随着坡里越来越开放，各路馆子也纷纷攘攘的开启了浪的旅程。
过去的几周，感觉有些美食已经不走寻常路了，眼睁睁地看着在文艺+创新+清新+重口味的路上循环上升而一发不可收拾。
如果用高度概括的手法来介绍，今天这一篇说的是水果寿司+火焰面+中式点心下午茶。
这都是啥？
Kuriya+ Ichiban水果寿司
春天，好看的不仅有樱花，还有赏心悦目的水果。
Kuriya和Ichiban联手，在这个季节开创了一系列水果寿司，连空气中都弥漫着水果香呢。
柚子和三文鱼的和弦、葡萄与牛油果的联手，这些平常听起来就不搭的食材，却带来意想不到的味道。
海鲜的鲜，竟然被水果的甜完美的提升了味道，只能说：没想到，好意外！
只限4月1号到5月31号。错过了今年，明年不一定有。
Kuriya所有分店和Ichiban所有分店，菜式各有不同。
Menbaka Fire Ramen 火焰拉面
日式料理中最有观赏性的，一个是手握寿司、一个是铁板烧，火苗撩人。
这间位于乌节路Cineleisure 的日式拉面店，这段日子很火，厨师每天点火的频率，可以媲美沪上筋膜枪抢菜。
他来了他来了！熊熊的火焰撩拨着我骚动的心~~
除了撩人的火焰面，店里的和牛拉面，让爱吃牛肉的小伙伴欲罢不能。
鲜嫩的和牛，配上筋道的拉面，清汤底，一碗下肚，世间再无烦心事。
爱吃天妇罗的伙伴，这造型你给打几分？
和牛卷的天妇罗炸大虾你吃过吗？外嫩里脆的口感真的是爱了。
作为一个有理想的日式拉面店，樱花季的流量怎么可能错过？
樱花布丁、樱花拿铁，咱就是说，这卖相你上哪找去。
就冲这火焰面和樱花布丁，建议来尝试一下。
地址：8 Grange Rd, #05-03, Singapore 239695, Cineleisure Orchard
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Opening: Mon- Thur 12-3pm, 5-9pm, Fri & Sat 11:30am-3:30pm, 4:30-10:00pm, Sun 11:30am-3:30pm, 4:30-9:00pm
Tel: 8218 9236
Jumbo Seafood 珍宝海鲜下午茶
我觉得任何一个有理想的海鲜餐馆都不应该放弃挑战下午茶的机会。
毕竟只有两种可能性：好吃、不好吃。
为了这个五十五十的几率，坡里国民美食先锋珍宝海鲜决定，它先上。
这一季珍宝Ion爱雍店的下午茶，新款频出，让人欣喜。
潮州经典菜式炸芋环在这里若隐若现。
这道芋环大扇贝，用了潮州菜的创意和港式点心的做法，咬下去酥脆鲜香，很有心思。
从上到下：蒸潮州叉烧饺、梨子炸莲蓉包，以及看家的辣椒螃蟹鱼子酱炸馒头，可圈可点。
整套S$28.8++/每人，四人同行免一人费用。
亲亲，这边建议这个羊毛要薅一下呢。
地址： 2 Orchard Turn, #04-09/10, ION Orchard, 238801
Opening：Mon- Sun 11:30am-10pm
Tel: 6737 3435
Mylo’s Cafe
生活在花园城市中，总也绕不过花园里的咖啡馆。
这间，坐落在Gardens By the Bay里面。
全方位多角度地让你看到奥特曼光。
店里的烘焙种类繁多，推荐柠檬挞。
酸酸的的柠檬，陪着糖霜挞皮，配上一球手工冰淇淋，窗边懒懒的晒著太阳，美好的日子就要这样打发。
地址：18 Marina Gardens Dr, #01-01, Singapore 018953
Opening: Wed, Thur & Sun: 8am-8pm, Fri & Sat: 8am-10pm.closed on Mon & Tue
Tel: 6970 8553
State of Affairs
想知道Upper Thomson这里的咖啡馆到底有多卷？
这家咖啡馆清晨六点开门营业！
今年一月底开业，满满的工业风。
老板是重度咖啡爱好者，曾经Penny University 的首席Barista，烘焙的豆子来自哥斯达黎加、巴西和埃塞俄比亚。
如果你需要一杯咖啡唤醒清晨，这里是你的不二之选。
Dirty和拿铁，不过是这里众多好喝的咖啡中不经意的手势。
烤菜花，是这里必点的一道特殊配菜。
非常澳洲Style的做法，简直让你无法抗拒。（S$14）
店里很火的，还有这个豆浆鸡翅和炸薯球。
菜式很简单，但味道丝毫不含糊。
就是那种你会带朋友来点杯咖啡叫点配菜，有一搭没一搭聊一个上午的地方。
地址：183 Upper Thomson Rd, #01-02, Singapore 574332, Longhaus
Opening：Mon-Sun 6am-4pm, closed on Wed
Tel: 8874 4657
看到这周魔都的各种花式物资短缺，坡里的伙伴们，咱们且吃且珍惜。