,在这里人均¥150+就能吃到正宗的意大利西餐,比大部分米其林都要划算。
地址:中山中路539号
营业时间:16:30-22:30,周二店休
人均:167元
Tips:建议先打电话订座哦,订座电话一般下午13:30以后才打得通。
‖ Weiiiiiird Select Store
(图:微博@Weiiiiiird)
(图:@杭州我最懂)
Weiiiiiird Select Store
大概每个少女都会有开小店的梦,而Weiiiiiird的两位美女老板却将梦想付诸于现实,在中山中路上开了一家北欧风杂货店。门口放置了一辆复古自行车,明亮的灯光把这里打造成一间精致的小展馆。售卖的主要是一些设计小物,每一件都有独特的属性,颜色也很跳跃,充满了青春活力感。而这次把它归入美食类,是因为到这里还可以点上一杯草莓苏打或者是浓缩咖啡+汤力水融合的Tang Tang Tang,饭后来逛逛正好可以消消食。
地址:中山中路417号
营业时间:11:00-21:00,周二店休
‖ 鱼禅
(图:@添喜)
(图:微博@vincizy)
这家日料店相对来说价格会稍微高一点,但是并不妨碍它有源源不断的回头客。因为每次前往,菜品都会有更新,老板是日本人,所以料理保证是地道正宗。在大众点评上,无论是口味、环境还是服务都是全五星评价。鹅肝海胆蒸蛋入口即化,海胆的鲜、鹅肝的嫩加上蒸蛋的滑搭配得恰到好处,而手握也是这里的招牌,鹅肝或星鳗手握都超好吃~
地址:中山中路360号
营业时间:11:30-14:00,17:00-21:30
人均:233元
‖ Blackburger
Blackburger
这家店位于中山中路最冷清的一段,人流量不多,况且店面还是用的黑色招牌、黑色门框、黑色的墙,一不留神就会错过。这里藏着全杭州TOP1的美式黑汉堡,使用墨鱼汁汉堡胚,纯手工制作的牛肉饼,搭配不同的酱料和配菜,衍生出多汁的夏威夷牛肉堡、花生酱浓郁的猫王牛肉堡、地道的经典牛肉堡等。虽然颜色黑不溜秋,但是精致的摆盘真的让人忍不住拍照晒朋友圈,秒杀大部分网红店!
地址:中山中路264号商铺(中山中路与开元路交汇北行50米)
营业时间:11:00-15:00,17:00-22:00
人均:62元
‖ 品Xanadu
品Xanadu
这或许是杭州城中最隐蔽的酒吧了,进门是Speakeasy的设计风格,没有门牌,只有一台游戏机。你需要按一下游戏机上的红色按钮才能上二楼酒吧,不是老司机根本就不会发现,之前被发到抖音后才火了一把。没有酒单,老板JOJO就是调酒师,会根据你报出的口味来调制出独属于你的酒。这里还有一个关于某款酒的传说,JOJO独创,据说没人能撑过第三杯,作为资深酒鬼的消费君,一定要去挑战一下了!
地址:中山中路255号(三元坊巷内)
营业时间:20:00-02:00
人均:118元
| 中山南路
老杭州城的缩影
中山南路
逃离了游客成群的鼓楼,踏进中山南路,人流量骤降,略显冷清。但如果只能选一条能代表杭州老底子味道的马路,那肯定非中山南路莫属。虽然位于景区旁边,并被赋予了“美食街”的美称,但这里却依然保留着杭州人童年时的回忆。
中山南路
老旧的居民楼、两旁的五金店和杂货铺、十年如一日的小吃店、充满市井味的菜市场……每一样都诉说着杭州的人情味,本地人用杭州话热情地寒暄,店老板安逸地坐在门外的躺椅上,小孩在巷子里嬉闹,这一切,都会把你拉回去八九十年代的老杭州。
丨中山南路觅食地图丨
中山南路觅食地图
‖ 小劳馄饨
(图:@蓝蓝蓝)
(图:@杭州我最懂)
用“酒香不怕巷子深”来形容小劳馄饨一点都不为过,虽然要穿街过巷才能找到这家店,但生意依然十分火红。老板每天清晨都会去菜场亲自挑选食材,店里的馅料全都是当天加工制作,宁可少做一点都决不会留到第二天。馄饨种类不多,都是经典的鲜肉芹菜、鲜肉香菇、鲜肉荠菜等,还有别处不一定能吃到的煎馄饨,虽然家常但却足以让你垂涎欲滴!
地址:十五奎巷内四牌楼12号
营业时间:06:00-21:00
人均:14元
‖ 游埠豆浆
(图:微博@六七桩)
(图:微博@六七桩)
(图:@阿漫RFJM)
杭州这几年的发展真的太快了,老底子的东西也越来越少,商场里的物价也直逼上海,因此5元一顿就能吃饱吃好的游埠豆浆才更难能可贵。咸豆浆浓稠顺滑,分量也超足;方方的葱油煎饼咬一口满口脆,葱香四溢。店面不大,周围居民穿着睡衣、拖鞋过来买上大饼油条提溜着就走,用游埠豆浆的早餐开启安心自在的一天最合适不过了。
地址:城隍牌楼108号
营业时间:05:00-13:00
人均:8元
‖ 菊英面店
(图:@蓝蓝蓝)
(图:@阿漫RFJM)
在杭州生活的,几乎无人不知菊英面馆。这家上过《舌尖》的平民面馆每天一到饭店总是非常多人在排队,甚至有游客远道而来就只为了品尝那一碗片儿川,据说每天都能卖出500碗以上的面。面略带筋道,面汤鲜而不腻,浇头是蘑菇油渣笋片,都是现点现炒,保证新鲜。加入一个荷包蛋,满满的都是杭州人小时候的记忆。
地址:中山南路368号
营业时间:8:00-13:30,17:00-20:00,节假日中午营业时间延长半小时
人均:28元
‖ 孙奶奶葱包烩
(图:微博@六七桩)
(图:微博@六七桩)
(图:阿漫RFJM)
葱包烩号称是杭州第一的经典小吃了,而孙奶奶家则是最有名的一家。没有明确的店面,孙奶奶在菊英面馆对面摆了个小摊,环境比较简陋,但依然非常多人来买。10块钱一个葱包烩,薄皮包裹着素烧鹅、油条和小葱,刷上甜面酱超级好吃。5块钱的桂花糕甜甜糯糯,吃到的似乎不只是美味,还是老杭州的一种情怀。
地址:中山南路391号
营业时间:07:00-20:00
人均:10元
‖ 文记鱼圆店
(图:@蓝蓝蓝)
(图:@舌尖杭州)
经过文记鱼圆店的时候,完全是被香味吸引过去的。临街的小店只有五平米左右大,路过的时候飘来阵阵素烧鹅和卷鸡的香气,让我等吃货完全挪不开脚步。这家店已经有20年的历史,但在这个机械化的年代,老板依然坚持手工做鱼圆。店里卖两种不同的鱼圆,包头鱼做的2元一颗,草鱼做的是3元一颗,加入原汤一起放入锅内煮8分钟左右,加点葱花,入口是弹性十足的口感,鲜而不腥。
地址:中山南路249号
营业时间:09:00-20:00
人均:20元
从老杭州的葱包桧到口碑爆表的小资咖啡馆,从海鲜夜宵到撸串小酒馆,只要走一条中山路,没有你吃不到的!约上朋友来杭州压马路吧。