爱吃鱼的朋友注意！
最近吃鱼要小心！
到底怎么回事呢？
原来你爱吃的鱼里
可能潜伏着一种
杀伤力大的病菌
香港40天79人染致命病菌
其中7人死亡
最近，香港集中爆发了一种致命病菌：侵入性乙型链球菌，致死率达11%，比新冠在当地的死亡率（1.7%）还高！
一般来说，这种菌的常见传播途径是母婴传播，能导致孕妇产褥期脓毒血症、新生儿脑膜炎。
但这一次，却发现在没啥联系的非血亲人群中传播！
据香港卫生防护中心通报——
截至10月18日，香港40天里已录得79宗感染个案，包括42男37女，年龄在1个月-96岁之间。他们主要出现了败血症、脑膜炎、化脓性关节炎或脓肿／蜂窝组织炎等症状。
其中有7人已死亡，38人留医，34人出院。
对此，有感染及传染病科医生表示，这情况相当罕见！毕竟过去3年，入侵性乙型链球菌感染病例平均每月只有9-26宗。
是什么原因导致突然爆发呢？
放倒他们的
是饭桌上很常见的淡水鱼
据悉，这次短时间内集中爆发
可能是和香港人
常吃的一样食材有关
淡水鱼！
据香港防护中心调查取样——
发现大多数感染者是厨师和兼职鱼贩，他们发病前，都曾接触过淡水鱼，如鲩鱼。有的曾经吃过，有的说自己煮鱼时手上带有伤口。
而且，检测发现近一半患者，都感染了ST283乙型链球菌。这种型号的病菌，喜欢寄生于活鱼体内。一旦人吃了没有经过任何杀菌处理的鱼类，它就会立刻找到下一任宿主，且大面积扩散前，宿主不会察觉。
由此，工作人员推断，这79个人可能是通过血液（手上的伤口导致了感染）或食用没煮熟的淡水鱼中招。
其实
这次香港爆发的乙型链球菌疫情
并非世界先例
有人丧命，有人截肢！
新加坡也曾“爆雷”，355人中招
早在2015年，新加坡国家环境局(NEA)就已公布。这也是全球第一次的乙型链球菌大爆发。
在355例感染病例中，有150人被怀疑是因进食生鱼片而感染，其中2人死亡，有人截肢保命。
当年12月5日，新加坡宣布无限期禁止商贩、自助餐供货商等零售商售卖淡水鱼生鱼片，违者可被勒令停业。
一转眼
这场“事件”已经过去了6年
就在大家以为这要命的病菌要消停时
它又来了
联合国发出警告！
东南亚正被恶菌肆虐
身体健康也中招
目前，除了香港，老挝、泰国、越南等东南亚国家也发现了乙型链球菌入侵感染病例。
其中，侵入性ST283乙型链球菌在泰国和老挝，感染人的比例更是高达70%，而且，超20%的感染病例为健康的成年人，没有合并症。
联合国联农组织由此发出警告，提示小心食用在东南亚地区广泛食用的淡水鱼——罗非鱼。
此外，广东养殖的虎纹蛙亦曾分离出乙型链球菌的ST283的变异型株。
专家称，一旦暴发必将导致严重感染，其死亡率非常高，不容小觑。
如此危险的病毒
感染之后会有怎样的症状呢？
大家注意
身体出现这些情况就要提高警惕了
中招后有这些症状
严重或致死
侵入性乙型链球菌一旦入血，就能破坏人体不同器官，导致败血症、脑膜炎等，严重可致死。但一开始，它却会很“温柔”。
以ST283乙型链球菌为例——
初期人只感觉有点发烧、身体不适，并没有特别剧烈的表现；
等到后期，人的颈椎、脊椎、关节、脚踝等位置，都有可能被入侵，造成严重感染，甚至骨骼坏死截肢或死亡；
对于健康的人，这货同样狠——可造成人脑损伤等。
如果长期寄生在孕妇身上，它可能还会诱发宝宝脑膜炎。
所以
为了不发生血的教训
大家在处理淡水鱼时
一定要小心小心再小心
专家提醒：
处理海鲜时要戴手套
还要煮熟再吃！
为了免受乙型链球菌拖累，专家建议，大家要避免徒手拣鱼，处理海鲜鱼虾时要戴手套，此外，手部有伤口、有免疫力问题或有长期患病的人要格外小心。
最后还要记得，海鲜鱼虾要彻底煮熟才能下肚。
特别是吃生滚鱼片粥时、打火锅点了脆鲩时，甚至在餐厅里吃酸菜鱼时（那些也是淡水鱼）。
虽然广东人吃东西讲究“鲜“，鸡有鸡味，鱼有鱼味，最怕煮过头。
但是最近这段时间
宁可煮熟一点
还是要安全第一！
除此之外
处理海鲜时
遇到这些情况大家也要注意
01
不小心被扎伤怎么办
✎正确的处理方法
如果伤口较浅，及时将表面血液挤出，流动水下冲洗伤口5分钟，消毒伤口；如果伤口较深，经过基础的处理后，需要立即到医院就医。
✎切不可乱用一些不可靠的土方法处理
① 用米酒消毒
米酒酒精含量很低，消毒效果非常有限。
② 用食醋涂抹伤口
用食醋涂抹伤口有可能加速嗜酸细菌的生长繁殖。
③ 往伤口撒白糖、食盐
往伤口撒白糖、食盐会使细胞脱水死亡，不仅会痛，还会影响伤口愈合。
④ 伤口撒面粉
面粉确实有一定的止血作用，但面粉中难免沾了一些细菌，可能引起伤口感染。
如果不小心被扎伤
还出现了下面这些情况
你就要重视了
02
出现这些情况速就医
① 伤口里有鱼刺等异物
被海鲜弄伤，海鲜身上的钳、刺等异物可能留在伤口内。
此时，一定要去医院及时取出，否则可能会增加感染的风险。
② 皮肤伤口又窄又深
被蟹钳、鱼鳍刺伤后所形成的伤口往往都有一个特点：创口大多比较深、比较窄。
这种深而窄的创口很容易形成一个少氧甚至无氧的环境，特别适合一些厌氧菌的繁殖和生长，特别是破伤风杆菌。
一旦被感染，破伤风杆菌就会释放毒素，引起全身肌肉痉挛，甚至死亡。
对这类伤口，大家可以先用清水冲洗消毒后到医院做清创处理。
来源： 沈阳晚报