老饕们集合啦!2022年新加坡米其林餐厅指南新鲜出炉啦!
今年获颁米其林三星最高荣誉的餐厅不变,为Les Amis、Odette和Zén。
7家获得米其林二星荣耀的餐厅,包括首次进阶的Cloudstreet和Thevar,以及维持水准的Jaan by Kirk Westaway、Saint Pierre、四川饭店(Shisen Hanten)、小康和(Shoukouwa)以及Waku Ghin。
此外,42家本地餐厅获颁一星,其中7家新上榜,35家餐厅维持米其林一星。大华猪肉粿条面是今年唯一获米其林星的小贩。
快来看看有哪些没吃过的,赶紧mark起来,一家家去打卡吧!(名次不分先后)
三星级餐厅: 1.Les Amis(法餐)
地址:1 Scotts Rd, #01 - 16 Shaw Centre, Singapore 228208 2.Odette(法餐)
地址:1 St Andrew's Rd, #01-04 National Gallery, Singapore 178957 3.Zén
地址:41 Bukit Pasoh Rd, Singapore 089855
二星级餐厅: 1.Cloudstreet(新晋级)
地址:84 Amoy Street, 069903, Singapore 2.JAAN by Kirk Westaway(法餐) 3.Saint Pierre(法餐) 4.Shisen Hanten by Chef Kentaro(中餐) 5.Shoukouwa(寿司) 6.Thevar(新晋级印度菜)
地址:9 Keong Saik Rd., Singapore 089117 7.Waku Ghin(日料)
一星级餐厅: 1.28 Wilkie (意大利) 2.Alma (欧洲) 3.Art(意大利) 4.Basque Kitchen by Aitor(西班牙) 5.Beni(法餐) 6.Braci(意大利) 7.Buona Terra(意大利) 8.Burnt Ends(烧烤)(新晋级)
地址:7 Dempsey Rd, #01-04, Singapore 249671 9.Candlenut(娘惹菜) 10.Cure(牛排) 11.CUT(牛排) 12.Esora(创意菜) 13.Euphoria(创意菜)(新晋级)
地址:76 Tras St, Singapore 079015 14.Hamamoto(寿司)(新晋级)
地址:58 Tras Street, 078997, Singapore 15.Hill Street Tai Hwa Pork Noodles(唯一上榜的小贩食物) 16.Iggy's(欧洲) 17.Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine(潮州) 18.JAG(法餐) 19.La Dame de Pic(法餐)(新晋级)
地址:1 Beach Rd, Singapore 189673 20.Labyrinth(创意菜) 21.Lei Garden(粤菜) 22.Lerouy(法餐) 23.Ma Cuisine(法餐) 24.Marguerite(欧洲)(新晋级)
地址:18 Marina Gardens Dr, #01-09 Flower Dome, Singapore 018953 25.Meta(创意菜) 26.Nae:um(韩餐)(新晋级)
地址:161 Telok Ayer St, Singapore 068615 27.Nouri(创意菜) 28.Oshino(寿司) 29.Putien Restaurant(福建菜) 30.Rêve(法餐)(新晋级)
地址:39 Kreta Ayer Rd, #01-01, Singapore 089002 31.Rhubarb Le Restaurant(法餐) 32.Shang Palace(粤菜) 33.Shinji by Kanesaka(寿司) 34.Sommer(欧洲) 35.Summer Palace(粤菜) 36.Summer Pavilion(粤菜) 37.Sushi Ichi(寿司) 38.Sushi Kimura(寿司) 39.Table 65(欧洲) 40.Terra(意大利) 41.Whitegrass(法餐) 42.Chef Kang’s Noodle House(江师傅)
口水快下来了,今晚就安排!